میرنیوز
ناصر قرهباغی در گفتوگو با ایسنا ضمن اشاره به اینکه از اتحادیه رستورانداران کشوری درخواست کردهایم نرخ و قیمت غذا در رستورانهای همدان افزایش پیدا کند، اظهار کرد: این که تا چه مقدار قیمت غذای رستورانها افزایش پیدا کند به دیدگاه و نقطه نظرات سازمان حمایت از مصرف کنندگان و دیگر ارگانها نیز ارتباط دارد.
وی در رابطه با تفاوت چشمگیر نرخهای اتحادیه رستورانداران تهران و اتحادیه رستورانداران همدان گفت: هر استانی نرخ و ضوابط خود را در تعیین قیمت غذاها دارد زیرا هزینههایی که در هر استان میشود متفاوت است و تفاوت هزینهها در تهران و همدان ملموس است؛ دلیل تفاوت نرخهای تعیین شده در اتحادیه رستورانداران استان همدان و اتحادیه رستورانداران تهران همین موضوعات است.
رئیس اتحادیه تالار و رستورانداران همدان ادامه داد: در تهران هم در هر منطقه نرخ متفاوتی از رستورانها شاهد هستیم و بنا بر منطقه و کیفیت غذا و امکانات و تعداد کارگر قیمتهای رستورانها متفاوت است و زمانی که عملکرد و کیفیت یک رستوران بالا باشد قطعا میتواند قیمت بالاتری برای غذاهایش در نظر بگیرد زیرا غذای مرغوبتری تحویل مردم میدهد.
وی مطرح کرد: نوسانات قیمت در مواد اولیه غذا و خوراک و همچنین مشکلات ارزی کشور باعث شده رستورانداران مصیبتهای بسیاری را تحمل کنند و قطعا فرآیند قیمتگذاریها و تعیین نرخهای جدید اگر به کندی انجام شود موجب کاهش کیفیت یا کاهش حجم غذاها میشود زیرا ارائه غذا با این نوسانات بالا در بازار و افزایش قیمت گوشت و برنج در نهایت به صاحبان رستورانها ضرر میزند و آنها مجبور به کاهش کیفیت و یا حجم غذا میشوند و در نهایت این امر نارضایتی مردم را در پی خواهد داشت.
قرهباغی اضافه کرد: وقتی صاحب رستوران افزایش نرخ برنج ایرانی را میبیند مجبور میشود از برنج هندی استفاده کند و یا مواد اولیه ارزان تر و کم کیفیتتر تهیه کند که این موضوع ضربه بزرگی به درآمدزایی و جذب مشتری رستورانها وارد خواهد کرد.
وی در پایان تصریح کرد: باید در میان رستورانها رقابت وجود داشته باشد و هر کدام از آنها تلاش کنند غذا را با کیفیت مرغوبتری تحویل مردم بدهند تا مردم خود شاهد کیفیت غذاها باشند و بدانند با توجه به شرایط کجا میتواند گرانتر یا ارزانتر باشد اما مشکلات اقتصادی و نوسان بازار موجب شده رقابتی در میان رستورانها وجود نداشته باشد و ما شاهد ضرر رستورانداران و کاهش کیفیت غذاها باشیم.
انتهای پیام
منبع : خبرگزاری ایسنا
اما و اگرهای ساماندهی دستفروشان در بیرجند
تداوم دستاندازیها به چشمه مرغک رونیز استهبان فارس
دستگیری ۸۹ قاچاقچی ارز و کالا در شهریار
کشف ۱۰۲ هزار لیتر سوخت قاچاق در سواحل عسلویه
مهاجرت یک میلیون بال پرنده تابستانگذران به مازندران
حمایت آیت الله نوری همدانی از پاسخ کوبنده ایران به اسرائیل
انتقام ایران پاسخی به خباثتهای رژیم صهیونیستی بود
دپوی چوب آلات برای قاچاقچیان ناامن خواهد بود
حملات سپاه ثابت کرد رژیم صهیونیستی مترسکی بیش نیست
جزئیات رقابتهای جهانی تکواندو در کیش
تجمع خیابانی مردم تبریز در حمایت از عملیات سپاه علیه اسرائیل
پیشبینی رگبار برف در ارتفاعات لرستان
توزیع ۶۰۰هزار تن نهادههای دامی بین دامداران لرستان
انتخابات دور دوم زنجان، طارم و خدابنده نیمهالکترونیکی است
هواشناسی هشدار داد؛ سرمازدگی در کمین باغات استان سمنان
وزارت نفت برای جمعآوری فاضلاب جزیره خارگ پای کار بیاید
سرریز فاضلاب شهرک صنعتی شماره ۲ اردبیل به قرهسو
خبر وزیر کشور از احداث ۱۶۰۰ کلاس درس در سیستان و بلوچستان
قدردانی علمای اهل سنت خراسان شمالی از عملیات «وعده صادق»
پهلودهی ۲۵۰۰ فروند شناور کانتینری در بندر شهید رجایی
قدردانی علمای برجسته اهلسنت از سپاه؛ دلِ جهان اسلام شاد شد
اختصاصی| حمایت جبهه ایستادگی ایران اسلامی زنجان از لیست شورای ائتلاف
رئیس دیوان عدالت اداری: قوه قضائیه استقلال وکلا را در هر زمان به رسمیت میشناسد
دستگیری اکرم لاهوری تروریست + جزئیات
لیست شورای ائتلاف برای انتخابات مجلس خبرگان و شورای اسلامی در همدان + اسامی
محکوم مالی فراری هنگام خروج غیرقانونی از کشور بازداشت شد + جزئیات
دغدغههای نخبگان خراسان جنوبی با نامزد انتخابات خبرگان رهبری + تصاویر
رئیسی: امیدواریم مجلس قوی برای پشتیبانی از مردم و کمک به دولت تشکیل شود
رونمایی از دیوارنگاره جدید میدان ولیعصر(عج) زنجان/ "روشن شود جهانی؛ وقتی که تو بیایی"
تب تند رقابتهای انتخاباتی در اصفهان/ تشکیل ائتلاف بانوان و ائتلاف آبی نظرها را جلب کرد