میرنیوز
آفت کش های کشاورزی عامل بروز بحران چاقی در جهان
2021-09-03T08:11:36+04:30
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، محققان دانشگاه مک مستر کانادا در یک مطالعه جدید دریافته اند که یک آفت کش معمولی موسوم به کلرپیریفوس می‌تواند تا حدی مسئول اپیدمی چاقی جهانی باشد.
تیم تحقیق دریافتند که کلرپیریفوس، که به طور گسترده‌ای بر روی میوه‌ها و سبزیجات در بسیاری از نقاط جهان اسپری می‌شود، باعث کاهش کالری سوزی در بافت چربی قهوه‌ای موش‌ها می‌شود.
کاهش کالری سوزی، فرآیندی که به عنوان ترموژنز ناشی از رژیم غذایی شناخته می‌شود، باعث می‌شود بدن این کالری‌های اضافی را ذخیره کرده و باعث چاقی شود.
نتایج این مطالعه همچنین نشان داد که کلرپیریفوس منجر به ایجاد بیماری کبد چرب غیرالکلی و مقاومت به انسولین می‌شود.
به طور معمول چاقی ناشی از عدم تعادل کالری بین دریافت، جذب و مصرف انرژی است. هم در جوندگان و هم در انسان، حرارت زایی ناشی از رژیم غذایی به مصرف انرژی کمک می‌کند و شامل فعال شدن بافت چربی قهوه‌ای می‌شود.
فرضیه تیم تحقیق این است که سموم محیطی که معمولاً در قالب افزودنی‌های غذایی یا سموم دفع آفات مورد استفاده قرار می‌گیرند، ممکن است از طریق سرکوب پروتئین جداکننده ۱ (UCP۱) حرارت زایی بافت چربی قهوه‌ای را کاهش دهند و این مسئله ممکن است به ایجاد چاقی کمک کند.
تیم تحقیق پس از مطالعه ۳۴ آفت کش و علف کش معمول استفاده شده در سلول‌های چربی قهوه‌ای و آزمایش اثرات کلرپیریفوس در موش‌هایی که رژیم غذایی پرکالری داشتند، به این کشف دست یافتند.
دکتر «گرگوری اشتاینبرگ»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «چربی قهوه‌ای کوره متابولیک بدن ماست و کالری می‌سوزاند، برخلاف چربی عادی که آنها را ذخیره می‌کند. این امر باعث ایجاد گرما می‌شود و از رساندن کالری به بدن به عنوان چربی سفید معمولی جلوگیری می‌کند. ما می‌دانیم که چربی قهوه‌ای در زمان سرما و هنگام غذا خوردن فعال می‌شود. تغییر سبک زندگی در رژیم غذایی و ورزش به ندرت منجر به کاهش مداوم وزن می‌شود. ما فکر می‌کنیم بخشی از مشکل، ناشی از عدم عملکرد کوره متابولیک به خاطر کلرپیریفوس هم باشد.»
منبع : خبرگزاری مهر
کلمات کلیدی : میرنیوز چاقی آفت کش نباتی سم پاشی
اشتراک گذاری :
آخرین اخبار علمی
مرکز تحقیقات دریایی در دانشگاه امیرکبیر راه‌اندازی می‌شود
بسیجیان امروزین نسل زد بسیج هستند
تبدیل فیلتر سیگار به نوعی کامپوزیت توسط پژوهشگران دانشگاه تهران
مادران دانشجو در رشته های علوم پزشکی چه خدماتی دریافت می‌کنند؟
کارنامه آزمون دکتری علوم پزشکی منتشر شد
حمایت مجلس و دولت از طرح‌های حوزه آب در سازمان جهاد دانشگاهی شریف
۶۰ دانشجوی دارای حکم انضباطی به دانشگاه برگشتند
توسعه زیرساخت‌های رهگیری تجهیزات پزشکی در مراکز دیالیز و ناباروری
دستاورد اقتصادی پذیره‌نویسی سلول‌های بنیادی خون‌ساز در محک
دبیر شورای عالی انقلاب فرهنگی خواستار مستند سازی تجارب رویان شد
قل هوش مصنوعی افراد ساخته شد
دبیرشورای عالی انقلاب فرهنگی خواستار مستند سازی تجارب رویان شد
نشست معاونان دانشجویی مناطق دهگانه در دانشگاه تهران
شیوه‌نامه انضباطی دانشجویان مجددا بازنگری می‌شود
رفع مشکل تحریمی دانش بنیان‌های دفاعی/ ایجاد تحرک در تامین مالی
کارنامه آزمون دکتری علوم پزشکی منتشر شد/آغاز انتخاب رشته از ۶ آذر
جلوگیری از حمله صرع با کمک عینک نوین
۷ عامل خطر «زوال عقل» را بشناسید
بازدید طلاب مرکز آموزش‌های تخصصی تبلیغ از موزه دین و دنیا
واکنش وزارت بهداشت به قطع برق در بیمارستان‌ها
۶ بیمار کانادایی داوطلب کاشت تراشه ایلان ماسک می شوند
رئیس جمهور روز دانشجو به یکی از دانشگاه‌های تهران می‌رود
۶ بیمار کانادایی داوطلب کاشت تراشه ایلان ماسک شدند
همکاری معاونت فرهنگی وزارت علوم با حوزه هنری
مرگ و میر الکلی‌های آمریکایی در ۲۰ سال دو برابر شد
چین موتور مخصوص تسلیحات مافوق صوت را آزمایش کرد
«اقتصاد دانش‌بنیان» محور همکاری‌های مشترک ایران و ونزوئلا
قابلیت بیرون کشیدن متن از عکس مایکروسافت حذف شد
رونق تولید تبلت‌های بریل با ۴ سال حضور در نمایشگاه ایران ساخت
ثبت‌نام قطعی نمایشگاه ایران هلث ۱۴۰۴ از ۱۷ آذر آغاز می‌شود
