میرنیوز
کاهش ۱۶درصدی خطر مرگ زودرس با مصرف نان سبوسدار!/ ۸۰ درصد نان‌های آلمان سبوسدار هستند
2023-11-25T15:45:25+03:30
به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم، امروزه در دنیا به نان‌های سبوسدار کامل بسیار توجه می‌شود. نان کامل از آرد کامل (آسیاب‌شده گندم به‌صورت کامل و با سبوس) تولید می‌شود.
80درصد نان‌های آلمان سبوسدار هستند
در آلمان در سال ٢� ١٦ تولید انواع نان به‌ترتیب شامل نان ترکیبی گندم چاودار سبوس کامل (31/5 درصد) نان‌های تست سبوسدار (20/8 درصد)، نان‌های با مغز دانه سبوسدار (15/9 درصد)، نان‌های سبوسدار معمولی (10/3 درصد) و نان‌های روگن یا چاودار سبوسدار (5/2 درصد) به‌عنوان نان‌های کامل و در مقابل نان گندم سفید 5/3 درصد و مابقی سایر نان‌ها 10/90 درصد بوده است، به‌عبارت بهتر بیش از 80 درصد نان‌های مصرفی آلمان سبوسدار هستند.
اگرچه در نگاه اول نان‌های سبوس کامل به‌دلیل سختی روند تولید زمان‌بر بودن فرآوری و پخت و هزینه بالاتر فن و مهارت نانوا کمی گران‌تر هستند، اما به‌واسطه ارزش غذایی بالایی که دارند علاوه بر کاهش میزان خوراک افراد به‌نسبت تغذیه از نان‌های سفید و نیز پیشگیری از بیماری‌های خطرناک پرهزینه عملاً نان‌های سبوسدار در سرجمع بسیار ارزان‌تر هستند.
بررسی‌ها نشان داده است که مصرف‌کنندگان نان سبوسدار در آلمان ١٦ درصد کمتر خطر مرگ زودرس دارند، این یافته جدید باعث تعجب نیست چون از سال‌ها قبل مشخص شده که تغذیه با نان‌های سبوسدار باعث کاهش خطر حمله قلبی دیابت و انواع خاصی از سرطان است.
در کشورهای اروپایی مردم را به‌سمت مصرف نان‌های سبوسدار و فاقد گلوتنولاکتوز ترغیب می‌کنند و تعداد افرادی که نان‌های سفید را کنار می‌گذارند رو به افزایش است و این موضوع به‌صورت یک فرهنگ عمومی درآمده است.
انتهای پیام/
منبع : خبرگزاری تسنیم
کلمات کلیدی : میرنیوز قیمت نان بهداشت و درمان تغذیه سالم
اشتراک گذاری :
آخرین اخبار اجتماعی
براساس اعلام هواشناسی پلیس نسبت به سفرهای غیرضروری هشدار داد
ترافیک نسبتا سنگین شبانگاهی در معابر تهران
شهرداری تهران انتقال زباله‌های ساری به تهران را تایید کرد
درجه بندی ۹ غار با اهمیت در کارگروه ملی غارشناسی
سیل در اندونزی جان دو نفر را گرفت
جلوگیری از تعطیلی ۶۰ واحد تولیدی و بیکاری ۳۰ هزار کارگر
بسیجی، الگویی کامل، بی نظیر و نمونه برای نسل جوان است
هواشناسی هشدار داد/ پلیس: از سفرهای غیرضروری خودداری کنید
زباله‌های ساری به تهران منتقل می‌شود؟
رونمایی از کتاب فرهنگ و بحران در دهمین کنگره سلامت در بلایا
هواشناسی هشدار داد؛ پلیس: از سفرهای غیرضروری خودداری کنید
جعل و کلاهبرداری ۲۰ میلیاردی با برنامه رسیدساز جعلی
فراخوان دیوارنگاری «دیوارهای کوچک شهر من» تمدید شد
افزایش ۲ برابری درآمدهای مناطق شهرداری تهران
جعل و کلاهبردای ۲۰ میلیاردی با برنامه رسیدساز جعلی
قیمت میوه ۵۰ درصد ارزان‌تر در میادین میوه و تره بار
شهید فخری‌زاده باعث پیشرفت جهش‌وار علمی کشور شد
۶ پیشنهاد ضروری اجرایی برای تحول در نظام مدیریت بحران کشور
محکومیت یک واحد آلاینده محیط زیست در ملارد
جزئیات تصادف خودروی استاندار استان مرکزی در آزادراه خلیج فارس اراک
اتصال دو منطقه ١٧ و ١٨ تهران از طریق باغ‌راه حضرت فاطمه
پیگیری قاطع اجرای طرح شهید آرمان در تهران
رفع موانع ساخت پروژه آزمایشگاه و سالن تشریح پزشکی قانونی
جزییات پرونده یک شرکت خودرویی، خرید ملک ۳۰ میلیاردی در امارات توسط متهم ردیف اول
حضور رئیس قوه قضاییه در مراسم تشییع پیکر وزیر پیشین دادگستری
ایران دارای رتبه هفتم مخاطرات در جهان؛مهم‌ترین چالش مدیریت بحران
جزییات رسیدگی به پرونده کثیرالشاکی یک شرکت خودرویی
بندر خمیر یکی از ۱۲ شهر برگزیده یونسکو شد
انسداد مرز با جدیت در مرزبانی پیگیری و دنبال می‌شود
جزای نقدی ۱۶ میلیاردی فرجام قاچاقچی لوازم خانگی
