میرنیوز
سید فردین صفوی در گفتوگو با ایسنا اظهار کرد: میزان سرمایه برای زنبورداری و تولید عسل بستگی به تعداد کلنی زنبورعسل دارد و برای گذران زندگی حداقل باید از 100 کلنی شروع کرد که نیازمند سرمایهگذاری یک میلیاردریالی است.
وی تأمین نهادهها، دارو، حملونقل، اسکان، بیمه زنبورداران و فروش عسل تولیدی را از مشکلات زنبورداران استان اردبیل برشمرد و ادامه داد: صنعت زنبورداری اردبیل از نظر صنایع تبدیلی ضعیف است درحالی که در تولید عسل رتبه سوم کشوری را داریم.
صفوی اضافه کرد: مصرف عسل بهصورت شهد از مزیت بهتری برخوردار است و موم ارزش تغذیهای ندارد ولی به لحاظ اینکه در عسلهای با موم تقلب صفر است و بهخاطر اطمینان بیشتر، بعضی از مصرف کنندگان، عسل با موم را ترجیح میدهند.
رئیس اتحادیه صنف عسل و لبنیات فروشان اردبیل با بیان اینکه موم سنتی تولید خود زنبوردار است ولی موم صنعتی شیمیایی و وارداتی هستند که به علت کمبود موم سنتی در ایران مجبور به واردات میشوند، ادامه داد: موم، برهموم، گرده گل، ژله رویال و زهر زنبور از فرآوردههای تولیدی زنبورعسل در استان هستند که هرکدام کاربرد خاصی دارند و قیمتهایشان متفاوت میباشد.
صفوی با بیان اینکه عرضه و تقاضا تعیینکننده قیمت عسل در بازار است، تصریح کرد: موم توسط زنبوران کارگر ترشح میشود و در لانهسازی (سلولهای ششضلعی) کاربرد دارد و علاوهبرآن در محصولات دارویی، آرایشی و بهداشتی مصرف میشود.
رئیس اتحادیه صنف عسل و لبنیات فروشان اردبیل با بیان اینکه برهموم یک آنتیبیوتیک طبیعی است که برای مقابله با باکتریها و ویروسها استفاده میشود، گفت: این ماده بهعنوان تنها ماده طبیعی دارای خواص ضدباکتریایی، ضدویروسی و ضدقارچی موارد کاربرد زیادی به طور سنتی و در صنایع دارویی دارد.
این فعال صنعت عسل اظهار کرد: گرده گل مواد ژنتیکی جنسی گیاه بوده و مادهای طبیعی است که سرشار از پروتئین، مواد معدنی، اسیدآمینهها و ویتامینها است که برای بهبود کمخونی و جلوگیری از پروستات در مردان و کاهش پوکیاستخوان در زنان مفید است.
صفوی با اشاره به اینکه زهر زنبورعسل یک ماده مؤثر در ترکیب و تولید محصولات دارویی است و در دنیا داروهای زیادی با استفاده از زهر زنبورعسل تهیه میشود، ادامه داد: ژل رویال مادهای توسط زنبوران کارگر ترشح میشود که به غذای ملکه معروف است و مادهای مؤثر در بازیابی توان و انرژی بخشی است.
انتهای پیام
منبع : خبرگزاری ایسنا
اما و اگرهای ساماندهی دستفروشان در بیرجند
تداوم دستاندازیها به چشمه مرغک رونیز استهبان فارس
دستگیری ۸۹ قاچاقچی ارز و کالا در شهریار
کشف ۱۰۲ هزار لیتر سوخت قاچاق در سواحل عسلویه
مهاجرت یک میلیون بال پرنده تابستانگذران به مازندران
حمایت آیت الله نوری همدانی از پاسخ کوبنده ایران به اسرائیل
انتقام ایران پاسخی به خباثتهای رژیم صهیونیستی بود
دپوی چوب آلات برای قاچاقچیان ناامن خواهد بود
حملات سپاه ثابت کرد رژیم صهیونیستی مترسکی بیش نیست
جزئیات رقابتهای جهانی تکواندو در کیش
تجمع خیابانی مردم تبریز در حمایت از عملیات سپاه علیه اسرائیل
پیشبینی رگبار برف در ارتفاعات لرستان
توزیع ۶۰۰هزار تن نهادههای دامی بین دامداران لرستان
انتخابات دور دوم زنجان، طارم و خدابنده نیمهالکترونیکی است
هواشناسی هشدار داد؛ سرمازدگی در کمین باغات استان سمنان
وزارت نفت برای جمعآوری فاضلاب جزیره خارگ پای کار بیاید
سرریز فاضلاب شهرک صنعتی شماره ۲ اردبیل به قرهسو
خبر وزیر کشور از احداث ۱۶۰۰ کلاس درس در سیستان و بلوچستان
قدردانی علمای اهل سنت خراسان شمالی از عملیات «وعده صادق»
پهلودهی ۲۵۰۰ فروند شناور کانتینری در بندر شهید رجایی
قدردانی علمای برجسته اهلسنت از سپاه؛ دلِ جهان اسلام شاد شد
اختصاصی| حمایت جبهه ایستادگی ایران اسلامی زنجان از لیست شورای ائتلاف
رئیس دیوان عدالت اداری: قوه قضائیه استقلال وکلا را در هر زمان به رسمیت میشناسد
دستگیری اکرم لاهوری تروریست + جزئیات
لیست شورای ائتلاف برای انتخابات مجلس خبرگان و شورای اسلامی در همدان + اسامی
محکوم مالی فراری هنگام خروج غیرقانونی از کشور بازداشت شد + جزئیات
دغدغههای نخبگان خراسان جنوبی با نامزد انتخابات خبرگان رهبری + تصاویر
رئیسی: امیدواریم مجلس قوی برای پشتیبانی از مردم و کمک به دولت تشکیل شود
رونمایی از دیوارنگاره جدید میدان ولیعصر(عج) زنجان/ "روشن شود جهانی؛ وقتی که تو بیایی"
تب تند رقابتهای انتخاباتی در اصفهان/ تشکیل ائتلاف بانوان و ائتلاف آبی نظرها را جلب کرد