میرنیوز
زیاده روی در مصرف ماهی ریسک ابتلا به سرطان پوست را افزایش می دهد
2022-06-13T05:53:12+04:30
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، محققان بیش از ۴۹۰ هزار آمریکایی مسن را زیر نظر گرفتند و دریافتند ۲۰ درصد با بیشترین مصرف ماهی، تقریباً یک چهارم بیشتر در معرض خطر ابتلاء به این بیماری در طی ۱۵ سال بودند، در مقابل ۲۰ درصدی که کمترین مصرف ماهی را داشتند.
با این حال، کارشناسان تاکید کردند که یافته‌ها فقط یک رابطه را نشان می‌دهند و نمی‌توانند مستقیماً غذاهای دریایی را عامل این موضوع دانست.
«یونیونگ چو»، محقق اصلی از دانشگاه براون رودایلند، گفت: «دلیل این رابطه مشخص نیست. اما یک فرضیه این است که ماهی عامل بروز سرطان پوست نیست، بلکه وجود آلاینده‌هایی مانند جیوه و PCB ها که می‌توانند در سطوح نسبتاً بالایی در برخی از ماهی‌ها وجود داشته باشند، عامل این ارتباط هستند.»
چو خاطرنشان کرد: «تحقیقات گذشته قرار گرفتن در معرض جیوه را با خطرات بالاتر ملانوم و سایر سرطان‌های پوست مرتبط دانسته است.»
با این حال، او گفت: «نظریه آلاینده‌ها دقیقاً همین است. این اولین مطالعه‌ای است که این ارتباط را نشان می‌دهد. ما به تحقیقات بیشتری برای تکرار این یافته‌ها نیاز داریم تا بتوانیم هر گونه توصیه غذایی را ارائه دهیم.»
این یافته‌ها، بر اساس بررسی ۴۹۱۰۰۰ آمریکایی ۵۰ تا ۷۱ ساله است که به مدت ۱۵ سال تحت نظر بودند. در ابتدا، آنها پرسشنامه‌هایی را در مورد رژیم غذایی، ورزش و عادات سیگار و نوشیدنی تکمیل کردند.
در طول دوره مطالعه، فقط بیش از ۵۰۰۰ شرکت‌کننده مبتلا به ملانوم بدخیم تشخیص داده شدند، در حالی که تقریباً ۳۳۰۰ نفر به ملانوم خفیف مبتلا شدند، حالتی که سلول‌های ملانوم "پیش سرطانی" در لایه بالایی پوست هستند اما به لایه‌های عمیق‌تر نفوذ نکرده‌اند.
تیم تحقیق دریافت افرادی که در ۲۰ درصد اول بیشترین میزان مصرف ماهی قرار داشتند، در مقایسه با شرکت‌کنندگانی که کمترین میزان ماهی را مصرف می‌کردند، ۲۲ درصد بیشتر در معرض خطر ملانوم بدخیم و ۲۸ درصد بیشتر در معرض خطر ملانوم خفیف قرار داشتند. گروه با بیشترین میزان مصرف، معمولاً روزانه ۴۳ گرم ماهی مصرف می‌کردند.
به گفته محققان، مطالعات آینده می‌تواند بررسی کند که آیا گونه‌های خاص ماهی با خطر بالاتر ملانوم مرتبط هستند یا خیر.
منبع : خبرگزاری مهر
کلمات کلیدی : میرنیوز ماهی سرطان پوست سرطان
اشتراک گذاری :
آخرین اخبار علمی
وزارت بهداشت طب سنتی و مکمل را به رسمیت می‌شناسد
باید هزینه سلامت را با سبک زندگی سالم پایین بیاوریم
حسگر محققان ایرانی محیط آبزیان را ایمن نگه می‌دارد
عامل مهم ابتلا به تب دنگی در جهان
هزینه درمان ۸۰۰ هزار مصدوم ترافیکی روی دست نظام سلامت!
مهاجرت ۲۵ درصد اساتید/ تلاش برای رفع مشکلات اقتصادی اساتید
مهاجرت ۲۵درصد اساتید/ تلاش برای رفع مشکلات اقتصادی اساتید
اظهارات وزیر علوم درباره انتصابات و آمار دانشجویان اخراجی و تعلیقی
سه فاکتور خطر سکته مغزی/ آسان‌ترین راهکار کاهش استرس و اضطراب
قدیانی: دانشجویان بسیجی باید پرچمدار مراکز تحقیقاتی باشند
دانشجویان بسیجی باید پرچمدار مراکز تحقیقاتی باشند
نحوه ارائه خدمات پیامک انبوه برای کاهش شکایت کاربران بررسی شد
همکاری دانشگاههای شهیدبهشتی و شریف در حوزه هوش مصنوعی و رباتیک
مشکلات رزیدنت‌ها بررسی و رفع خواهد شد
شرایط پذیرش دانشجویان استعداد درخشان در دانشگاه شریف اعلام شد
ثبت‌نام دانشجویان استعداد درخشان در دانشگاه علم و صنعت تمدید شد
نوجوانان استرالیایی در آستانه محدودیت استفاده از شبکه‌های اجتماعی
ظفرقندی: موافق درمان رایگان سالمندان نیستم
افزایش ۲۰ درصدی مسمومیت با مونوکسید کربن در سال جاری
هر ایرانی صاحب شناسنامه سبک زندگی می‌شود
رشد تعداد مشترکین و ضریب نفوذ خدمات ارتباطی
آغاز ثبت نام وام شهریه دانشجویان از امروز
افزایش ۲۰ درصدی مسمومیت با مونوکسید کربن در سال جاری/ کاهش ۱۴ درصدی فوتی‌ها
برخی داروهای دیابت می توانند آسم را مهار کنند
ایران می‌تواند الگوی ادغام طب سنتی و مکمل در منطقه باشد
گسترش همکاری علمی بین دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی و شریف
حمایت بنیاد ملی علم از طرح‌های پژوهشی و رساله‌های مرتبط با فلسطین
ابلاغ هرگونه آیین‌نامه و بخشنامه منوط به تأیید حقوقی وزارت علوم شد
دانشگاه علامه تقویت وفاق با همسایگان را بررسی می کند
پیشنهاد افزایش ۵۴ درصدی تعرفه پزشکی
