میرنیوز
تغذیه ایام روزه داری چگونه باشد/ سراغ غذاهای چرب نروید
2022-04-13T13:14:06+04:30
مریم مهرانپور، در گفتگو با خبرنگار مهر، با تاکید بر اهمیت تغذیه سالم در ایام روزه داری، گفت: بعضاً دیده می‌شود که برخی از افراد در وقت افطار و سحر، از غذاها و خوراکی‌هایی استفاده می‌کنند که سلامت آنها را تهدید می‌کند.
وی افزود: روزه داری به خودی خود هیچ عارضه‌ای برای افراد سالم ندارد و باعث بهبود وضعیت جسمانی هم می‌شود. اما، اگر قرار باشد از غذاها و خوراکی‌ها و آشامیدنی‌هایی استفاده کنیم که باعث تشدید عوامل خطرزای سلامت ما شود، قطعاً مفید نخواهد بود.
این کارشناس ارشد تغذیه در ادامه به وعده‌های افطاری و سحری اشاره کرد و گفت: غذاهایی که در سحر مصرف می‌شود، باید بتواند از ضعف جسمانی ما در ساعات روزه داری جلوگیری کند. به طوری که مثل یک وعده ناهار کامل باشد.
مهرانپور افزود: در وعده سحری نباید غذاهای سرخ کردنی و پر چرب بخوریم. زیرا، غذاهای پر نمک، پر ادویه و چرب باعث تشنگی شدید در روز می‌شوند.
وی گفت: مصرف زیاد نمک و چربی‌ها، همراه با ایجاد تشنگی زیاد، سوخت و ساز بدن را نیز دچار اختلال می‌کند.
این کارشناس ارشد تغذیه افزود: مصرف زیاد چای و قهوه در وعده سحری نیز به علت خاصیت ادرارآوری توصیه نمی‌شود.
مهرانپور به وعده افطار اشاره کرد و گفت: بهتر است وعده افطار سبک باشد تا بتوانیم شام بخوریم. زیرا، حذف وعده شام در ماه مبارک رمضان، اصلاً توصیه نمی‌شود. اما، برخی از هموطنان روزه دار، افطار خود را با انواع غذاها و خوراکی‌ها آغاز می‌کنند و باعث می‌شود وعده شام را حذف کنند که این روش اصلاً درست نیست.
وی یادآور شد: اصولاً برخی از هموطنان روزه دار بعد از پایان ماه مبارک رمضان دچار اضافه وزن و چاقی و همچنین افزایش فشار خون می‌شوند که این موضوع ناشی از تغذیه نامناسب در ایام روزه داری است.
مهرانپور با عنوان این مطلب که مواد غذایی و خوراکی‌های شیرین مثل زولبیا و بامیه، حلوا، شله زرد و…، از قند بالایی برخوردارند، گفت: اگر روزه خود را با مواد غذایی شیرین افطار کنیم، باعث افزایش سریع قندخون و ضعف مجدد می‌شود که منجر به دریافت کالری بیشتر و چاقی می‌شود.
وی افزود: بهتر است در افطار از مایعات گرم مثل آب یا چای کم رنگ یا چند عدد خرما مصرف شود. همچنین می‌توانید یک نان و پنیر، سوپ جو و سبزیجات و…، به شکل خیلی سبک و کم مصرف کنید.
این کارشناس ارشد تغذیه تاکید کرد: خوردن میوه تازه مابین افطار تا شام که حداقل یک ساعت و نیم باید فاصله داشته باشد، مفید است.
منبع : خبرگزاری مهر
کلمات کلیدی : میرنیوز روزه داری ماه رمضان 1401 تغذیه سالم توصیههای تغذیهای ماه رمضان
اشتراک گذاری :
آخرین اخبار اجتماعی
موحدی: باید ساختارها و قالب‌های سنتی را بشکنیم
اختصاص ۲.۲ همت برای تکمیل پروژه‌های آموزشی سیستان و بلوچستان
وعده صادق ۳ در راه است/ دوره نوجوانی بهار معنویت است
جزییات واژگونی اتوبوس در محور زاهدان از زبان پلیس راه
صدور حکم بازداشت نتانیاهو پیروزی حامیان فلسطین است
صدور حکم دیوان کیفری بین‌المللی علیه نتانیاهو و گالانت پیروزی است
همکاری اسکاپ و ایران برای توانمندسازی زنان و مقابله با ریزگردها
افتتاح یاورشهر ۱۲ ویژه مردان معتاد جوان در تهران
نجات ۴ سرنشین محبوس در پی واژگونی اتوبوس
استقبال شهروندان از مرحله ثبت ایده «من شهردارم»
استقبال شهروندان از مرحله ثبت ایده «من شهردارم»
بازگشایی آزادراه تهران _ شمال و محور چالوس
زمان‌بندی آزمون سراسری ۱۴۰۴ اعلام شد
اجرای ۴۱۱ طرح بدون مجوز محیط زیست در کشور
اژه‌ای درگذشت حجت‌الاسلام‌والمسلمین شوشتری را تسلیت گفت
اژه‌ای در پیامی درگذشت حجت‌الاسلام‌والمسلمین شوشتری را تسلیت گفت
باندِ گروگان‌گیر در تهران متلاشی شد؛ رهاییِ گروگان
آموزش مهارت‌های فنی در کنار مهارت‌های امنیتی به نیروهای مسلح
صالحی امیری: ایران برای مرمت آثار تاریخی آذربایجان آمادگی دارد
میدری: با فرهنگ بسیجی می‌توان بسیاری از مسائل را در کشور حل کرد
پیشگیری از ساخت و ساز غیرقانونی در حریم تهران
با فرهنگ بسیجی می‌توانیم بسیاری از مسائل را در کشور حل کنیم
حجت الاسلام قمی: مفهوم مقاومت عجین شده با حرکت و امید است
پیشگیری از ساخت و ساز غیرقانونی در حریم شمال‌غرب
مفهوم مقاومت عجین شده با حرکت و امید است
نشست شهردار تهران و کرمان پیرامون سالگرد حاج قاسم سلیمانی
دست‌ها را که از روی گوش بردارید صدای مظلومیت را می‌شنوید
کاهش زباله گردی و حذف پسماند خشک از مخازن زباله با طرح نوماند
دلیل واژگونی اتوبوس کارگران معدن سونگون اعلام شد
خوشبختی همیشه آن چیزی نیست که در ذهن ما می‌گذرد
