مزایای مصرف ویتامین سی برای سلامت بدن

به گزارش ایسنا، ویتامین سی که به آن "اسید اسکوربیک" نیز گفته می‌شود، یک ماده مغذی مهم مورد نیاز بدن است. این ماده مغذی محلول در آب مانند یک آنتی اکسیدان قوی مورد نیاز برای رشد حفظ و سلامت شریان‌ها، بافت‌های زخم و غضروف عمل می‌کند.

برخی از میوه‌ها و سبزیجات حاوی ویتامین سی می‌توانند به دریافت نیاز روزانه ما برای این ویتامین کمک کنند. منابع حاوی ویتامین سی شامل کیوی، توت فرنگی، گوجه فرنگی، کلم بروکلی، پاپایا، گواوا، فلفل دلمه‌ای زرد، سبزیجات با برگ‌های سبز تیره مانند اسفناج، برگ چغندر و شلغم است.

لازم به ذکر است بهتر است این خوراکی‌های حاوی ویتامین سی به صورت خام مصرف شده یا در صورت طبخ در دماهای پایین و در زمانی کم پخته شود، چرا که ویتامین سی نسبت به حرارت بالا حساس بوده و از بین می‌رود.

علائم کمبود ویتامین سی:

علائم کمبود ویتامین سی شامل خستگی، تغییر خلق و خو، کاهش وزن ، درد مفاصل و ماهیچه‌ها، کبودی، مشکلات دهان ‌و دندان و خشکی پوست و مو است.

با گذشت زمان، کمبود ویتامین سی در بدن منجر به عدم توانایی تشکیل کلاژن جدید می‌شود. این امر همچنین باعث می‌شود بافت‌های مختلف بدن فرد در هم شکسته شود و در ترمیم سلول‌ها نیز تأثیر می گذارد. 

کمبود شدید ویتامین سی می‌تواند منجر به بیماری به نام اسکوربوت شود.

فواید ویتامین سی:

مصرف کافی ویتامین سی به فرد در مشکلاتی از جمله موارد زیر که به نقل از فود ان‌دی تی‌وی آورده شده، کمک می‌کند:

۱) سرماخوردگی: ویتامین سی با تقویت سیستم ایمنی بدن شدت حملات سرماخوردگی و آنفلوآنزا را کاهش می‌دهد. این ویتامین اثرات رایج سرماخوردگی از جمله التهاب و آبریزش بینی را کاهش می‌دهد. ویتامین سی نه تنها آلرژی ناشی از سرماخوردگی را کنترل می‌کند بلکه مدت سرماخوردگی را نیز کوتاه می‌کند. واقعیت شناخته شده این است که ویتامین سی ایمنی بدن فرد را بالا می‌برد.

۲) فشار خون بالا: اگر با فشار خون بالا درگیر هستید، پس غذاهای سرشار از ویتامین سی می‌تواند برای شما بسیار کارساز باشد.  با مصرف منظم ویتامین سی می‌توان بروز فشار خون غیرطبیعی را کاهش داد.

۳) استرس: به لطف دنیای پرتنشی که در آن زندگی می‌کنیم، استرس یکی از رایج‌ترین مشکلات افراد است. ویتامین سی در مقابله با شاخص‌های معمولی استرس جسمی و عاطفی کمک زیادی می‌کند. همچنین سطح هورمون‌های استرس را کاهش می‌دهد.

۴) متابولیسم چربی: چربی شکمی، بافت چربی اطراف یا داخل حفره شکمی است. برای متابولیسم مناسب چربی مصرف منظم ویتامین سی ضروری است. ویتامین سی به تقویت متابولیسم شما کمک کرده و بنابراین وزن شما را کنترل می‌کند.

۵) تولید کلاژن: کلاژن ماده‌ای است که به طور طبیعی توسط بدن تولید می‌شود. با این حال با افزایش سن افراد، تولید این ماده کاهش می‌یابد. ویتامین سی نقش مهمی در تولید کلاژن دارد که باعث کاهش چین و چروک و علائم و نشانه‌های پیری می‌شود.

۶) پوستی بهتر: تشکیل الاستین، ترکیبی که باعث ضخیم شدن، محافظت و بهبودی سلول‌های پوستی می‌شود، به میزان ویتامین سی در بدن شما بستگی دارد. الاستین پوست شما را سالم و درخشان نگه می‌دارد. اگر می‌خواهید پوست بهتری داشته باشید، غذاهای سرشار از ویتامین سی را بیشتر مصرف کنید و مانند دوران جوانی پوستی درخشان به دست آورید.

 به گفته متخصصان تغذیه، ویتامین سی از مزایای سلامتی بسیاری از مبارزه با سکته مغزی گرفته تا بهبود زخم‌ها و کمک به جذب آهن توسط بدن برخوردار است. به همین دلیل پیشنهاد می‌شود غذاهای سرشار از ویتامین سی را به همراه آهن مصرف کنید.

انتهای پیام

منبع : خبرگزاری ایسنا

آخرین اخبار اجتماعی

جزئیات دومین جلسه رسیدگی به پرونده کثیرالشاکی «رضایت خودرو طراوت نوین»

2024-11-27T13:11:28+03:30

دومین جلسه دادگاه رسیدگی به پرونده کثیرالشاکی رضایت خودروی طراوت نوین به ریاست قاضی کلهر در دادگاه ویژه رسیدگی به جرایم اخلالگران برگزار شد.

فرهنگ بسیجی یک تفکر و مکتب است

2024-11-27T13:10:16+03:30

مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران بسیج و فرهنگی بسیجی را یک تفکر، اندیشه و مکتب دانست.

راه اندازی ۶ شهردخت جدید تا روز دختر

2024-11-27T13:10:13+03:30

مدیرکل امور زنان و خانواده شهرداری تهران از راه اندازی ۶ شهردخت جدید تا روز دختر در پایتخ خبر داد.

فروش هزار میلیارد ریالی هنرمندان در نمایشگاه صنایع دستی

2024-11-27T12:54:10+03:30

معاون صنایع‌دستی وزارت میراث‌فرهنگی از فروش هزار میلیارد ریالی هنرمندان، فعالان و غرفه‌داران در سی و هفتمین نمایشگاه ملی صنایع‌دستی خبر داد.

تقویت تلاش‌ها برای دسترسی جانبازان شیمیایی کشور به دارو و تجهیزات پزشکی

2024-11-27T12:54:09+03:30

معاون امور حقوقی و بین‌الملل وزیر امور خارجه از تقویت تلاش‌ها برای دسترسی جانبازان شیمیایی کشور به دارو و تجهیزات پزشکی خبر داد.

لزوم اعمال مزد پایه سنوات و مزایای حق تأهل در لیست‌های بیمه‌ای از ابتدای دی‌ماه

2024-11-27T12:40:43+03:30

سرپرست اداره‌کل وصول حق بیمه سازمان تأمین اجتماعی از لزوم اعمال مزد پایه سنوات و مزایای حق تأهل در لیست‌های بیمه‌ای از ابتدای دی‌ماه خبر داد.

طلاق در تحصیل کرده‌ها بیشتر است

2024-11-27T12:00:42+03:30

مسئول اداره جوانان و جمعیت در معاونت امور خانواده سپاه پاسداران انقلاب اسلامی گفت: براساس آمار، افراد تحصیل کرده بیشتر در معرض طلاق قرار می‌گیرند و ازدواج در...

«سامانه همدم»؛ پیوند سنت و فناوری برای تشکیل خانواده

2024-11-27T12:00:41+03:30

شبکه همدم با ثبت ۴۴۰۰ ازدواج موفق، به درک درستی از خواسته‌های جوانان در عین پایبندی به اصول خانواده در ایران رسیده و پیوند سنت و فناوری برای تشکیل خانواده مح...

ماهانه حدود ۳۰۰ اتوبوس به ناوگان شهری تهران اضافه خواهد شد

2024-11-27T11:34:07+03:30

رئیس کمیسیون برنامه و بودجه شورای اسلامی تهران گفت: ماهانه حدود ۳۰۰ اتوبوس به ناوگان شهری اضافه خواهد شد

فتحی آشتیانی: در ایران به ۱۰۰ هزار روانشناس و مشاور نیاز داریم

2024-11-27T11:34:06+03:30

رئیس سازمان نظام روانشناسی و مشاوره ایران گفت: مطابق استانداردها و متناسب با جمعیت کشور، در ایران به ۱۰۰ هزار روانشناس و مشاور نیاز داریم.

۲۵۰۰ نفر به عنوان مدرس آموزش خانواده جذب آموزش و پرورش شدند

2024-11-27T11:20:43+03:30

مدیرکل انجمن اولیا و مربیان آموزش و پرورش با بیان اینکه آموزش و پرورش قرار نیست جای خانواده را در تربیت فرزندان پر کند، گفت: بیش از ۲۵۰۰ فرهنگی به عنوان مدرس...

کشاورز: برای ثبت مهریه هزینه‌ای نباید پرداخت شود

2024-11-27T11:20:42+03:30

سخنگوی سازمان ثبت اسناد و املاک کشور توضیحاتی درباره ثبت مهریه، اتصال مشاوران املاک به سامانه کاتب، حدنگاری اسناد اراضی ملی و رتبه بندی دفاتر اسناد ارائه داد.

پرونده پرداخت دیه به راننده مقصر حادثه در دیوان عالی کشور تایید شد

2024-11-27T11:07:20+03:30

پرونده اصراری حقوقی با موضوع پرداخت دیه به راننده مقصر حادثه در هیئت عمومی دیوان عالی کشور با حضور رییس دیوان عالی کشور بررسی و تایید شد.

از اتصال ۴۴ درصد مشاوران املاک به سامانه کاتب تا حدنگاری اسناد اراضی ملی

2024-11-27T11:07:20+03:30

سخنگوی سازمان ثبت اسناد و املاک کشور از اتصال ۴۴ درصد مشاوران املاک به سامانه کاتب و حدنگاری اسناد اراضی ملی خبر داد.

ماجرای تیراندازی در شرق تهران چه بود؟

2024-11-27T10:54:02+03:30

معاون فرهنگی و اجتماعی فرماندهی انتظامی تهران بزرگ ماجرای تیراندازی در شرق تهران را تشریح کرد.

٨٨ درصد از حدنگاری اسناد اراضی ملی صادر شده است

2024-11-27T10:40:41+03:30

سخنگوی سازمان ثبت اسناد و املاک کشور گفت: ٨٨ درصد از حدنگاری اسناد اراضی ملی صادر شده است.

تصادف زنجیره ای در جاکارتای اندونزی/ دو نفر کشته شدند

2024-11-27T10:27:21+03:30

پلیس شهر اندونزی روز چهارشنبه اعلام کرد که تصادف چند وسیله نقلیه در جاکارتای اندونزی دو کشته برجای گذاشت.

زنان دارای سابقه کیفری تولیدکننده صنایع دستی شدند

2024-11-27T10:27:21+03:30

هنر و صنایع دستی ایرانی این ظرفیت را دارد تا با نوآوری و پشتکار تبدیل به محصولاتی کاربردی و زیبا شود و اشتغالزایی و حل مسائل معیشتی برای بانوان زندانی یا محر...

اکران «مثل زهرا (س) پای حق می‌ایستیم» در بیلبوردهای شهری

2024-11-27T10:00:40+03:30

همزمان با نزدیک شدن به ایام شهادت بانوی دوعالم حضرت فاطمه الزهرا (س)، اکران فرهنگی ایام عزاداری فاطمیه (س) در بیلبوردهای پایتخت اجرا شد.

زمین لرزه ای به بزرگی ۶.۴ ریشتر ایشیکاوا در ژاپن را لرزاند

2024-11-27T10:00:39+03:30

به گزارش آژانس هواشناسی ژاپن، زمین لرزه ای به بزرگی ۶.۴ ریشتر ایشیکاوای غربی ژاپن را لرزاند.

صدور پروانه ساختمان در تهران چقدر طول می‌کشد؟

2024-11-27T09:47:22+03:30

معاون شهرسازی و معماری شهرداری تهران گفت: صدور پروانه ساختمان در مناطق جنوبی معمولاً بین ۲ تا ۴ ماه زمان خواهد برد.

نحوه ثبت درخواست تسریع در رسیدگی به پرونده‌های قضایی

2024-11-27T09:34:02+03:30

افرادی که پرونده آن‌ها در مرحله صدور رای است، اما هنوز رای آن صادر نشده است، می‌توانند از طریق سامانه خدمات الکترونیک قضایی برای درخواست تسریع در رسیدگی به پ...

دادستان تهران با خانواده شهید زینل لنگرودی دیدار کرد

2024-11-27T09:20:40+03:30

دادستان تهران با حضور در منزل فرزند شهید والا مقام زینل لنگرودی، ضمن گرامیداشت هفته بسیج و جایگاه رفیع شهدای انقلاب اسلامی به نقش ارزنده خانواده شهدا در تحکی...

هر زمان در اداره کشور فرهنگ بسیج حاکم شد، موفق شده‌ایم

2024-11-27T09:07:20+03:30

شهردار تهران گفت: هر زمان در اداره کشور فرهنگ بسیج حاکم شده است، موفق شده‌ایم و هرجا که از این فرهنگ فاصله گرفته‌ایم کارها با شکست روبرو شده است.

سفرهای نوروزی از پایانه شرق جدید در تهران انجام می‌شود

2024-11-27T08:54:04+03:30

عضو شورای شهر تهران گفت: در ماه‌های پیش رو شرکت‌های تعاونی اتوبوسرانی در پایانه شرق جدید مستقر خواهند شد و سفرهای نوروزی از این پایانه انجام می‌شود.

لزوم ایفای نقش هیات امنا و موثرین محله‌ای در طرح «من شهردارم»

2024-11-27T08:54:03+03:30

رئیس دبیرخانه راهبری مشارکت‌های محله‌ای شهر تهران گفت: در طرح «من شهردارم» مستقیما نظرات شهروندان در مقیاس محله گردآوردی و بر اساس آن اقدام می‌شود.

بیشترین علل تصادفات فوتی پایتخت در سال جاری چیست؟

2024-11-27T08:27:21+03:30

رئیس مرکز تصادفات راهور تهران بزرگ توضیحاتی درباره علل و آمار تصادفات فوتی ۷ ماهه ابتدایی سال جاری ارائه داد.

ترافیک سنگین صبحگاهی در بزرگراه‌های تهران

2024-11-27T08:27:21+03:30

رئیس مرکز اطلاع رسانی پلیس راهنمایی و رانندگی تهران بزرگ از ترافیک پرحجم و سنگین صبحگاهی در معابر و بزرگراه‌های پایتخت خبر داد.

جمعه سیاه یا تله طلایی؟

2024-11-27T08:00:42+03:30

در حالی که «جمعه سیاه» یا بلک فرایدی فرصتی جذاب برای خریدهای استثنایی است، پشت پرده تخفیف‌های وسوسه‌انگیز آن، کلاهبرداری‌های هوشمندانه‌ای در کمین خریداران قر...

آزمون استخدام آتش‌نشان در کشور ۷ دی برگزار می‌شود

2024-11-27T06:53:59+03:30

دفتر نوسازی، تحول اداری و فناوری اطلاعات سازمان شهرداری‌ها و دهیاری‌های کشور از برگزاری آزمون بکارگیری مشاغل عملیاتی آتش‌نشانی برای استخدام ۴۵۲۶ نفر خبر داد.