میرنیوز
کمبود شیر در اصفهان/امکان افزایش قیمت به ۶ هزار تومان
2020-11-14T14:39:46+03:30
حسین ایراندوست در گفت و گو با خبرنگار مهر، دلیل کمبود شیر در بازار اصفهان را تقاضای تولیدکنندگان نسبت به افزایش قیمت دانست و اظهار داشت: در حال حاضر تنها کارخانه جات بزرگ لبنی به تولید شیر اقدام می‌کنند اما کارخانه جات کوچک در چند روز اخیر تولید شیر خود را به حداقل رساندند.
وی افزود: طبق روال گذشته، واحدهای گاوداری به تولید شیر مبادرت می‌ورزند اما به علت محدودیت‌های منابع غذایی، با تولید شیر به میزان انتظار فاصله داریم.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی اصفهان با اشاره به کاهش ۱۰ درصدی تولید شیر در استان اصفهان تصریح کرد: سه نهاده اصلی دام اعم از «جو، کنجاله سویا و ذرت» در گاوداری‌های استان اصفهان تأمین نشد که در کاهش تولید شیر مؤثر است.
وی با اشاره به افزایش تولید شیر در فصل سرما که به علت زایش دام و کاهش تقاضای محصولات لبنی است، اظهار داشت: به طور معمول با تغییر فصل گرما به سرما، همواره شاهد افزایش تولید ۱۰ الی ۱۵ درصدی شیر هستیم که متأسفانه امسال به علت عدم تأمین ۱۰۰ درصدی نهاده‌های دامی، این افزایش تولید میسر نیست.
تولید شیر مقرون به صرفه نیست
ایراندوست به عامل تورم و نقش آن در تولید شیر هم گریزی زد و گفت: در حال حاضر، تولید شیر، گران‌تر از عرضه است که با توجه به محدودیت‌های یارانه ای در عرضه نهاده‌های دامی تولید شیر برای فعالان این حوزه مقرون به صرفه نیست.
وی افزود: طبق مصوبه اخیر ستاد تنظیم بازار کشور، هر لیتر شیر خام یک هزار و ۹۵۰ تومان به اضافه هفت درصد به بازار عرضه می‌شود که در نهایت هر لیتر شیر سه هزار و ۱۰۰ تومان برای تولید کننده رقم می‌خورد و این شیر، توسط صنایع لبنی چهار هزار و ۵۰۰ تومان به بازار عرضه می‌شود که این قیمت، مورد اعتراض فعالان این حوزه است.
قیمت شیر توسط ستاد تنظیم بازار کشور اعلام می‌شود
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی اصفهان باز هم به محدودیت‌های عرضه یارانه ای نهاده‌های دامی به تولید کنندگان شیر تاکید کرد و گفت: عدم تخصیص کامل نهاده‌های دامی یارانه ای، علت اصلی افزایش قیمت هر لیتر شیر در آینده نزدیک خواهد بود که منتظر اعلام نتیجه در ستاد تنظیم بازار کشور خواهیم بود.
وی در پاسخ به این سوال که علت محدود شدن عرضه شیر در اصفهان به یک کارخانه چیست، گفت: عرضه شیر توسط کارخانه جات بزرگ به علت این است که این کارخانه‌ها محصولات فانتزی لبنی تولید می‌کنند و هرچقدر هم شیر را گران بخرند می‌توانند هزینه را در سایر محصولات لبنی جبران کنند و تعهد خودشان را نسبت به نهاده‌های دامی یارانه ای ادا کنند.
ایراندوست به درخواست تولید کنندگان بخشهای کوچک تولید شیر در اصفهان برای افزایش قیمت شیر اشاره‌ای کرد و گفت: در حال حاضر درخواست فعالان خرد صنایع شیر و لبنی نسبت به افزایش قیمت توسط ستاد تنظیم بازار کشور و استان رد شده است چراکه افزایش قیمت بر روی شیر، پنیر یواف و ماست دو و نیم درصد که کالاهای یارانه ای است مقدور نبوده و همین موضوع علت کاهش تولید شیر توسط این بخش در هفته اخیر بوده است.
وی به عدم کاهش تولید شیر در فرایند تولیدی تاکید کرد و افزود: چنانچه قیمت شیرخام در ستاد تنظیم بازار کشوری اصلاح شود طبیعی است که شیرپاکتی، ماست و پنیر با افزایش قیمت همراه خواهد شد.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی اصفهان با اشاره به اینکه خوراک دام در گاوداری‌های بزرگ شامل ۶۰ درصد کنسانتره و ۴۰ درصد علوفه است، تصریح کرد: در گاوداری‌های نیمه صنعتی سهم کنسانتره و علوفه خوراک دام به نسبت مساوی ۵۰ درصد است که در مجموع سی درصد خوراک دام به کنجاله سویا، ذرت و جو اختصاص دارد. اگر این ۳۰ درصد به طور کامل به صورت یارانه دولتی تأمین شود بر اساس ادعای فعالان این حوزه هر لیتر شیر، چهار هزار و ۵۰۰ تومان برای تولید کننده تمام می‌شود.
وی افزود: گمانه زنی می‌شود که با تورم ۳۵ درصدی تولید شیر در آینده نزدیک قیمت هر لیتر شیر به ۶ هزار تومان افزایش یابد.
گفتنی است استان اصفهان یکی از قطب‌های تولید شیر در کشور است و از نظر تولید شیرخام در کشور رتبه اول را با تولید سالیانه بالغ بر یک میلیون و ۴۰۰ هزار تن و رتبه نخست در زمینه تولید شیر به ازای هر رأس گاو شیری را دارد اما طبق بررسی‌های خبرنگار مهر در یک هفته اخیر قیمت هر لیتر شیر در اصفهان با ۶ هزار تومان هم عرضه شده است و در دو روز اخیر تنها یک شرکت در اصفهان به عرضه شیر پاکتی مبادرت کرده است.
منبع : خبرگزاری مهر
کلمات کلیدی : میرنیوز شیر خام قیمت شیر خام حسین ایراندوست
اشتراک گذاری :
آخرین اخبار استان ها
دفترمقام معظم رهبری در قم از تلاش‌های هیئت خادم الرضا(ع)تقدیر کرد
وزیر کشور: سرمایه گذاری داخلی و خارجی مولفه‌ای مهم برای توسعه است
مسمومیت ۱۲ نفر با گاز مونوکسیدکربن در استان مرکزی
مازندران مهد ورزش است؛ کسب ۲۸۰ مدال در سال جاری
وزیر کشور: سرمایه گذاری داخلی و خارجی مولفه ای مهم برای توسعه است
اقدامات دشمنان خیال باطل است
مردم و مومنان نقش ویژه ای در مملکت داری پیامبر(ص) داشتند
صدورحکم بین‌المللی علیه سران صهیونیست آرزوی چندین ساله بشریت بود
دستور دستگیری سران رژیم صهیونیستی شکست مفتضحانه آنها است
کشف لاشه یک قلاده پلنگ در سمنان؛ محیط زیست تائید کرد
فرهنگ بسیج نسخه شفابخشی برای حل مشکلات و پیشرفت کشور
هر کسی با تلاش شبانه‌روزی مشکلی از مردم را برطرف کند بسیجی است
دستور دستگیری سران رژیم صهیونیستی شکست مفتضحانه آنهاست
بسیج فراتر از تفکرات و گرایش‌های جناحی در ایران است
ریشه گرانی‌های بی‌ضابطه بررسی شود
ناکامی آدم ربایان در کرمانشاه با هوشیاری اپراتور پلیس
امام جمعه قزوین: اعضای باندهای فساد نباید در قزوین مسئولیت بگیرند
ادامه انسداد جاده کرج- چالوس تا ۱۰ آذرماه
پاسخ قاطع به قطعنامه ضد ایرانی شورای حکام ضروری است
ضرورت شکل‌گیری هرچه بیشتر حلقه‌های صالحین بسیج در سرزمین آفتاب
امام جمعه شیراز: خواستار تحقق انتظارات رهبر انقلاب از دولت چهاردهم هستیم
دولت توجه ویژه به سفره و معیشت مردم داشته باشد
امام جمعه رشت: رژیم صهیونیستی رو به اضمحلال است
امام جمعه اصفهان: ایثار شهدا الگویی برای جوانان نسل جدید است
امام جمعه اهواز: کمک به مردم غزه و لبنان باید تداوم یابد
فرهنگ بسیج از مرزهای ایران به سراسر جهان رسیده است
خداحافظی آیت الله اسلامی از امامت جمعه تاکستان
حادثه رانندگی در محور دامغان_فولاد محله جان یک نفر را گرفت
صدور حکم بازداشت نتانیاهو در دادگاه «لاهه» اقدامی بجا بود
انفجار منزل مسکونی در رشت ۶ مصدوم بر جا گذاشت
