میرنیوز
نماینده فائو در ایران: ایران قابلیت بهره‌وری زنبورداری به صورت گسترده را دارد
2020-01-22T12:31:40+03:30
به گزارش خبرگزاری فارس از کرج، «گرولد بودکر» نماینده سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد فائو در ایران روز چهارشنبه در افتتاحیه دومین کنگره بین‌المللی پژوهشی زنبور عسل ایران که در موسسه تحقیقات علوم دامی کشور در کرج برگزار شد، به اهمیت صنعت زنبورداری در طبیعت و زندگی انسان‌ها اشاره کرد و گفت: بدون زنبورها طیف گسترده ای از غذاها را از دست می‌دهیم و بدون زنبورها دنیایی بدون گرسنگی غیرممکن خواهد بود. زنبورها، به عنوان مخلوقاتی گرده‌افشان، نقشی سترگ در تمام ابعاد اکوسیستم ایفا می‌کنند.
نماینده فائو در ایران افزود: ایران قابلیت‌های زیادی برای توسعه یک زنجیره با ارزش غذایی به نام صنعت زنبورداری دارد و این زنجیره با ارزش غذایی می‌تواند بازار عرضه و تقاضا یعنی در داخل و خارج از کشور را منتفع کند.
«گرولد بودکر» افزود: همچنین این گرده‌افشان، نقشی حیاتی در افزایش عملکرد محصولات کشاورزی و ارتقا امنیت غذایی و تغذیه دارد. بسیاری از محصولات کشاورزی دنیا که تأمین کننده میوه‌ها و دانه‌های مصرفی انسان‌ها هستند، به فعالیت زنبورها وابستگی دارند و بدون آن‌ها، دستیابی به دنیایی بدون گرسنگی غیرممکن خواهد بود.
وی به نقش‌آفرینی زنبورداری و تولید عسل در معیشت روستائیان و همچنین در تولید داروها اشاره کرد و از جمله این نقش‌ها را به عنوان یک فعالیت درآمدزا دانست که به جوامع روستایی کمک می‌کند تا درآمد بیشتری را کسب کنند.
وی افزود: برای داشتن یک کسب‌وکار موفق در زمینه زنبورداری، الزامات اساسی مورد نیاز است که گونه‌های مناسب و قابل مدیریت زنبور برای تولید در مقیاس صنعتی، تجهیزات مدرن و مهارت‌های لازم برای مدیریت کلونی زنبورها از جمله مهمترین موارد هستند.
نماینده فائو در ایران اظهار داشت: باید به این نکته اشاره کرد که این الزامات برای داشتن یک کسب‌وکار زنبورداری پیشرفته در سطح کشور کافی نیستند و برای اینکه زنبورداران سود بیشتری به‌دست آورند و مصرف‌کنندگان از محصولات باکیفیت‌تری بهره‌مند شوند، لازم است یک زنجیره ارزش کارا ایجاد شود.
وی بیان داشت: در این خصوص علاوه بر زنبورداران باید تمام ذی‌نفعان دخیل در مراحل مختلف تولید عسل و فعالیت‌های ارزش‌آفرین مرتبط در نظر گرفته شوند و این ذی‌نفعان زنجیره ارزش غذایی را تشکیل می‌دهند.
نماینده فائو در ایران تصریح کرد: با در نظر گرفتن تجارب موفق جهانی، توسعه یک زنجیره ارزش غذایی کارا می‌تواند موجب کوتاه‌تر شدن زنجیره عرضه شده و منافع اقتصادی را که به صورت مستقیم از آنِ تولیدکنندگان عسل می‌شود، به میزان قابل‌توجهی افزایش می‌دهد.
وی افزود: تسهیل‌کننده بازاریابی شده و به عرضه‌کنندگان فرصت‌های بیشماری را ارائه دهد تا سریع‌تر به ترجیحات مشتریان پاسخ دهند و به فعالان خرد و متوسط عرصه زنبورداری این امکان را می‌دهد تا به بازارهای وسیع‌تر دسترسی داشته باشند.
نماینده فائو در ایران تاکید کرد: فائو به منظور تلاش برای تحقق اهداف توسعه پایدار، بر این باور است که توسعه زنجیره ارزش غذایی برای هر یک از فعالیت‌های کشاورزی، از جمله زنبورداری و تولید عسل، بایستی از نظر زیست‌محیطی پایدار باشد و تأثیرات مثبت یا دستکم خنثی بر محیط زیست طبیعی، داشته باشد.
بودکر تاکید کرد: همچنین از نظر اقتصادی پایدار بوده و در تمامی مراحل توجیه اقتصادی و تجاری داشته باشد و از نظر اجتماعی پایدار و برای جامعه واجد منافع باشد.
وی افزود: فائو از کشورهای عضو و تمامی طرف‌های دخیل در عرصه کشاورزی و تولید محصولات غذایی می‌خواهد تا برای ایجاد زنجیره ارزش غذا تلاش کنند، امری که نه تنها می‌تواند معیشت تولیدکنندگان عسل بهبود بخشد، بلکه می‌تواند بهره‌وری بخش زنبورداری را نیز افزایش دهد.
انتهای پیام/ب/ی
منبع : خبرگزاری فارس
کلمات کلیدی : میرنیوز بهره‌وری ارزش غذایی ایران فائو
اشتراک گذاری :
آخرین اخبار استان ها
مرگ جنایتکاران عالم به دست سربازان اسلام رقم خواهد خورد
مسیرهای راهپیمایی یوم الله ۱۳ آبان در استان سمنان اعلام شد
وطن دوستی مؤلفه مهمی در پدافند غیرعامل است
هیئت داوران جشنواره تئاتر مازندران مشخص شدند
گلزنی مشکل لیگ فوتبال کشور است
عملکرد رئیس جمهور در توجه به مذاهب قابل تقدیر است
امنیت پایدار در مرزهای کشور وجود دارد
منابع آبی کهگیلویه و بویراحمد آلودگی ندارد/ تایید مطلوبیت کلرزنی
مسیر راهپیمایی ۱۳ آبان در شهرستان تربت جام اعلام شد
باید به سمت مدیریت مصرف انرژی در ساختمان سازی برویم
اهدای کلید مسکن به خانواده‌های جانباختگان معدن جو در طبس
نیروی دریایی ارتش برای دفاع از ملت و کشور آماده است
حقوق و دستمزد مطابق تورم پرداخت شود
اگر مسلمانان به وحدت برسند می‌توانند یک قدرت بزرگ در منطقه باشند
کسری ۱۵۰ هزار میلیارد تومانی در تأمین اجتماعی/ متناسب سازی حقوق بازنشستگان مطالبه جدی است
رییس جمهور قم را به مقصد تهران ترک کرد
دومین معدن ذغال سنگ در گلستان پلمب شد
پرداخت ۲۵۰ میلیون تومان به خانواده‌های جانباختگان حادثه معدن طبس
ارائه بسته‌های حمایتی به خانواده‌های جانباختگان معدن تا پایان سال
حل مشکلات استان تهران با حضور میدانی/ اعتبارات ملی جذب شود
حضور۷۰ درصد هنرمندان کشور در جشنواره تئاتر کودک و نوجوان
تمام تلاش دولت چهاردهم ایجاد و ارتقای رضایتمندی نزد مردم است
ضرورت هوشمند سازی خدمات در لایه‌های مختلف سازمان تأمین اجتماعی
مصرف گاز در مازندران دو برابر شده است
بی توجه به راه های مازندران عامل توسعه نیافتگی است
حل مشکلات کشور با تعقل و تدبیر امکان‌پذیر است
تاکید بیانیه‌های ایران بر برقراری صلح وآتش بس درسرزمین‌های اشغالی
ارزش پول ملی کشور تقویت شود/تقدیر از مواضع پزشکیان در حمایت از محور مقاومت
همه تلاش خود را برای حل مشکلات کشور به کار گرفته‌ایم
امنیت امری مشارکتی است
