میرنیوز
همه خواص "زنجبیل"؛ از خاصیت ضد سرطانی تا درمان آسم و مشکلات تنفسی
2020-04-21T11:30:14+04:30
هانیه ناصری در گفت و گو با ایسنا، با بیان اینکه "زنجبیل" جزو گیاهان دارویی مهم به شمار می‌رود، گفت: این گیاه دارای خواص دارویی مهمی است که از جمله آن می‌توان به ضدتهوع بودن، مقوی بودن برای قلب، ضد لخته شدن خون، ضد باکتری، آنتی اکسیدان، ضد سرفه، ضد سموم کبدی، ضد التهاب، محرک سیستم ایمنی، ضد نفخ، پایین آورنده کلسترول خون، محرک گردش خون مغزی و محرک هضم غذا بودن این گیاه اشاره کرد.
وی افزود: از خواص دیگر این گیاه نیز می‌توان به تاثیر آن در پیشگیری از کم اشتهایی، بی اشتهایی روانی، اسپاسم روده، برونشیت و مشکلات روماتیسم اشاره کرد.
ناصری تصریح کرد: در مطالعات آزمایشگاهی همچنین مشخص شده که زنجبیل خاصیت ضد سرطانی داشته و "جینجرول" که مهمترین جزء تشکیل دهنده زنجبیل و مسئول ایجاد طعم و مزه در این گیاه است، از رشد سلول های سرطانی بخصوص سرطان روده بزرگ در انسان جلوگیری می کند.
وی به تاثیرات این گیاه در هضم و جذب مواد غذایی هم اشاره کرد وافزود: زنجبیل با افزایش ترشح بزاق دهان و آنزیم های مجرای گوارشی، به هضم و جذب مواد غذایی کمک می‌کند.
وی افزود: استفاده از این گیاه به صورت دمنوش و بخور نیز با بیرون راندن مخاط خلطی از ریه‌ها، به درمان آسم، برونشیت و دیگر مشکلات تنفسی کمک می‌کند.
وی با اشاره به کاربردهای غذایی این گیاه دارویی، گفت: چنانچه زنجبیل را کوبیده و روی آبگوشت بپاشند، درد مفاصل را تسکین می‌دهد و علاوه بر این، مالیدن زنجبیل خشک و آب تازه نیز برای معالجه رماتیسم توصیه می‌شود.
ناصری مصرف زنجبیل را برای بهبود کارکرد غدد فوق کلیه مناسب دانست و افزود: این گیاه موجب افزایش ترشح هورمون کورتیزول از این غدد شده که با تاثیرات مفیدی برای بدن همراه است.
وی با بیان اینکه ارزش دارویی زنجبیل بسته به میزان اسانس(رایحه) موجود در آن است، گفت: زنجبیل تازه که اسانس بیشتری دارد دارای خواص دارویی است، بنابراین در صورتی که زنجبیل کهنه باشد و یا به صورت پودر برای مدت طولانی مصرف نشود، کم کم اسانس(رایحه) آن کم شده و ارزش دارویی آن کاهش می یابد، درهمین راستا توصیه می‌شود افراد حتما از پودر یا رنده شده زنجبیل تازه استفاده کنند.
این کارشناس ارشد گیاهان دارویی با بیان اینکه موارد منع مصرف زنجبیل برای برخی افراد و گروه های سنی مطرح است، گفت: استفاده از زنجبیل برای کودکان زیر دو سال به هیچ عنوان توصیه نمی شود.
وی افزود: افرادی هم که سنگ کلیه دارند باید قبل از مصرف زنجبیل حتما با پزشک خود مشورت کنند، همچنین استفاده از زنجبیل برای افرادی که داروهای رقیق کننده خون مانند وارفارین و آسپیرین مصرف می‌کنند، توصیه نمی‌شود.
ناصری نسبت به مصرف زیاد این گیاه هشدار داد وافزود: مصرف زیاد زنجبیل موجب سوزش سردل می شود و مصرف بالای آن در افرادی که دیابت داشته و یا داروی قلبی استفاده می‌کنند ممکن است مشکلاتی را به وجود بیاورد.
انتهای پیام
منبع : خبرگزاری ایسنا
کلمات کلیدی : میرنیوز استانی-اجتماعی كرمانشاه منطقه کرمانشاه زنجبیل گياهان دارويي
اشتراک گذاری :
آخرین اخبار استان ها
دمای هوای کرمانشاه به شکلی محسوس کاهش می‌یابد
نوای جاودانه‌ی استاد احمد مراتب در آرامگاه تخت فولاد، به یادگار ماند
نوای جاودانه‌ی استاد حسن مراتب در آرامگاه تخت فولاد، به یادگار ماند
فیروزآباد فارس لرزید
مدیرکل تبلیغات اسلامی مازندران مطرح کرد؛ ضرورت شناخت و نقش آفرینی در جبهه فرهنگی
پیگیری مشکلات پتروشیمی آبادان از طریق وزیر کار
همه وجود سپاه وقف خدمت به مردم است
امید بخشی به مردم با شعار محقق نمی شود؛ به وعده ها عمل کنیم
«شیراز» میزبان بیست و ششمین جشنواره ملی قصه‌گویی
۶۷۱ کلاس درس جدید به ظرفیت آموزشی مشهد اضافه شد
زادگاه حاج قاسم میزبان اختتامیه دهمین جشنواره روستا و عشایر دوستدار کتاب
ضرورت استفاده از نیروهای بومی در استان سمنان
مراجعه بیش از ۱۰۰۰ نفر با علائم تنفسی به بیمارستان‌های خوزستان
نیروی دریایی ارتش آماده عملیات‌های برون‌مرزی است
رژیم صهیونیستی از مقابله با جوانان مقاومت عاجز است
سردار غیاثی از آحاد مردم برای مشارکت در برنامه‌های هفته بسیج قدردانی کرد
احمد مراتب؛ میراث‌دار موسیقی مذهبی و مکتب تاج اصفهانی
سردار غیاثی از آحاد مردم برای مشارکت در برنامه‌های های هفته بسیج قدردانی کرد
افتتاح مدرسه خیرساز در قم با حضور وزیر آموزش و پرورش + تصاویر
آیت الله اعرافی: حضرت فاطمه (س) پیشگام تغییر معادلات تمدنی بود
ارومیه میزبان ۵ شهیدگمنام/جزییات تشییع شهدا اعلام شد
کلاهبردار ۲۰ میلیاردی توسط پلیس فرودگاه‌های خراسان‌رضوی دستگیر شد
مشکل تامین زمین ایثارگران در یزد حل شد
وزیرآموزش و پرورش: عقب ماندگی فضای آموزشی قم جبران می شود
دستگیری سارقان باغ ویلاهای خالی از سکنه در ساوجبلاغ
ترویج گفتمان مهدویت نیازمند مهدی باوری است
رجوع به سیره شهدا اکسیر شفابخش جامعه است
بازگشت ۵٠ واحد تولیدی راکد در کهگیلویه وبویراحمد به چرخه تولید
پرونده ثبت جهانی دره خرم‌آباد امروز در پاریس بررسی می‌شود
وجود ۲۶۰ هزار نمونه در بانک ژنتیک پزشک قانونی کشور
