میرنیوز
به گزارش ایسنا، بدن دارای دو سیستم دفاعی است: ایمنی ذاتی غیر خاص و ایمنی خاص اکتسابی.
اولین مرحله از سیستم ایمنی تمامی موارد خطرزا را مورد حمله قرار میدهد درحالیکه بخش دوم تنها برای هدفهای خاصی طراحی شدهاند.
عملکرد سیستم دفاعی بدن با موانع فیزیکی همچون پوست آغاز شده و شامل پروتئینهای ضد میکروبی میشود که عاملان عفونتزا را از بین میبرند. سلولها نیز دیگر عامل دفاعی هستند که سلولهای حامل عوامل بیماریزا را مورد حمله قرار میدهند.
مصرف غذاهای سالم، ورزش روزانه، داشتن وزن سالم، خواب خوب، رعایت بهداشت و کاهش استرس از جمله عوامل کلیدی در حفظ و تقویت سیستم ایمنی بشمار میآیند.
غذاهای سالم سرشار از مواد مغذی، سیستم ایمنی را تغذیه میکند. برخی از ریز مغذیها هستند که با سلامت سیستم ایمنی ارتباط دارند و از آن جمله میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- روی: این ماده مغذی در فعال سازی آنزیمهای تولید کننده DNA مشارکت دارد. ماست، گوشت قرمز، ماهی، خشکبار و تخمه کدو تنبل منابع غنی از ماده معدنی "روی" به حساب میآیند.
- سلنیوم: این ماده مغذی بدن را در برابر آسیبهای اکسیداتیو حفظ میکند. غذاهای دریایی، شیر گاو، تخممرغ، دانه کنجد، تخمه گل آفتابگردان، گردو، کلم، اسفناج، کلم بروکلی و سیر از جمله منابع غنی سلنیوم هستند.
مصرف غذاهای سالم، ورزش روزانه، داشتن وزن سالم، خواب خوب، رعایت بهداشت و کاهش استرس از جمله عوامل کلیدی در حفظ و تقویت سیستم ایمنی بشمار میآیند- آهن: این ماده مغذی مسئول جابجایی آهن در بدن است که در گوشت، اسفناج، سبزیجات با برگهای سبز و تخمه کدو حلوایی وجود دارد.
- مس: مس در کنار آهن گلبولهای قرمز خون را تشکیل میدهد. غلات، خشکبار، سبزیجات با برگهای سبز و آلوها منبع غنی از این ماده به حساب میآیند.
- اسید فولیک: این ماده به شکل گیری DNA و RNA کمک میکند. سبزیجات با برگهای سبز، تخمه آفتابگردان، غلات و تخممرغ از منابع آن هستند.
- ویتامین A: این ویتامین سیستم ایمنی و التهابی را حمایت میکند. سیب زمینی شیرین، سبزیجات و میوههای قرمز و نارنجی رنگ و سبزیجات با برگهای سبز از منابع غنی این ویتامین به حساب میآیند.
- ویتامین C: این ویتامین بهترین آنتی اکسیدان است و بدن را در برابر رادیکالهای آزاد حفظ میکند. مرکبات و آناناس از مواد خوراکی حاوی این ویتامین هستند.
- ویتامین E: این ویتامین از دیگر آنتیاکسیدانهای مهم است که رادیکالهای آزاد را از بین میبرد. تخمه آفتابگردان، بادام، بادام زمینی و اسفناج منابع خوراکی این ویتامین به حساب میآیند.
انتهای پیام
منبع : خبرگزاری ایسنا
اعلام نرخ قطعی حج تمتع تا ۲ ماه آینده
بارگیری ۵ هزار تخته پتو و ۲۰ تن مواد غذایی برای کمک به مردم مظلوم لبنان
مطالبه بازنشستگان از دولت باید کنترل تورم باشد
لزوم اصلاح نظام بنگاهداری در صندوقهای بازنشستگی
بیش از ۶ هزار هکتار بافت فرسوده در تهران در مسیر نوسازی
برگزاری رزمایش دریایی محمد رسول الله ۳ مرزبانی فراجا در آب های عمان
کشف بیش از ۷ میلیون لیتر انواع فرآوردههای نفتی قاچاق
شناسایی و انهدام باند جاعلان اسناد و املاک موروثی میلیاردی
صدور رای برای نتانیاهو و گالانت یعنی شکست بزرگ آمریکا
١٠ هزار وکیل در دیوان کیفری بین المللی علیه نتانیاهو گزارش ارائه کردند
تعاونی تامین نیاز واحدهای بومگردی با رویکرد صنایعدستی تشکیل شد
هلال احمر ایران تعهد پایداری به اقدامات بشردوستانه دارد
اجرای بیش از ۲ هزار تن آسفالت در معابر پایانههای مسافری جنوب
موحدی: ضارب امام جمعه کازرون سابقه بمبگذاری داشت
ماجرای اخراج دانشجویان دانشگاه فرهنگیان چه بود؟
خبرنگار مهر سفیر «اطلاع رسانی سلامت در حوادث و بلایا» شد
تفکر بسیجی، بنبستشکن در مسیر مقابله با جبهه استکبار است
اژهای: گاهی برخی گرانیها باعث مسائل روانی برای جامعه هستند
ایجاد ورودیهای جدید برای ایستگاههای متروی مصلا و شهیدبهشتی
حسینی: جریمههای رانندگی مستند با تصاویر پلاک خودرو صادر میشود
دبیرکل و معاون امور بینالملل هلالاحمر عازم بیروت شدند
اژهای: به قولهایی که میدهید عمل کنید
اژهای: تأثیر گرانی بر امنیت اجتماعی جامعه؛ به قولهایی که میدهید عمل کنید
فرهنگ نماز باید توسعه پیدا کند
دستگیری گروگانگیران اتباع خارجی
۱۷ نفر در تصادف اتوبوس در شرق برزیل کشته شدند
۱۳ کشته و ۱۸ زخمی بر اثر رانش زمین و سیل در اندونزی
زاکانی: حمل و نقل عمومی از ۳۴ درصد به ۷۰ درصد ارتقا مییابد
آیلیگ ، یک نرم افزار هیجان انگیز
فضاهای حاشیه رود دره اوین به مجموعه گردشگری باغ سبز تبدیل میشود