میرنیوز
ندا پورجعفری در گفتوگو با ایسنا در خصوص خاصیت ضدعفونی کنندگی سرکه، اظهار کرد: سرکه به طور عمده ترکیبِ اسید استیک و آب هست و از دوران باستان مورد توجه اطبا بوده و علاوه بر مصارف خوراکی، در پزشکی و صنعت نیز کاربرد دارد و بارها به خواص پاک کنندگی فوق العاده این ماده اشاره و اثبات شده که در بسیاری مواقع در نابودی پاتوژنها (عوامل بیماری زا) به ویژه باکتریهای بیماری زا موثر هست.
وی ادامه داد: اقتضای رفتار آگاهانه در مسائل بهداشتی و مرتبط با سلامت، تحقیق و اعتماد به گزارشهای علمی است که گفته میشود اسیدها میتوانند از بین برنده ویروس کرونا باشند؛ اما این خاصیت شامل سرکهای که درجه اسیدی پایینی دارند، نمیشود.
وی با بیان اینکه سرکه ماده مناسبی برای ضدعفونی و نابودکننده کرونا ویروس نیست، تصریح کرد: این ماده در ضدعفونی کنندههای تأیید شده، ثبت نشده و استفاده از آن به جای الکل یا محلولهای سفیدکننده توصیه نمیشود.
پورجعفر بهترین گزینه را برای ضدعفونی کردن سطوح، استفاده از محلولهای سفیدکننده یا محلول الکل با غلظت حداقل ۷۰ درصدی عنوان کرد.
وی در پاسخ به سوالی مبنی بر اینکه برای جرم زدایی و ضدعفونی سطوح مختلف آشپزخانه، حمام، قفسههای فروشگاهی یا حتی اتاقهای بیمارستان میتوان از سرکه استفاده کرد؟، خاطرنشان کرد: بحث جرم زدایی و رسوب زدایی سطوح جدای از ضدعفونی است؛ به طوریکه سرکه و ترکیباتی از آن از دیرباز به عنوان جرم زدای طبیعی در منازل استفاده می شوند، اما مطابق تحقیقات انجام شده و گزارشات علمی متعدد موجود، سرکه رقیق شده برای از بین بردن ویروس کرونا قدرت کافی ندارد.
وی با اشاره به مقرون به صرفه ترین مواد ضدعفونی کننده در خانه، اظهار کرد: برای سرویسهای بهداشتی از محلول آب و صابون و برای کلیه سطوح از محلول رقیق شده مایع سفید کننده میتوان استفاده کرد؛ البته در تمام موارد باز کردن پنجرهها و تهویه هوا ضروری است.
عضو هیئت علمی گروه صنایع شیمیایی دانشگاه فنی و حرفهای تبریز در پاسخ به اینکه نحوه ساخت اسپریهای ضدعفونی کننده در خانه به چه شکلی باید باشد؟، گفت: یکی از مصایب جوامع، با وجود زیست در عصر اطلاعات و دسترسی آسان به مطالب علمی موثق، عدم توجه عالمانه و پیگیری بالغانهی تودهی مردم در راستای کسب آگاهی و ارائهی رفتار صحیح در جهت حذف مخاطرات در سبک زندگی و انتخابهایشان است.
وی ادامه داد: چه بسیارند افرادی که به تجارب و دلخواههای پرخطر خود بیش از گزارشهای علمی که به سادگی قابل جستجو و دستیابیاند باور و اعتماد دارند و گاه این رفتار تبعات سنگینی برایشان به دنبال دارد. این روزها شانه به شانهی کرونا باید نگران خطرات ناشی از شویندههای عجیب و غریب و ترکیبات حیرتآور دست ساز مردم هم باشیم.
وی با تاکید بر اینکه به هیچ عنوان نباید محلولهای شوینده و ماده ضدعفونیکنندهی پراکسید هیدروژن یا آباکسیژنه موجود در بازار با سرکه مخلوط شود، اضافه کرد: ترکیب این دو مواد اسید خورندهای تولید میکند که میتواند اثر تحریککننده شدیدی روی پوست و چشمها و همچنین سیستم تنفسی داشته باشد.
پورجعفر ادامه داد: همچنین ترکیب مایع سفیدکننده و الکل منجر به تولید کلروفرم و اسید هیدروکلریک میشود که میتواند منجر به آسیب به سیستم عصبی، ریه، کلیه، کبد، چشم و پوست شود.
وی با اشاره اینکه ترکیب الکل با مایع سفیدکننده جز اینکه به ریه و چشم شما آسیب میزند عایدی دیگر ندارد، گفت: بهتر است از اکتشاف و کیمیاگری دست بردارید و هر ماده را در مورد مصرف خود استعمال کنید؛ بنابراین تهیه اسپری ضدعفونی کننده خاصی توصیه نمیشود، مگر اسپری آب و مایع سفیدکننده که در جهت رقیق کردن مایع سفیدکننده بوده و برای ضدعفونی سطوح کاربرد دارد.
نمک خاصیت میکروب زدایی ندارد
وی همچنین در خصوص خاصیت ضدعفونی کننده نمک، گفت: بسیاری از افراد برای شستشوی سبزیجات از نمک استفاده میکنند؛ اما نمک خاصیت انگل زدایی و میکروب زدایی ندارد، با اینحال میتواند سموم آفت کش سطحی را از سبزیها و میوهها جدا کند؛ چراکه نمک حالت قطبی شدن آب را افزایش داده و باعث می شود سموم و آفت کشها به راحتی در محلول آب و نمک حل شده و از سبزیها و میوهها جدا شوند.
وی ادامه داد: بعضی از افراد نیز برای ضدعفونی کردن سبزیجات به سراغ مواد طبیعی مانند سرکه میروند؛ البته در این میان باید گفت سرکه باکتریهای زیادی را میتواند از بین ببرد، اما دقت کنید که انواع ویروسها به خصوص کرونا تنها با مواد ضدعفونی کننده و مایع ظرفشویی از بین خواهد رفت.
پورجعفر با بیان اینکه قبل از گندزدایی با سرکه و نمک باید در جهت انگل زدایی و از بین بردن ویروس با مواد ضدعفونی سبزیجات و یا مایع ظرفشویی شسته شوند، خاطرنشان کرد: در شرایط شیوع کرونا، بهترین روش برای ضدعفونی کردن سبزیجات استفاده از مواد ضدعفونی مخصوص سبزیجات است.
به گفته وی، اگر مواد ضدعفونی در دسترس نبود، میتوان برای انگل زدایی سبزیجات از چند قطره مایع ظرفشویی حل شده در آب استفاده کرد؛ کرونا از دسته ویروسهایی است که با مواد شیمیایی از بین میرود، از این رو بهتر است در این مدت از مواد شیمیایی برای ضدعفونی سبزیجات استفاده شود.
انتهای پیام
منبع : خبرگزاری ایسنا
«علی لاریجانی» با آیت الله نوری همدانی دیدار کرد
دفترمقام معظم رهبری در قم از تلاشهای هیئت خادم الرضا(ع)تقدیر کرد
وزیر کشور: سرمایه گذاری داخلی و خارجی مولفهای مهم برای توسعه است
مسمومیت ۱۲ نفر با گاز مونوکسیدکربن در استان مرکزی
مازندران مهد ورزش است؛ کسب ۲۸۰ مدال در سال جاری
وزیر کشور: سرمایه گذاری داخلی و خارجی مولفه ای مهم برای توسعه است
اقدامات دشمنان خیال باطل است
مردم و مومنان نقش ویژه ای در مملکت داری پیامبر(ص) داشتند
صدورحکم بینالمللی علیه سران صهیونیست آرزوی چندین ساله بشریت بود
دستور دستگیری سران رژیم صهیونیستی شکست مفتضحانه آنها است
کشف لاشه یک قلاده پلنگ در سمنان؛ محیط زیست تائید کرد
فرهنگ بسیج نسخه شفابخشی برای حل مشکلات و پیشرفت کشور
هر کسی با تلاش شبانهروزی مشکلی از مردم را برطرف کند بسیجی است
دستور دستگیری سران رژیم صهیونیستی شکست مفتضحانه آنهاست
بسیج فراتر از تفکرات و گرایشهای جناحی در ایران است
ریشه گرانیهای بیضابطه بررسی شود
ناکامی آدم ربایان در کرمانشاه با هوشیاری اپراتور پلیس
امام جمعه قزوین: اعضای باندهای فساد نباید در قزوین مسئولیت بگیرند
ادامه انسداد جاده کرج- چالوس تا ۱۰ آذرماه
پاسخ قاطع به قطعنامه ضد ایرانی شورای حکام ضروری است
ضرورت شکلگیری هرچه بیشتر حلقههای صالحین بسیج در سرزمین آفتاب
امام جمعه شیراز: خواستار تحقق انتظارات رهبر انقلاب از دولت چهاردهم هستیم
دولت توجه ویژه به سفره و معیشت مردم داشته باشد
امام جمعه رشت: رژیم صهیونیستی رو به اضمحلال است
امام جمعه اصفهان: ایثار شهدا الگویی برای جوانان نسل جدید است
امام جمعه اهواز: کمک به مردم غزه و لبنان باید تداوم یابد
فرهنگ بسیج از مرزهای ایران به سراسر جهان رسیده است
خداحافظی آیت الله اسلامی از امامت جمعه تاکستان
حادثه رانندگی در محور دامغان_فولاد محله جان یک نفر را گرفت
صدور حکم بازداشت نتانیاهو در دادگاه «لاهه» اقدامی بجا بود