آخرین اخبار علمی در مورد سبزیجات

ویژگی‌های ویروس جدید سرماخوردگی/ مصرف خودسرانه ویتامین ممنوع

2024-11-07T06:40:38+03:30

عضو هیئت مدیره انجمن پزشکان عفونی کودکان ایران گفت: سرماخوردگی یکی از رایج‌ترین بیماری‌های ویروسی در کودکان و بزرگسالان است.

کاهوی طلایی با ۳۰ برابر ویتامین بیشتر مهندسی شد

2024-09-16T14:38:24+03:30

محققان اسپانیایی یک کاهوی طلایی جدید را طوری مهندسی کرده اند که مواد مغذی آن ۳۰ بار بیشتر از نمونه سبز آن باشد.

میوه ها و سبزیجات با کاهش سطح اسید بدن سلامتی را بهبود می بخشند

2024-08-18T05:43:33+03:30

تحقیقات جدید نشان می دهد که مصرف یک سیب در روز، همراه با یک وعده غذایی سالم سرشار از سبزیجات، می تواند اولین خط درمان فشار خون بالا باشد.

سبزیجات چلیپایی در مقابله با عفونت ریه موثرند

2023-08-21T14:47:11+03:30

مطالعه اخیر نشان می دهد که مولکول هایی که به طور طبیعی در سبزیجات چلیپایی یافت می شوند ممکن است از ریه ها در برابر بیماری محافظت کنند.

ویتامین K در حفظ سلامت ریه ها موثر است

2023-08-15T05:27:56+03:30

مطالعات نشان می دهد ویتامین K موجود در سبزیجات سبز برگ ممکن است سلامت ریه‌ها را تقویت کند.

۶ گروه خوراکی که ریسک بیماری قلبی را کاهش می دهند

2023-07-11T05:55:29+03:30

خوردن بیشتر انواع میوه ها، سبزیجات، حبوبات، آجیل، ماهی و محصولات لبنی پرچرب ممکن است به کاهش خطر بیماری قلبی کمک کنند.

گنجاندن فیبر در رژیم غذایی کودک مهم است

2023-01-31T04:55:52+03:30

به گفته محققان، کودکان هم همانند بزرگسالان در رژیم غذایی خود به فیبر زیادی نیاز دارند.

ویتامین های گروه B را در رژیم غذایی خود بگنجانید

2023-01-28T06:29:13+03:30

ویتامین های گروه B به سلول‌ها کمک می‌کنند تا بهترین عملکرد خود را داشته باشند، از مغز و قلب محافظت کنند، از سیستم ایمنی حمایت کنند و حتی می‌توانند خلق و خو و...

کاهش تعداد زنبورها در جهان به سلامت میلیون ها نفر آسیب می رساند

2022-12-18T05:11:23+03:30

زنبورها در نقش خود به عنوان گرده افشان اصلی، باروری محصول را افزایش می دهند که منجر به تولید بیشتر میوه ها، سبزیجات و آجیل های سالم می شود.

مصرف میوه و سبزیجات در روزهای آلودگی هوا افزایش یابد

2022-12-14T09:04:42+03:30

مصون ماندن از خطرات آلاینده‌های هوا، نیازمند تقویت سیستم ایمنی بدن است. از همین رو، کارشناسان تغذیه تاکید دارند که مصرف سبزیجات را در روزهای آلودگی هوا افزای...

مصرف میوه و سبزیجات را در روزهای آلودگی هوا افزایش دهید

2022-12-14T08:51:22+03:30

میوه و سبزیجات بیشتری بخورید تا کلیه های سالم داشته باشید

2022-08-01T05:52:57+04:30

محققان برای حفظ سلامت کلیه ها، مصرف رنگین کمانی از میوه ها و سبزیجات را توصیه می کنند.

فواید مصرف میوه و سبزیجات برای کودکان بیش فعال

2022-05-31T06:27:58+04:30

چندین مطالعه نشان داده اند که رژیم غذایی ممکن است بر علائم بیش فعالی مانند بی توجهی و بی قراری تأثیر بگذارد.

مواد خوراکی حاوی نشاسته دارای فواید یکسانی نیستند

2022-05-01T05:40:49+04:30

مواد غذایی ای مانند سیب زمینی و موز کمی نارس حاوی نشاسته مقاوم هستند که دارای برخی فواید سلامتی و بدون عوارض جانبی مضر هستند.

مصرف زیاد سبزیجات موجب پیشگیری از بیماری قلبی نمی شود

2022-02-22T06:36:10+03:30

اغلب گفته می شود که خوردن مقدار زیادی سبزیجات کلید زندگی طولانی و سالم است. اما نتایج یک مطالعه بزرگ در بریتانیا نشان می دهد که این شیوه به جلوگیری از بیماری...

تغذیه مادران باردار بر عادات غذایی کودک تاثیر می گذارد

2022-02-22T06:36:10+03:30

محققان می گویند اگر مادران در دوران بارداری سبزیجات بیشتری مصرف کنند، کودکان شان از خوردن سبزیجات اجتناب نمی کنند.

ورقه های ضد قارچ افزایش دهنده ماندگاری میوه تولید شد

2022-01-10T12:50:03+03:30

رئیس موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی از تولید ورقه های ضد قارچی رهاینده کنترل شده دی اکسید گوگرد با هدف افزایش ماندگاری میوه ها برای توسعه صادرات محصولات باغ...

حمله مغزی با مصرف سبزی و صیفی‌جات جنبه علمی ندارد

2021-11-04T15:49:07+03:30

معاون فنی مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت گفت: بروز حمله مغزی درپی مصرف سبزی و صیفی‌جات جنبه علمی ندارد.

مصرف زیاد میوه و سبزیجات طول عمر را ۸ ماه افزایش می دهد

2021-10-18T05:02:36+03:30

طبق نتایج یک مطالعه، کاهش مصرف گوشت قرمز و فرآوری شده و مصرف بیشتر میوه و سبزیجات می تواند میانگین طول عمر افراد را تا ۸ ماه افزایش دهد.

فواید مصرف صبحگاهی نوشیدنی های سبز سم زدا

2021-08-20T03:36:32+04:30

گنجاندن یک لیوان نوشیدنی سم زدایی کننده در برنامه صبحگاهی می تواند یک روش درمانی مناسب بوده و مواد معدنی و آنزیم های تخلیه شده در بدن را بازیابی کند.

فواید "ریحان" در تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش درد

2021-08-10T05:15:57+04:30

ریحان یک گیاه معطر رایج است که خواص مختلفی برای سلامتی دارد که آن را به دلیل خواص تقویت کننده سیستم ایمنی اش مشهور می کند.

مصرف میوه و سبزیجات با زوال حافظه مقابله می کند

2021-08-05T02:42:39+04:30

نتایج یک مطالعه ۲۰ ساله از دانشگاه هاروارد نشان داده است که خوردن سه وعده میوه یا سبزیجات رنگارنگ در روز می تواند از زوال حافظه در سنین بالاتر جلوگیری کند.

قهوه و سبزیجات احتمال ابتلا به کرونا را کاهش می دهند

2021-07-24T10:33:26+04:30

تحقیقات جدید نشان می دهد قهوه می تواند در برابر کووید ۱۹ نقش حفاظتی داشته باشد.

رژیم غذایی گیاهی در مقابله با بیماری ام اس موثر است

2021-07-15T02:48:08+04:30

محققان پی بردند ترکیب رژیم غذایی گیاهی و میکروبیوم های سالم روده ممکن است در برابر بیماری ام اس نقش محافظتی داشته باشند.

رژیم غذایی گیاهی بهترین روش حفظ سلامت قلب است

2021-07-13T06:54:47+04:30

محققان پیشنهاد می کنند برای حفظ سلامت قلب بهتر است رژیم غذایی مملو از سبزیجات بخصوص لوبیا باشد.

رژیم غذایی گیاهی بهترین روش برای حفظ سلامت قلب است

2021-07-13T06:41:26+04:30

محققان پیشنهاد می کنند برای حفظ سلامت قلب بهتر است رژیم غذایی مملو از سبزیجات بخصوص لوبیا باشد.

میان وعده های نشاسته ای خطر بیماری قلبی را افزایش می دهند

2021-06-26T06:32:49+04:30

نتایج تحقیقات نشان داد مصرف میان وعده های نشاسته ای حاوی سیب زمینی یا سایر نشاسته ها بعد از هر وعده غذایی حداقل ۵۰٪ خطر مرگ و میر و ۴۴-۵۷٪ خطر مرگ ناشی از بی...

ارتباط مصرف میوه و سبزیجات با کاهش استرس

2021-05-17T00:39:56+04:30

نتایج یک تحقیق جدید نشان می دهد رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزیجات با استرس کمتر مرتبط است.

مصرف روزانه سبزیجات پهن برگ و کاهش بیماری قلبی

2021-05-06T01:05:38+04:30

تحقیقات جدید نشان داده است که خوردن روزانه فقط یک فنجان سبزیجات غنی از نیترات، می تواند خطر بیماری قلبی را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.

مصرف سبزیجات پهن برگ سبز برای تقویت عضلات ضروری است

2021-03-26T04:39:56+04:30

طبق تحقیقات جدید، مصرف روزانه فقط یک فنجان سبزیجات پهن برگ سبز می تواند عملکرد عضلات را تقویت کند.

تاثیر مصرف میوه و سبزیجات موجب افزایش طول عمر می شود

2021-03-14T06:06:39+03:30

بررسی داده های حدود 2 میلیون نفر در جهان نشان می دهد که مصرف بیشتر میوه و سبزیجات با کاهش خطر مرگ در زنان و مردان مرتبط است.

اهمیت ویتامین های گروه B/ بهبود عملکرد متابولیسم بدن

2021-01-08T01:16:39+03:30

یک متخصص تغذیه، با اشاره به اهمیت ویتامین های گروه B برای بهبود عملکرد متابولیسم بدن به منابع غذایی دریافت این ویتامین اشاره کرد.

اهمیت ویتامین های گروه B برای بدن/بهبود عملکرد متابولیسم

2021-01-08T00:49:58+03:30

تازه خوری سبزیجات مفیدتر است/ چگونه ویتامین C بدن را تامین کنیم

2021-01-02T08:56:39+03:30

عضو هیات علمی گروه تغذیه بالینی رژیم درمانی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در مورد نحوه مصرف مواد غذایی و خوراکی ها با هدف تقویت سیستم ایمنی بد...

تازه خوری سبزیجات بهتر است/ چگونه ویتامین C بدن را تامین کنیم

2021-01-02T08:43:17+03:30

عضو هیات علمی گروه تغذیه بالینی رژیم درمانی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در مورد نحوه مواد غذایی و خوراکی ها با هدف تقویت سیستم ایمنی بدن، نک...

الکل با پسماند کارخانجات تولید می شود/ساخت حذف کننده سموم از میوه

2020-12-16T09:09:56+03:30

الکل با پسماند کارخانجات صنایع غذایی و حذف کننده سموم از میوه جات و سبزیجات توسط محققان موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی به تولید رسید.

تربچه فضایی برداشت شد

2020-12-05T11:43:13+03:30

فضانوردان برای نخستین بار در فضا تربچه پرورش داده اند.

باتری های اسفناجی برای موبایل و خودروی برقی

2020-10-07T13:58:59+03:30

محققان با استفاده از اسفناج کاتالیزوری برای سلول های سوختی و باتری ها ابداع کرده اند که ارزان تر و ایمن تراست و می توان در خودروهای برقی و موبایل ها از آن اس...

کلم بروکلی و بروکسل برای سلامت عروق خون مفید هستند

2020-08-24T05:54:47+04:30

تحقیقات نشان می دهد برخی سبزیجات نظیر کلم بروکلی و کلم بروکسل (فندقی) از بیماری پیشرفته عروق خونی پیشگیری می کنند.

کاهش ۲۵ درصدی ابتلا به دیابت با مصرف میوه و سبزیجات

2020-07-11T06:22:11+04:30

نتایج دو مطالعه نشان می دهد مصرف میوه، سبزیجات و غلات ریسک ابتلا به دیابت را تا ۲۵ درصد کاهش می دهد.

کمبود ویتامین K خطر مرگ سالمندان را افزایش می دهد

2020-06-18T09:06:14+04:30

مطالعات نشان می دهد افراد مسن دارای کمبود ویتامین K در مقایسه با سالمندان دارای میزان کافی این ویتامین، ۱۳ سال زودتر در معرض مرگ قرار دارند.

رژیم غذایی گیاهی از بیماری آسم پیشگیری می کند

2020-04-09T00:04:13+04:30

محققان دریافتند مصرف بیشتر میوه و سبزیجات و مصرف لبنیات کمتر می تواند به پیشگیری از بیماری آسم کمک کرده و شدت علائم آن را کاهش دهد.

حذف گوشت قرمز برای سلامت قلب مفید است

2020-03-11T23:44:40+03:30

محققان عنوان می کنند برای داشتن عمر طولانی تر و زندگی سالم تر، سعی کنید لوبیا، سبزیجات و غلات کامل را جایگزین گوشت نمایید.

میوه و سبزیجات در بحران کرونا چگونه شستشو و نگهداری شوند

2020-03-11T10:37:55+03:30

پاکیزگی میوه و سبزیجات برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های واگیر دار، یکی از نکات مهم بهداشتی است که باید در شرایط کنونی مورد توجه قرار گیرد.

کاهوی فضایی فرقی با کاهوی زمینی ندارد!

2020-03-06T14:03:30+03:30

محققان متوجه شدند کاهویی که در ایستگاه فضایی بین المللی رشد کرده از لحاظ مواد غذایی با کاهویی پرورش یافته روی زمین تفاوتی ندارد.

رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزیجات ریسک آلزایمر را کاهش می دهد

2020-02-04T04:51:36+03:30

مطالعه جدید نشان می دهد سالمندانی که به طورمنظم گروهی از آنتی اکسیدان ها موسوم به فلاوونول ها را مصرف می کنند با کاهش ریسک ابتلا به بیماری آلزایمر روبرو هستند.

مصرف میوه و سبزیجات به درمان سرطان پروستات کمک نمی کند

2020-01-22T05:18:12+03:30

به گفته محققان، مصرف میوه و سبزیجات و انجام تمرینات ورزشی موجب درمان سرطان نمی شود، اما بدن را قوی تر و سالم تر کرده و در نتیجه بیمار در مقابل درمان های سرطا...

کشف سبزی سرخ شده ۱۷۰ هزار ساله در آفریقای جنوبی

2020-01-05T10:08:26+03:30

قدیمی‌ترین مجموعه از سبزی‌های سرخ شده جهان در درون غاری در کشور آفریقای جنوبی کشف شده است. عمر این سبزی‌ها ۱۷۰ هزار سال برآورد می‌شود.