میرنیوز
به گزارش خبرنگار مهر، در آئین اختتامیه شانزدهمین جشنواره ملی آش و غذاهای سنتی نیر که در منطقه گردشگری بولاغلار برگزار شد، مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان اردبیل به تجربه برگزاری شانزده جشنواره اشاره کرد و گفت: ما امروز شاهد حضور آشپزانی از ۱۰ استان کشور در این رویدا د بودیم که از استانهای مختلف آش ها و غذاهای متنوعی را پخت کرده و به مردم عرضه داشتند.
حسن محمدی ادیب خاطرنشان کرد: در برگزاری این رویداد از تلاشهای مسئولان شهرستانی و استانی قدردانی میکنیم که در کنار این رویداد در ایام مبارک عید غدیر خم و دهه ولایت و امامت فرصتی را فراهم کردند تا از اقصا نقاط کشور گردشگران و مسافران به این منطقه بکر گردشگری سفر کرده و از زیباییهای بولاغلار و نواهای آن استفاده کنند.
وی رویکرد اداره کل را افزایش نشاط و شادابی در جامعه با برگزاری رویدادها و جشنوارههای متعدد به تناسب ظرفیت مناطق استان اعلام کرد و گفت: از ابتدای امسال و در قابل رویداد ۲۰۲۳ تلاش کردیم تا جشنوارههای متعددی را برگزار کردیم که جشنواره کوچ عشایر، گیلاس و آلبالوی هیر و جشنواره آش در نیر از جمله این رویدادها است.
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان اردبیل گفت: در سطح جهانی و بین المللی نیز جشنوارهها بهترین بستر و فضا را برای حضور گردشگران فراهم میآورد تا ما شاهد حرکت تحولی در صنعت گردشگری و رونق اقتصادی در جامعه باشیم.
وی با قدردانی از آشپزان ۱۰ استان کشور که انواع آش ها را پخته و در معرض دید و مصرف مخاطبان قرار دادند گفت: سرآشپزانی به عنوان داور این رویداد را قضاوت کردند تا بهترین آش پخت شده در این رویداد را به عنوان برگزیدگان معرفی کنند.
به گزارش خبرنگار مهر، شانزدهمین جشنواره آش و غذاهای سنتی نیر در حالی به کار خود پایان داد که حجم انبوهی از مسافران از استانهای مختلف در این منطقه بکر و بی نظیر در آب و هوایی طبیعی حاظر شده و در کنار استفاده از زیباییهای این منطقه یک روز باخاطرات خوش را در منطقه سپری کردند.
این جشنواره در بیش از ۶۰ غرفه توانسته بود توانمندیهای سرآشپزان کشوری را در پخت آش و غذاهای سنتی را به نمایش بگذارد که از جمله این آش ها میتوان به: آش ترش زنجان، آش دوغ و آش سیر اردبیل، آش قلمکار و سوپ کرج، تلخینه لرستان، آش گیلدیک نیر، آش رب انار یزد، و در کنار آن غذاهای سنتی از استانهای مختلف را آماده عرضه به علاقه مندان کنند.
در این جشنواره علاوه بر عرضه آش و غذاهای متنوع عشایر استانهای مختلف کشور نیز غذاهای خود را به نمایش گذاشته بودند و علاقه مندان از این غرفهها و آلاچیقهای عشایر نیز استقبال گرمی کردند.
در این رویداد به همت اداره ورزش و جوانان نیر ۲ مسابقه ورزشی نیز برگزار شد که در مسابقه طناب کشی مسابقه با حضور ۸ تیم برگزار شد و در مسابقه دارت ویژه بانوان و آقایان نیز ۶۰ نفر شرکت کرده بودند که جوایزی به برندگان اهدا شد.
منبع : خبرگزاری مهر
افزایش مبادلات تجاری توسعه حمل و نقل ریلی ایران- آستانه در بندر شهید رجایی
۱۰ هزار مازندرانی به اردوی راهیان نور اعزام شدند
شیخ الاسلام: تغییر برنامه درسی در دستور کار وزارت آموزش و پرورش است
امنیت، زیربنای تمامی پیشرفتها و تحولات اجتماعی و اقتصادی است
اطفای حریق آپارتمان ۴ طبقه در شیراز
صدور هشدار نارنجی هواشناسی برای استان فارس
جهادی بودن اساس رسالت طلبگی و اثرگذاری اجتماعی و فرهنگی است
کشف خط لوله ۷۰۰ متری انتقال سوخت قاچاق در سواحل قشم
اجرای طرح های آبرسانی در شهرستان عباس آباد
لیدر تجمعات دهدشت دستگیر شد
کاهش ۷۰ هزار تنی واردات موز به استان سیستان و بلوچستان
بیمارستان تخصصی درمان ناباروری مازندران لنگ اعتبار است
ثبت ۱۳۶ میلیون هکتار اراضی ملی
فارس رتبه اول در تولید «طلای سفید ایران»
هیچ گونه کمبودی در بازار ماه رمضان و شب عید پذیرفتنی نیست
توهم اقتدار دشمن را با جهاد تبیین باید از بین برد
القاصی مهر: قاچاق سوخت تهدیدی برای امنیت عمومی نیز محسوب میشود
اقتصاد دریا محور میتواند مشکلات مناطق جنوبی کشور را حل کند
حوزه علمیه خراسان پیشرو در تولید محتوای دینی در فضای مجازی است
القاصی مهر: ۴۱ فرد مرتبط با شبکههای قاچاق سوخت در استان تهران دستگیر شدند
اطفا حریق آپارتمان ۴ طبقه در شیراز
القاصی مهر: ۴۱ فرد مرتبط با شبکه های قاچاق سوخت در استان تهران دستگیر شده اند
۸۹ نفر در مازندران قربانی کلاهبرداری ارز دیجیتال شدند
مازندران هنوز با فرونشست زمین مواجه نشده است
واحد ۴ بخار نیروگاه به مدار سراسری برق پیوست
انقلاب اسلامی بزرگترین ابزار برای توسعه زمینهسازی ظهور است
نجات گروگان ۴۰ ساله از چنگال آدم ربایان در داراب فارس
قطع راه روستاهای بالادست شیخ موسی براثر رانش زمین
هوای اراک و ساوه ناسالم است
۸۱۰۰ محموله مرکبات از نکا صادر شد