میرنیوز
بررسی تاثیر فست فودها بر چاقی کودکان
2025-01-15T09:56:14+03:30
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از انجمن تغذیه کودکان ایران، علی اکبر سیاری رئیس بیستمین کنگره ملی تغذیه کودکان و نوجوانان و رئیس انجمن علمی تغذیه کودکان ایران در مراسم افتتاحیه این کنگره که در تالار امام خمینی دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی برگزار شد با اشاره به موضوع اضافه وزن کودکان گفت: متأسفانه میزان اضافه وزن و چاقی در کشور ما روبه افزایش است یکی از علت‌های این موضوع، بدخوری و بیش خوری است میزان کالری که کودکان و بزرگسالان دریافت می‌کنند بیش از حد نیاز است.
وی با بیان اینکه کم تحرکی باعث چاقی می‌شود افزود: یکی از مسائل مهم در این باره، بحث فست فودها و مصرف نوشابه است زیرا فست فود میزان زیادی چربی دارد و غذای ناسالم است که میزان کالری آن نیز بالاست.
سیاری ادامه داد: عارضه ایجاد شده توسط چاقی در کودکان باعث دیابت شده لذا برنامه پیشگیری از چاقی به درمان و پیشگیری در کودکان یا حتی جراحی در کودکان مطرح شده است که دستورالعملی تدوین شده تا بدانیم چه کودکانی باید بعد از چاقی جراحی شوند.
وی با اشاره به موضوع مکمل غذایی در کودکان نیز گفت: غذای مورد نیاز کودکان متشکل از انرژی است که در پروتئین، چربی و قند موجود است یکی از راه‌های تأمین ریزمغذی‌ها مکمل یاری است که ویتامین و ریز مغذی را به صورت فراوری شده در اختیار قرار می‌دهند.
سیاری اظهار کرد: موضوع غنی سازی ویتامین د که به شیر اضافه می‌کنند راه دیگر است، در مکمل یاری باید مکمل‌ها استاندارد باشند اما این را باید بدانیم که مکمل‌ها معجزه نمی‌کنند برخی نیز عارضه هم دارند باید استاندارد آن مورد بررسی قرار بگیرد لذا به مادران توصیه می‌شود که برچسب مکمل‌ها را بخوانند.
وی درباره اینکه کودکان باید از چه سنی مکمل مصرف کنند افزود: اگر کودکان شیرخوار زیر ۲۵۰۰ گرم متولد شوند به ازای هر یک کیلوگرم ۲ میلی گرم آهن المنتال مصرف خواهند کرد و اگر نارس نباشند از ۶ ماهگی برای آنان ۱۵ میلی گرم روزانه آهن تجویز می‌شود و این تجویز تا دوسال تمام، برای کودکان توصیه می‌شود.
در ادامه، فرید ایمان زاده دبیر اجرایی بیستمین کنگره ملی تغذیه کودکان و نوجوانان گفت: این کنگره برای بیستمین سال برگزار می‌شود که هدف از برگزاری آن بررسی و تدوین شایع‌ترین معضلات چاقی کشور است.
وی افزود: گروه‌های هدف این کنگره فوق تخصص‌های کودکان، فوق تخصص نوزادان، متخصص کودکان، متخصص داخلی، پزشکان عمومی، زنان و زایمان، مامایی و تغذیه هستند.
وی ادامه داد: با بدتر شدن اوضاع اقتصادی با توجه به تحریم‌ها، مواد غذایی سالم در اختیار کودکان قرار نمی‌گیرد که زنگ خطری برای این قشر از جامعه خواهد بود؛ گفتنی است این کنگره از ۲۶ تا ۲۸ دی ماه در این مکان برپا خواهد بود.
منبع : خبرگزاری مهر
کلمات کلیدی : میرنیوز تغذیه سالم تغذیه انجمن تغذیه ایران
اشتراک گذاری :
آخرین اخبار علمی
۷۰ هزار نفر در تکمیل ظرفیت رشته‌های بدون آزمون ۱۴۰۳ ثبت‌نام کردند
حضور مستقل شرکت‌های دانش‌بنیان در نمایشگاه بین‌المللی شیراز متالکس
نرم‌افزار هوشمند حضور و غیاب طراحی شد
۱۷۰۰۰ محصول دانش‌بنیان تایید شده در کشور وجود دارد؛ روزآمدسازی محصولات
ایجاد سرفصل‌ها و دوره‌های جدید در دستور کار دانشگاه مهارت
دانشگاه تهران به سازمان تحقیقات هسته ای اروپا (CERN) پیوست
محرومیت ثبت نام در کنکور ۱۴۰۴ برای برخی داوطلبان لغو شد
نخستین المپیاد علمی و مهارتی ویژه دانشجویان دارای معلولیت برگزار می‌شود
امکان تزریق واکسن آنفلوانزا تا آخر فصل سرما فراهم شد
سرپرست معاونت راهبردی و توسعه بازار رگولاتوری منصوب شد
نتایج آزمون EPT دی ماه دانشگاه آزاد اعلام شد
امکان تزریق واکسن آنفلوانزا تا آخر فصل سرما وجود دارد
افزایش تولید پنبه در اراضی شور کشور توسط دانش‌بنیان‌ها
اشتباه بیل گیتس سرنوشت مایکروسافت را عوض کرد
۵۰ طرح به مرحله بعدی «گفتاورد ملی نخبگان» راه یافتند
بیماران هموفیلی با چه مشکلاتی دست و پنجه نرم می‌کنند؟
۵ ماهیگیر پس از واژگونی قایق در شرق اندونزی مفقود شدند
اجرای طرح توسعه اقتصاد روستایی در گیلان با کمک فناوری
نقره، آویشن و زنجبیل به کمک زخم‌های دیابتی می‌آیند
نخستین قطار متروی فیبرکربنی جهان حرکت کرد
اعتکاف دوره آماده شدن برای اتفاقات بزرگتر است
ایجاد ساختار فناوری با راه‌اندازی دانشکده‌های موضوعی در دانشگاه آزاد
استقرار ۳۵۰ کارشناس تغذیه در مناطق روستایی تا پایان سال
تورم مواد خوراکی، سفره خانواده‌ها را کوچک کرده است
ارتباط خودکشی با عوامل اجتماعی و محیطی
ایران در جایگاه هشتم جهانی بازار حلال
اتلاف ٣٣ درصدی مواد غذایی در فرایند کشت داشت و برداشت
زالی: تحریم‌ها نتوانست پزشکی هسته‌ای ایران را تحت تأثیر قرار دهد
امروز آخرین مهلت ثبت‌نام در پنجاه و دومین آزمون دستیاری تخصصی پزشکی
پیشگیری از ابتلا به بیماری HPV؛ غربالگری یا تزریق واکسن؟
