میرنیوز
۷۰ درصد کیفیت نان به آرد بستگی دارد/ نانوایان نمی‌توانند معجزه کنند
2020-05-27T10:21:35+04:30
مصیب بهرامی، رئیس اتحادیه نانوایان استان قزوین در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: از گندم‌های داخل استان برای تهیه آرد استفاده می‌شود و بنا به گفته مدیران کیفیت گندم تولیدشده در استان ضعیف‌تر از دیگر استان‌هاست در حقیقت گندم قزوین نسبت به شهرهایی مانند گلستان و خوزستان کیفیت پایین‌تری دارد.
وی با اعلام اینکه در شهرستان قزوین ۷۴۰ واحد نانوایی مشغول به فعالیت هستند، ادامه داد: ۷۰ درصد کیفیت نان به آرد بستگی دارد و نانوایان نمی‌توانند معجزه کنند، اینکه مسئولان می‌گویند قیمت نان افزایش پیدا کند کیفیت افزایش پیدا خواهد کرد تنها شعار است.
رئیس اتحادیه نانوایان استان قزوین تصریح کرد: دولت گندم را با قیمت پایین از کشاورزان خریداری می‌کند و کشاورزان گندم‌های با کیفیت تولید خود را به دیگر استان‌ها می‌فروشند و تنها گندم‌های دیمی تولیدشده استان به دولت فروخته می‌شود که همین امر منجر به کاهش کیفیت آرد و درنتیجه نان شده است.
وی عنوان کرد: دولت تنها روی کمیت کار کرده تا تولیدات افزایش یافته و به خودکفایی برسیم ولی برای کیفیت تلاشی نکرده است، گندم واریته‌های بسیاری دارد که باید واریته‌ها و بذرها اصلاح شوند تا شاهد تولید گندم با کیفیت در استان باشیم.
بهرامی خاطرنشان کرد: اگر مقداری از گندم وارداتی به استان تخصیص داده تا با گندم‌های تولیدی داخل استان ترکیب شود شاهد ارتقا کیفیت نان‌های تولیدی خواهیم بود.
رئیس اتحادیه نانوایان استان قزوین بیان کرد: آردهای توزیع‌شده در نانوایی‌های آزادپز و دولتی یکسان است ولی دولت این اختیار را به نانوایی‌های آزادپز داده است که از خارج استان آرد بخرند ولی این اختیار به واحدهای دولتی داده نشده است برای همین است که مشاهده می‌کنیم نانوایی‌های آزادپز نان با کیفیت‌تر تولید می‌کنند.
انتهای پیام
منبع : خبرگزاری ایسنا
کلمات کلیدی : میرنیوز استانی-اقتصادی آرد کیفیت نان خرید گندم
اشتراک گذاری :
آخرین اخبار استان ها
تصادف در اتوبان کرج- قزوین دو فوتی و دو مصدوم بر جا گذاشت
نیم ضریح حرم حضرت علی (ع) در البرز رونمایی شد
ماموریت ناوگروه ۸۶ نقطه عطف تاریخ دریایی جمهوری اسلامی است
ترافیک در برخی نقاط آزادراهی البرز سنگین است
۲ شهید گمنام در رشت تشییع و خاکسپاری می شوند
تصادف تریلی و اتوبوس در محور گرمسار_آرادان/ ۲۰ نفر مصدوم شدند
تصویربرداری از یک قلاده «گربه پالاس» در «تنگه واشی» فیروزکوه
شهر زنجان سومین مرکز سرد کشور ثبت شد
استان کرمان مملو از فرصت‌های خوب برای رشد و توسعه است
کلنگ زنی مزرعه پنل خورشیدی در گمیشان
برگزاری راهپیمایی جمعه‌های خشم در سراسر خوزستان
برخورد کامیون حمل شیر و پراید در خراسان شمالی۲ مجروح داشت
۲ شهید گمنام در رشت تشییع و خاکسپاری می شود
وزیر میراث فرهنگی: توسعه زیرساخت های گردشگری؛ «بوموسی» قطب گردشگری داخلی می شود
تردد در راه های مازندران روان است
برنامه‌های هشتاد و هفتمین سالگرد شهادت آیت‌الله مدرس تشریح شد
مقرّ «کنفدراسیون کبدی آسیا» در ایران افتتاح می‌شود
زیرگذر حرم مطهر رضوی تبدیل به رواق‌های موضوعی می‌شود
املش لرزید
وزیر میراث فرهنگی: سهم پایین ایران از گردشگری؛ فقط ۴۰ درصد آثار باستانی ثبت شده است
قدرت جبهه مقاومت سبب شکست صهیونیستها و آتش بس در لبنان شد
صادرات نفت و میعانات گازی تداوم می یابد/ توان بارگیری روزانه ۲۰۰ هزار بشکه نفت در شمال
اعتکاف کانون تربیت نسل جهادی و احیا کننده مساجد است
اختلاف مسوولان رژیم صهیونیستی با آمریکا سبب آتش بس در لبنان شد
صادرات نفت و میعانات گازی تداوم می یابد؛ توان بارگیری روزانه ۲۰۰ هزار بشکه نفت در شمال
تبدیل ایران به هاب انرژی؛ سوآپ نفتی احیا می شود
تکلیف «هاشمی» به مدیران حوزه کشاورزی برای تدوین برنامه ۶ ماهه
دستگیری یک عضو شورای شهر گلستان؛ ۲کارمند شهرداری و ۲ دلال هم بازداشت شدند
تصویب منطقه گردشگری سبب جهش در کلاردشت می شود
ارسال کمک‌های مردمی توسط آستان قدس رضوی به مردم مظلوم لبنان
