میرنیوز
سکینه کهنسال واجارگاه در گفتوگو با ایسنا اظهار کرد: گیاهان دارویی سالهای زیادی در فرهنگ ایران و ایرانی بوده و این گیاهان همواره در آشپزخانههای اکثر ایرانیها وجود داشته و مردم از خواص بی نظیر آنها استفاده میکنند.
وی با بیان اینکه دمنوشها به عنوان دمکرده و عصاره گیاهان قلمداد میشوند، افزود: دمنوشها همان جوشاندههای مادربزرگها است که برای بیماری یا پیشگیری مطلوب هستند.
عضو هیات علمی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی با اشاره به اینکه دمنوشها طعم بی نظیری دارند و علاوه بر رفع بیماری، روح انسان را جلا میدهند، تصریح کرد: در ماه رمضان میزان قند خون دچار تغییرات بسیاری میشود؛ بنابراین مصرف دمنوشهایی مانند ختمی خبازی و ریحان میتواند قند خون را تنظیم کند و از فشارهای روزه کم کند.
کهنسال واجارگاه با اشاره به اینکه ختمی خبازی گیاهی علفی است که گلهای آن بنفش رنگ و کوچک هستند، اظهار کرد: دمنوش این گیاه برای عفونتهای مثانه مناسب و برطرفکننده تورم دهان و گلو بوده و برای باز کردن انسداد مجاری کبد و تنظیم قند خون کاربرد دارد.
نکات احتیاطی مصرف
وی بیان کرد: افرادی که سابقه آلرژی به گیاهان دارویی دارند باید در مصرف پنیرک احتیاط کنند و همچنین بیماران دیابتی و افرادی که به تغییرات قند خون حساسیت نشان میدهند، باید با احتیاط این دمنوش را مصرف کنند.
عضو هیات علمی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی بیان کرد: یک قاشق غذاخوری از این گیاه را باید در یک قوری ریخته و آب با دمای ۸۰ درجه سانتیگراد (برای تهیه شربت در آب سرد بریزند) را به آن اضافه کرده و اجازه دهید که به مدت 8 دقیقه دم بکشد.
دمنوش برگهای ریحان
کهنسال واجارگاه ادامه داد: دمنوش گیاه ریحان دارای خواص بیشماری است که ما پیشنهاد میکنیم افراد روزهدار این دمنوش را جایگزین چای سیاه در سحرهای ماه رمضان کنند.
وی بیان کرد: این دمنوش مفرح و آرامش بخش، برطرفکننده گلو درد، ضد دل پیچه و مناسب برای نوسانات قند خون است.
عضو هیات علمی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی تصریح کرد: چند برگ خشک شده ریحان را در یک قوری بریزید و آب با درجه ۸۰ را به آن اضافه کنید تا به مدت ۴ الی ۵ دقیقه دم بکشد. میتوانید مقداری عسل برای شیرین شدن به آن اضافه کنید.
کهنسال واجارگاه یادآور شد: بذرهای گیاه ریحان نیز میتواند با کاربرد رفع عطش در هنگام سحرهای ماه رمضان دم شده و میل شود.
انتهای پیام
منبع : خبرگزاری ایسنا
۹۵۰ گروه جهادی در هفته بسیج به مناطق محروم خدمت رسانی کردند
۳ کارگر جوان حین لایروبی در مشهد جان باختند
بسیج تبدیل به حرکتی جهانی شده است
ورزشکاران ناشنوا در استان تهران صاحب سالن تخصصی می شوند
فعالیت سامانه بارشی در کرمانشاه شدت می گیرد
فعالیت معدن گنجه رودبار تا اطلاع ثانوی متوقف شد
کشف یک میلیون قرص چاقی و لاغری و هورمونی غیرمجاز در ورامین
ورود دستگاه قضائی به آلودگی مزارع پرورش میگوی هرمزگان
دستگاه قضایی به حادثه فوت کارگر کارخانه قند مغان ورود کرد
انبارهای اموال تملیکی کردستان تعیین تکلیف شوند
انفجار در معدن گنجه رودبار مصدومی نداشته است
کشف کارگاهی با یک میلیون قرص چاقی و لاغری و هورمونی غیرمجاز در ور
دشمنان از اشاعه تفکر بسیجی به سایر کشورها هراس دارند
۱۲۰ هزار دست لباس گرم و ۵ هزار پتو در پویش ملی «هبه» جمع آوری شد
رئیس هیئت گلف استان خراسان رضوی انتخاب شد
جبهه مقاومت ناحیه امنی برای کشور ایجاد کرده است
ترویج تفکر شهید فخری زاده برای کشور سازنده است
حضور ۱۰۰ مهمان رسمی و خارجی در اجلاس وزرای خارجه اکو
حضرت زهرا (س) نمونه بارز تبیین مقام الهی و ارتباط با خداوند است
۳۶ قطعه سکه بهار آزادی در هنگ مرزی تایباد کشف شد
کوهنوردان از صعود به ارتفاعات پایتخت اجتناب کنند
امام جمعه قم: بانوان در اسلام از جایگاه والایی برخوردار هستند
علت مسمومیت اهالی و دانش آموزان دهستان ویژنان در دست بررسی است
تفکر بسیجی گرهگشای مشکلات است
بوشهر پایلوت پژوهش اقتصادکرانه و پسکرانه شد
خبرنگاران مهر در اختتامیه جشنواره ۳۵ تئاتر کردستان تجلیل شدند
تولید انرژی برق در نیروگاه نکا از ۶.۷ میلیارد کیلووات گذشت
کاروان ترویج بهره وری ویژه الگوی کشت ملی به آذربایجان غربی رسید
محور اصلی طرح جامع زیارت باید مشهد و حرم امام رضا(ع) باشد
ساخت پروژه پل زیرگذر نواب چالوس ۶۰ درصد پیشرفت کرد