شیر بخورید و نگران سلامت آن نباشید

دکتر محمدرضا شانه‌ساز در گفت‌وگو با ایسنا، با اشاره به مباحثی مبنی بر وجود سم آفلاتوکسین در شیر، گفت: مردم مطمئن باشند که سازمان غذا و دارو در این زمینه نظارت‌های لازم و کافی را بر فرآیند تولید شیر و شرکت‌های پاستوریزه‌سازی شیر انجام می‌دهد؛ به‌طوری که قبل از تولید، در حین تولید، بعد از تولید و در زمان خروج و هم در زمان توزیع شیر در بازار مورد ارزیابی و کنترل قرار می‌گیرد و اعداد و ارقامی که طی این چند روز برای وجود آفلاتوکسین در شیر اعلام شده است، اصلا صحت ندارد.

وی با بیان اینکه استاندارد ما برای آفلاتوکسین شیر ۰.۱ میکروگرمپِرکیلوگرم است، افزود: این درحالیست که استانداردهای آمریکا در این زمینه بسیار بالاتر از ما است، اما استانداردهای اروپایی هم پایین‌تر از این عدد است. استاندارد ما چیزی بین این دو استاندارد است.

شانه‌ساز با بیان اینکه مردم نگران سلامت شیر نباشند و حتما شیر مصرف کنند، تاکید کرد: مردم حتما باید خوردن شیر را در برنامه غذایی‌شان قرار دهند؛ چراکه خطر شیر نخوردن بسیار بسیار بیشتر از آفلاتوکسین است.

وی تاکید کرد: حذف شیر از سبد غذایی روزانه قطعا آسیب‌زا است. حتی باید توجه کرد که خطراتی که بر اثر خوردن شیر به میزان بسیار زیاد مطرح می‌شود و در همه دنیا هم وجود دارد، احتمالی است. بنابراین هیچ عقل سلیمی نمی‌پذیرد که یک خطر قطعی را با یک خطر احتمالی عوض کند.

آخرین اخبار اجتماعی

تصادف زنجیره‌ای در آزادراه قزوین ـ زنجان ۹ مصدوم بر جای گذاشت

2024-11-29T16:14:04+03:30

سازمان امداد و نجات جمعیت هلال احمر اعلام کرد: تصادف زنجیره‌ای در آزادراه قزوین ـ زنجان ۹ مصدوم بر جای گذاشت.

محمودی: بمب‌افکن‌های آمریکایی محموله‌های امدادی را هدف حمله قرار داده‌اند

2024-11-29T14:14:06+03:30

رئیس سازمان امداد و نجات با بیان اینکه بمب‌افکن‌های آمریکایی محموله‌های کمک‌رسانی را چندین بار هدف حمله قرار دادند، گفت: امروز هجدهمین مرحله محموله‌های زمینی...

روز جهانی همبستگی با مردم فلسطین؛ لزوم تلاش جهانی برای توقف جنایت‌های فجیع رژیم صهیونیستی

2024-11-29T14:00:45+03:30

روز جهانی همبستگی با مردم فلسطین در حالی گرامی داشته می‌شود که مردم بی‌دفاع غزه زیر فشار حملات مستمر رژیم صهیونیستی شاهد وقوع جنایت‌های بی‌سابقه‌ای هستند.

وقوع حادثه در ایستگاه مترو مهرشهر

2024-11-29T14:00:44+03:30

سرپرست قائم‌مقام عملیات شرکت بهره‌برداری متروی تهران و حومه از وقوع حادثه‌ای در پایانه مترو مهرشهر خبر داد.

وضعیت جوی و محدودیت‌های ترافیکی در جاده‌های شمال کشور

2024-11-29T13:34:03+03:30

رئیس عملیات ویژه پلیس راه راهور فراجا از محدودیت‌های ترافیکی جدید برای کاهش ترافیک و تسهیل عبور و مرور در جاده‌های شمال کشور خبر داد.

کاظمی: مصوبه «تاثیر معدل در کنکور» بازبینی می‌شود

2024-11-29T12:54:00+03:30

وزیر آموزش و پرورش با اشاره به اینکه مصوبه «تاثیر معدل در کنکور» بازبینی می‌شود، گفت: تحقق سند تحول بنیادین، محوری‌ترین برنامه آموزش و پرورش است.

سند تحول بنیادین محوری‌ترین برنامه آموزش و پرورش است

2024-11-29T12:40:40+03:30

وزیر آموزش و پرورش گفت: تحقق سند تحول بنیادین، محوری‌ترین برنامه آموزش و پرورش است.

برگزاری نمایشگاه دست آفریده‌های یلدایی زنان کارآفرین

2024-11-29T12:00:41+03:30

در آستانه بلندترین شب سال نمایشگاه گروهی زنان کارآفرین تحت عنوان دست آفریده‌های یلدایی برگزار می‌شود.

بارگیری و ارسال ١٥ تریلی کمک‌های مردمی به لبنان

2024-11-29T12:00:41+03:30

رئیس سازمان امداد و نجات هلال احمر از بارگیری و ارسال ١٥ تریلی کمک‌های مردمی به لبنان خبر داد.

پرچم اهل بیت علیهم السلام را با روحیه بسیجی و جهادی در شهر برافراشتیم

2024-11-29T11:34:00+03:30

معاون امور اجتماعی و فرهنگی شهرداری تهران گفت: موفقیت‌هایی که امروز در عرصه‌های مختلف مدیریت شهری به دست آمده است، مرهون نگاه و تفکر بسیجی است.

بهره‌مندی از ظرفیت خانواده‌ها در حل مشکلات پایتخت

2024-11-29T11:20:39+03:30

مدیر کل امور زنان و خانواده شهرداری تهران، ۲.۵ میلیون خانواده تهرانی را یک ظرفیت قابل توجه در حل مسائل و مشکلات شهری برشمرد.

آخرین مهلت ثبت نام در المپیاد دانش‌آموزی نانو

2024-11-29T11:07:23+03:30

ثبت نام شانزدهمین المپیاد علوم و فناوری نانو تا روز ۱۴ آذر ادامه دارد و همه دانش آموزان پایه دهم، یازدهم و دوازدهم همه رشته‌ها می‌توانند در آن شرکت کنند.

واژگونی اتوبوس کارگران در کرمان یک کشته و ۷ مصدوم بر جای گذاشت

2024-11-29T10:00:40+03:30

مدیرعامل جمعیت هلال احمر استان کرمان از واژگونی اتوبوس حامل کارگران صبح امروز در جاده سیرجان به شیراز با یک کشته و هفت مصدوم خبر داد.

مسجدی آرانی: بیش از ۲۲۰ هزار نمونه زیستی از مجرمان در کشور اخذ شد

2024-11-29T09:07:20+03:30

رئیس سازمان پزشکی قانونی کشور از اخذ بیش از ۲۲۰ هزار نمونه زیستی از مجرمان خبر داد و گفت: همچنین ۱۴۵ هزار پروفایل ژنتیک مجرمان در بانک ژنتیک ذخیره شده است.

۴ تصادف فوتی در پایتخت طی هفته‌ای که گذشت؛ عابران پیاده قربانیان تصادفات

2024-11-29T09:07:19+03:30

رئیس اداره تصادفات پلیس راهور تهران بزرگ از وقوع ۴ تصادف فوتی در پایتخت طی هفته‌ای که گذشت خبر داد و گفت: عابران پیاده قربانیان تصادفات بوده‌اند.

زاکانی: رمز پیروزی ملت ایران در عرصه‌های مختلف وحدت کلمه و همدلی است

2024-11-29T08:54:01+03:30

شهردار پایتخت با بیان اینکه وحدت کلمه و همدلی رمز پیروزی ملت ایران در عرصه‌های مختلف بوده است، گفت: انقلاب اسلامی در سایه همدلی و وحدت مردم الگوی موفقی برای ...

برخورد کامیون حامل بار نخاله با ۶ وسیله نقلیه در بزرگراه امام علی تهران

2024-11-29T08:54:00+03:30

رئیس مرکز اطلاع رسانی پلیس راهور تهران بزرگ از برخورد کامیون حامل بار نخاله با ۶ وسیله نقلیه در بزرگراه امام علی (ع) در بامداد امروز خبر داد.

عباس نژاد: ایجاد شرایط کاری مناسب برای محیط‌بانان در اولویت است

2024-11-29T08:40:41+03:30

سرپرست اداره کل حفاظت محیط زیست تهران گفت: ایجاد شرایط کاری مناسب برای محیط‌بانان در اولویت است.

چیستی و محتوای قانون حمایت از خانواده از طریق ترویج فرهنگ عفاف و حجاب

2024-11-28T20:07:21+03:30

رئیس مجلس شورای اسلامی اعلام کرد قانون حمایت از خانواده از طریق ترویج فرهنگ عفاف و حجاب ۲۳ آذرماه به دولت ابلاغ خواهد شد.

عامل مسلح نفوذی به کلانتری بمپور به هلاکت رسید

2024-11-28T16:34:01+03:30

فرمانده انتظامی سیستان و بلوچستان از به هلاکت رسیدن عامل مسلح نفوذی به کلانتری بمپور خبر داد.

انسداد آزادراه منجیل - رودبار تا ۳۰ آذر

2024-11-28T16:07:20+03:30

جانشین پلیس راه راهور فراجا از مسدودیت آزادراه منجیل - رودبار تا ۳۰ آذر خبر داد.

مسدودیت آزادراه منجیل - رودبار تا ۳۰ آذر

2024-11-28T15:53:59+03:30

جانشین پلیس راه راهور فراجا از مسدودیت آزادراه منجیل - رودبار تا ۳۰ آذر خبر داد.

معلمان ایرانی خطاب به اندیشمند آمریکایی: خود را از ننگ حامیان نسل‌کشی در غزه برهانید

2024-11-28T14:47:21+03:30

جمعی از معلمان ایرانی به نویسنده کتاب «عدالت، کار درست برای انجام دادن کدام است» نامه نوشته و اعلام کردند: خود را از ننگ حامیان نسل‌کشی در غزه برهانید.

معمان ایرانی خطاب به اندیشمند آمریکایی: خود را از ننگ حامیان نسل‌کشی در غزه برهانید

2024-11-28T14:33:59+03:30

جمعی از معلمان ایرانی به نویسنده کتاب «عدالت، کار درست برای انجام دادن کدام است» نامه نوشتند.

کشف ۸۰ میلیاردی لوازم آشپزخانه قاچاق در جنوب تهران

2024-11-28T14:07:24+03:30

رئیس پلیس امنیت اقتصادی پایتخت از کشف بیش از ۴۰ هزار قلم لوازم آشپزخانه به ارزش ۸۰ میلیارد ریال در محدوده شورآباد خبر داد.

۷ هزار تخت جهت ساماندهی معتادان متجاهر به بهره برداری رسید

2024-11-28T13:53:59+03:30

معاون امور اجتماعی و فرهنگی شهرداری تهران گفت: برای مدیریت آسیب‌های اجتماعی پایتخت، ۷ هزار تخت جهت ساماندهی معتادان متجاهر به بهره برداری رسید.

تخریب ۴ هزار و ۶۰۰ منزل مسکونی لبنان توسط اسرائیل

2024-11-28T12:20:42+03:30

دبیرکل صلیب‌سرخ لبنان گفت: ۴ هزار و ۶۰۰ خانه، تقریباً به طور کامل در این درگیری‌ها از بین رفته است.

لزوم شکل گیری چرخه‌ پیشگیری و درمان معتادان متجاهر

2024-11-28T12:20:42+03:30

استاندار تهران گفت: اگر چرخه‌های پیشگیری و درمان مربوط به حوزه معتادان متجاهر به طور کامل شکل بگیرد، قطعاً شاهد موفقیت در این حوزه و کاهش در آمار معتادان خو...

زورگیران پارک‌وی در سه استان دستگیر شدند

2024-11-28T12:07:21+03:30

فرمانده انتظامی تهران بزرگ با حضور در محل بازسازی صحنه زورگیری سارقان گفت: این افراد پس از متواری شدن از تهران و اقامت در سه استان دیگر کشور، با تلاش پلیس آگ...

۳۵۰۰ متر مربع ساخت و ساز غیر مجاز در منطقه ۱۹ رفع خلاف شد

2024-11-28T11:14:02+03:30

شهردار منطقه ۱۹ تهران گفت: رفع خلاف بناهای غیرمجاز در حال ساخت به مساحت ۳ هزار و ۵۰۰ متر مربع واقع در محدوده ناحیه سه به منظور صیانت از حقوق شهر و شهروندی ان...