میرنیوز
تهدید میزان تولید و کیفیت خرما با آفتاب سوختگی
2024-09-15T11:25:10+03:30
بهاره دامن کشان، در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به ۲۵ شهریور روز ملی خرما گفت: نخل خرما با قدمت ۴ هزار سال پیش از میلاد قدیمی‌ترین درخت میوه چند ساله کشت شده در جهان می‌باشد که با آب و هوای گرمسیری یا نیمه گرمسیری سازگار شده است.
وی با اشاره به اینکه کشت نخل خرما به ویژه در مناطق خشک و نیمه خشک جهان بسیار مهم است افزود: با توجه به نیازهای اندک رشد، اقتصادی و پایدار بودن آن به عنوان محصولی مقرون به صرفه است که میوه مغذی تولید می‌کند و کشت آن به سرعت رو به گسترش است.
وی با بیان اینکه در سال ۲۰۲۰ تولید جهانی خرما در سطح ۱۲۳۵۶۰۱ هکتار ۹۴۵۴۲۱۳ تن بوده است گفت: تولید خرما طی سال‌های ۲۰۱۵ تا ۲۰۲۰ تقریباً ۴/۱ میلیون تن افزایش یافته است که نشان دهنده رشد ۸/۱۶ درصدی تولید خرما در جهان است.
دامن کشان، افزود: کشور ایران با تولید ۱۲۸۳۴۹۹ تن خرما، ۵۸/۱۳ درصد از تولید دنیا را به خود اختصاص داده و طی این سال‌ها رشد ۳/۲۴ درصدی داشته است.
وی تصریح کرد: متوسط صادرات خرمای ایران طی سال‌های ۲۰۰۱ تا ۲۰۲۰ برابر ۱۵۲۹۰۲ تن بوده است که در بین کشورهای عمده صادرکننده پس از مصر و عربستان، در رتبه سوم قرار دارد که این موضوع حاکی از جایگاه ویژه ایران در صادرات خرمای جهان است.
عضو هیأت علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان کرمان با اشاره به اینکه استان‌های خوزستان، کرمان، بلوچستان، فارس، بوشهر و هرمزگان مهمترین استان‌های خرماخیز کشور هستند گفت: میوه خرما یک محصول باارزش در استان کرمان است و در مناطق شمال شرقی و جنوب شرقی استان کرمان (به غیر از مناطق جنوبی) بیش از ۲۷۰۰۰ هکتار سطح زیر کشت نخیلات می‌باشد.
بهاره دامن کشان، افزود: حدود ۱۷۰ هزار تن خرما در این مناطق تولید می‌شود و سهم ۸/۱۵ درصد از تولید کشور را به خود اختصاص داده است.
وی افزود: پس از رقم مضافتی ارقام کلوته، قصب، پرکو (شمسایی)، هلیله‌ای (بزمانی)، مرداسنگ و عبداللّهی از ارقام غالب خرما در استان کرمان هستند.
وی با بیان اینکه طی سال‌های گذشته کشورهای هند، امارات، ترکیه، پاکستان و آذربایجان بهترین بازارهای صادراتی خرمای رقم مضافتی بوده‌اند ادامه داد: توجه به فرآیند تولید و ارائه محصول با کیفیت توسط نخل‌کاران ایرانی، تضمین کننده تثبیت بازارهای فعلی و افزایش بازارهای جدید داخلی و خارجی خواهد بود.
وی افزود: یکی از معضلاتی که چند سال اخیر موجب دغدغه خاطر نخل کاران شده است، آفتاب سوختگی محصول خرما می‌باشد که نه تنها کیفیت بلکه عملکرد کمی آن را تحت تأثیر قرار داده است.
دامن کشان، با اشاره به اینکه میوه خرما پنج مرحله رشدی را طی می‌کند تا به تکامل می‌رسد گفت: این مراحل به ترتیب شامل حبابوک، کیمری، خلال (خارک)، رطب و خرما است و بیشترین خسارت آفتاب سوختگی در مرحله خلال اتفاق می‌افتد، زیرا بیشترین شدت تابش نور خورشید، بالاترین دما و کمترین میزان رطوبت نسبی در بسیاری مناطق خرماخیز استان کرمان مقارن با این مرحله از رشد میوه است.
وی تصریح کرد: میوه‌هایی که در مرحله خلال دچار آفتاب سوختگی می‌گردند، پوست آن‌ها دچار آسیب شده و در بسیاری از آن‌ها فرآیند رسیدن کامل نمی‌شود و اگر وارد مرحله رطب شوند کیفیت آن‌ها پایین خواهد بود.
وی افزود: جذب بیش از حد نور خورشید بزرگترین عامل در مرگ سلول و آفتاب سوختگی می‌باشد و به طور عمده آفتاب سوختگی در مناطقی رخ می‌دهد که دما و تعداد ساعات آفتابی در طول دوره رسیدن میوه زیاد است.
به گفته وی توجه به راهکارهایی که محصول را در مقابل شدت تابش نور خورشید حفظ کند، موجب افزایش کمی و کیفی محصول خواهد شد.
عضو هیأت علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان کرمان گفت: در مناطقی که شدت تابش خورشید در مرحله خلال در محصول خرما بالاست و گرمای تجمعی در سطح میوه در این زمان افزایش زیادی دارد، شاید بهتر باشد که از توسعه کشت ارقام حساس به آفتاب سوختگی خودداری شود.
بهاره دامن کشان، افزود: چنانچه رقم خرمای جایگزین وجود ندارد، لازم است در خصوص کشت ارقام حساس مدیریت ویژه به منظور حفظ کیفیت و کمیت محصول اعمال گردد.
وی با بیان اینکه استفاده از انواع پوشش‌های خوشه در زمان مناسب یکی از مطمئن‌ترین راهکارهای مدیریتی جلوگیری از آفتاب سوختگی خرما می‌باشد افزود: کاربرد مواد منعکس‌کننده نور خورشید (کائولین)، مواد محافظت‌کننده (ژل آلوئه‌ورا)، توجه به آبیاری به موقع باغ، کاشت گیاهان پوششی (یونجه، سورگوم، حنا و وسمه) و استفاده از محصولات تجاری، می‌توانند در کاهش شدت آفتاب سوختگی محصول خرما مؤثر باشند.
منبع : خبرگزاری مهر
کلمات کلیدی : میرنیوز خرما موسسه تحقیقات کشاورزی تولید محصولات کشاورزی استان کرمان نخلداران
اشتراک گذاری :
آخرین اخبار استان ها
خراسان رضوی در مسیر گسترش همکاری‌های دوجانبه با ایالت‌های پاکستان است
پاکستان و جمهوری اسلامی ایران یک پیوند عمیق تاریخی مشترک دارند
مردم اجازه دست‌درازی به ثروت عظیم «شاهوار» را نمی‌دهند
جان باختن کودک ۱۱ ساله در رباط‌کریم زیر آوار میلگردها
مردم اجازه دست‌درازی به ثروث عظیم «شاهوار» را نمی‌دهند
تهیه و ارائه محتوای غنی در مداحی ضرورت دارد
بزرگترین زورخانه شرق کشور با ظرفیت ۸۰۰ تماشاگر در گناباد افتتاح شد
امضای تفاهم‌نامه مهارت آموزی و اشتغالزایی در صنایع پایین دستی مس کرمان
پزشکیان پاکدشت را ترک کرد
نساجی کیفیت لازم را برای ماندن در لیگ برتر دارد
نارضایتی سرمربی سپاهان از داوری در بازی با نساجی
طرح ۴۰۷ هکتاری شهرسازی در دامنه شاهوار ویرانگر طبیعت است
کمبود منابع و بودجه در وزارت ورزش
مشارکت ۲ هزار میلیارد تومانی خیرین در مدرسه سازی هرمزگان
بارش باران در ۲۹ ایستگاه هواشناسی سیستان و بلوچستان
استاندار گلستان: مدیران بدون اتلاف وقت، مشکلات تولیدکنندگان را حل کنند
جسد مقتول بعد از ۶ روز از کانال آب در پارس‌آباد پیدا شد
غربالگری منظم، کلید پیشگیری و درمان به‌موقع سرطان کلیه است
مراکز بهداشتی همدان به کمک مدیریت خشم می‌آیند
سرویس‌دهی رایگان ۱۵۰ دستگاه اتوبوس به حرم‌مطهر رضوی در شب های قدر
رئیس‌جمهور خواستار خودباوری و همدلی برای نجات منابع و آینده ایران شد
مقاومت پای دین دستور خداوند است
وزیر ورزش و جوانان در قوچان به پویش «نه به‌تصادف» پیوست
تکمیل پروژه‌های نیمه‌تمام ورزشی نیازمند ۱۰۰ هزار میلیارد تومان است
سامانه اسکان نوروزی زائران در استان خراسان رضوی راه‌اندازی شد
حل مشکلات اقتصادی نیازمند هماهنگی سریع بین دستگاه‌ها است
بزرگترین سفره افطار جهان اسلام در مشهد گسترده می‌شود
استاندار تهران: کمبود منابع آب و فرونشست زمین از معضلات جنوب شرق تهران
۶۲۳ لیتر مواد مخدر شیشه مایع در سردشت کشف شد
تحول دانشگاه‌ها در مسیر استقلال مالی و ارتباط با صنعت است
