میرنیوز
به نقل از نیوز، محققان کره جنوبی کشف کردند که جینسینگ قرمز در صورت درمان با فرآیند مایکروویو خاص میتواند متاستاز سرطان ریه را مهار کند.
جینسینگ در سه نوع اصلی، تازه، سفید و قرمز وجود دارد. جینسنگ قرمز و سفید حداقل باید پنج سال قبل از استفاده رشد کنند. ریشه جینسنگ سفید فرآوری نشده است اما جینسینگ قرمز کرهای، بخارپز شده و خشک میشود.
محققان میگویند: ترکیب و فواید مصرف جینسنگ قرمز بر اساس نحوه پردازش ریشه متفاوت است.
در این تحقیق دکتر جونگیوب هام از موسسه علوم و فناوری کره (KIST) و دکتر هیونسوک کو از مرکز پزشکی سئولاسان کشف کردند که دو عامل اصلی در جینسنگ قرمز وجود دارد که میتواند از ایجاد سلولهای سرطانی در سایر قسمتهای بدن جلوگیری کند.
این تیم میگوید: Rk۱ و Rg۵، مواد فعال موجود در جینسینگ قرمز، پروتئینی را که سلولهای سرطانی ریه را گسترش میدهد، مهار میکند.
دکتر هام روش جدید مایکروویو را برای پردازش جینسینگ قرمز ایجاد کرده است. محققان اظهار کردند: در این روش نیز از اصول اولیه اجاق مایکروویو معمولی در آشپزخانه استفاده میشود. در مقایسه با بخارپز شدن و خشک کردن جینسنگ قرمز، این روش پردازش جدید، غلظت Rk۱ و Rg۵ را بیش از ۲۰ برابر افزایش میدهد.
نتایج مطالعات قبلی نشان داد: جینسینگ قرمز فرآوریشده به این روش (KMxG) در برابر سرطانهای پروستات، دهانه رحم و پوست موثر است. همچنین دارای قدرت محافظت در برابر آسیب ناشی از مصرف دارو بر کلیه است.
جینسینگ قرمز چگونه میتواند سرطان ریه را سرکوب کند؟
محققان میگویند: هنگامی که سلولهای طبیعی از بافتهای اصلی جدا شوند، ازبین میروند. سلولهای سرطانی توانایی حرکت به سایر بافتهای بدن و رشد را دارند؛ این فرآیند متاستاز است که درمانهای سرطانی سعی در جلوگیری یا کند کردن آن دارند.
نتایج تحقیق کنونی نشان میدهد، پروتئین سیتوکین TGF-β۱ مانند یک چراغ سیگنالینگ در برابر سرطان عمل میکند و موجب تحریک سلول و حتی باعث پیشرفت عملکردهای مشابه سلولهای بنیادی در سلولهای سرطانی میشود. درمان سلولهای سرطانی ریه با ترکیبات اصلی جینسینگ قرمز به طور موثر این عملکردهای ایجاد شده توسط TGF-β۱ را متوقف میکند.
دکتر هام بیان کرد: اگرچه قبلا نشان داده شده بود که اجزای جینسنگ قرمز سلولهای سرطانی را از بین میبرد، اما این مطالعه ثابت کرد که این اجزای جینسینگ قرمز اثرات ضد سرطانی دیگری نیز دارند و میتوانند متاستاز سرطان ریه را مهار کنند. این شواهد علمی ممکن است منجر به تولید داروهای ضدسرطان حاصل از محصولات طبیعی در آینده شود.
وی در ادامه افزود: ازآنجاکه ما میتوانیم با استفاده از روشهای پردازش مایکروویو مانند روش تولید KMxG، محتوای عناصر فعال جینسینگ قرمز را کنترل کنیم، ممکن است با این روش مواد کاربردی سفارشی برای بیماریهای مختلف نیز ایجاد شود.
نتایج این مطالعه در مجله تحقیقات جینسینگ (Ginseng Research) منتشرشده است.
انتهای پیام
منبع : خبرگزاری ایسنا
اختصاصی| حمایت جبهه ایستادگی ایران اسلامی زنجان از لیست شورای ائتلاف
رئیس دیوان عدالت اداری: قوه قضائیه استقلال وکلا را در هر زمان به رسمیت میشناسد
دستگیری اکرم لاهوری تروریست + جزئیات
لیست شورای ائتلاف برای انتخابات مجلس خبرگان و شورای اسلامی در همدان + اسامی
محکوم مالی فراری هنگام خروج غیرقانونی از کشور بازداشت شد + جزئیات
دغدغههای نخبگان خراسان جنوبی با نامزد انتخابات خبرگان رهبری + تصاویر
رئیسی: امیدواریم مجلس قوی برای پشتیبانی از مردم و کمک به دولت تشکیل شود
رونمایی از دیوارنگاره جدید میدان ولیعصر(عج) زنجان/ "روشن شود جهانی؛ وقتی که تو بیایی"
تب تند رقابتهای انتخاباتی در اصفهان/ تشکیل ائتلاف بانوان و ائتلاف آبی نظرها را جلب کرد
تخریب یادگار ساسانیان در فسا/ نابودی تلِ قلعۀ پل فَسای شیراز همچنان دنباله دارد! + تصاویر
گلایه کاندیداهای زنجان از تخلف تبلیغاتی برخی نامزدها
وزیر اقتصاد: نرخ ارز در بازار آزاد را به رسمیت نمیشناسیم/ سرمایهگذاری خارجی به ۱۰ میلیارد دلار میرسد
۲۱ تروریست و عناصر معاند در اصفهان دستگیر شدند/ کشف ۵۵ بمب دستساز/ بازداشت ۲۲ قاچاقچی داروهای حساس
۸ تروریست در آستانه راهپیمایی ۲۲ بهمن در اصفهان دستگیر شدند/ بازداشت ۲۲ قاچاقچی داروهای حساس
امام جمعه موقت بوشهر: چرا دشمنان مردم را از مشارکت گسترده در انتخابات منع میکنند؟
اهمیت حضور در انتخابات از زبان امام جمعه زاهدان/ نگذارید دیگران جای شما تصمیم غلط بگیرند
عیدی سپاه به مردم فارس در عید بزرگ نیمه شعبان/ افتتاح طرحهای عمرانی و محرومیتزدایی
امام جمعه موقت سنندج: همه اقشار پای صندوق بیایند/ مطالبه کردستانیها از نمایندگان مجلس
فهرست نهایی نامزدهای انتخابات مجلس شورای اسلامی در بوشهر اعلام شد
مهدی طغیانی: مجلس یازدهم نمایشی نبود/ اصفهان از فضای کنونی متضرر خواهد شد
جانشین فرمانده کل سپاه: اجازه نمیدهیم آمریکا و دشمنان اشتباه محاسباتی دیگری علیه ایران انجام دهند
سرلشکر سلامی: ۱۱ اسفند با دشمنان اتمام حجت میکنیم/ مردم در انتخابات مشت محکم دیگری به دهان معاندان میزنند
دادستان کل کشور: رویکرد قضات در صدور رأی "اصلاحی و تربیتی" باشد
وزیر اقتصاد: بر خروج از چالش رکود تورمی دهه ۹۰ متمرکز شدهایم/ ورود ایران به مرحله جدید رشد تولید
حال و هوای "منتظران مهدی" در قم و جمکران/ همه برای "حضرت صاحبالزمان (عج)" به خط شدهاند
سرلشکر سلامی: پاسخ توطئههای دشمن را در پای صندوقهای رأی میدهیم
آیتالله حسینیبوشهری: مردم ایران با مشارکت گسترده مطمئناً پشتیبان انقلاب خواهند بود
خلبان واحدی: نیروی هوایی ارتش روزآمد شد/ باید بیش از پیش هوشیار، آماده و آگاه باشیم
علی سعیدی: انتخابات زمان تسویه حساب نیست/ ایرانیها مصالح شخصی را به مصالح عالی انقلاب گره نمیزنند
روایت تسنیم از نخستین روز انتخاباتی اصفهان/ از تأخیر شانا در اعلام لیست تا حضور حداکثر بانوان کاندیدا