میرنیوز
اصلاح باور غلط مردم در خرید گوشت تازه/ فرهنگسازی گسترده انجام شود
2023-06-12T11:27:29+03:30
به گزارش خبرنگار مهر، بهلول تکلوی صبح دوشنبه در نشست بررسی شیوع بیماری تب کریمه کنگو در اردبیل اظهار کرد: مخاطرات بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو را بارها در جامعه تشریح کرده ایم و مردم باید با روند این بیماری در جامعه آشنا باشند.
وی با بیان اینکه شیوع این بیماری در جامعه می‌تواند مخاطرات و آسیب‌های جدی را به همراه داشته باشد، خاطرنشان کرد: در کنار رعایت موارد بهداشتی و توصیه‌های دامپزشکی برای مصرف گوشت و فراورده‌های خام دامی از سوی شهروندان دامپزشکی استان اردبیل تلاش می‌کند تا با فرهنگسازی گسترده جلوی فروش فراورده‌های غیربهداشتی دامی را گرفته و مانع از شیوع بیماری کریمه کنگو شود.
مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل با اشاره به اینکه تاکنون مورد حادی از بیماری تب کریمه کنگو در اردبیل گزارش نشده است، تصریح کرد: این بیماری یک بیماری ویروسی حاد تب دار و خطرناک مشترک بین انسان و دام با درصد کشندگی بالا است و کنه‌ها ناقل و مخزن اصلی این بیماری بوده و راه انتقال به انسان از طریق گزش کنه، له کردن کنه با دست، تماس با خون و ترشحات خونی گوشت دام آلوده می‌باشد.
تکلوی با تاکید بر اینکه دامپزشکی در خط مقدم امنیت غذایی جامعه قرار دارد، گفت: هرگونه بیماری مشترک بین انسان و دام در اولین فرصت توسط دامپزشکان و کارشناسان موادغذایی در اردبیل رصد می‌شود و امیدواریم تلاش‌های دامپزشکی بر کاهش این بیماری‌ها در جامعه مثمرثمر باشد.
وی با بیان اینکه بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو به جز تب خفیف چند روزه در حیوانات اهلی هیچگونه علائم مشخصی ندارد، افزود: خطر انتقال بیماری در انسان پس از ذبح دام آلوده به دنبال تماس با پوست، لاشه و ترشحات دام آلوده وجود دارد.
مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل فصل گرما را مهمترین زمان برای انتقال این بیماری اعلام و اظهار کرد: این بیماری در فصول گرم سال از اواخر فروردین تا اواخر شهریور ماه که زمان رشد، تکثیر و فعالیت کنه هاست بیشتر شایع است و در مناسبت‌های خاص که در آنها کشتار خارج از سیستم کشتارگاهی افزایش می‌یابد موارد قطعی این بیماری افزایش می‌یابد.
تکلوی ادامه داد: مقاومت ویروس این بیماری در برابر حرارت و سرما بسیار کم است و در دمای ۵۶ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ دقیقه از بین می‌رود بنابراین پختن گوشت یا پاستوریزه کردن شیر باعث از بین رفتن آن می‌شود همچنین این ویروس توان مقابله با محیط‌های اسیدی را ندارد.
وی نگرانی عمده کارشناسان موادغذایی را خرید گوشت از کنار جاده‌ها به صورت تازه دانست و خاطرنشان کرد: متأسفانه برخی مردم اعتقاد دارند که گوشت تازه را از کنار جاده خریداری کنند که ما اکیداً توصیه می‌کنیم از خرید گوشت خارج از سیستم نظارتی دامپزشکی خودداری کنند.
مدیر کل دامپزشکی استان اردبیل با توصیه به شهروندان در خصوص خرید گوشت قرمز ممهور به مهر بهداشتی دامپزشکی و تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی افزود: لاشه دام استحصالی از کشتارگاه‌ها به مدت ۲۴ ساعت در پیش سرد کن و دمای بین صفر تا ۴ درجه سانتی گراد نگهداری شده و با اسیدی شدن لاشه ویروس غیر فعال شده و از بین می‌رود.
تکلوی ادامه داد: از ابتدای سالجاری ۳۶۳ هزار مترمربع جایگاه نگهداری دام سمپاشی شده و عملیات سمپاشی ۲۷ هزار رأس بدن دام به منظور اقدامات کنترلی دامپزشکی در کانون‌های گزارش شده بیماری انجام شده است.
وی ادامه داد در کنار برنامه ریزی هدفمند سمپاشی، اقدامات مهمی نظیر برگزاری کلاس‌های آموزشی و ترویجی در روستاهای واقع در مناطق پرخطر و بخصوص در کانون‌های این بیماری و اطلاع رسانی به مردم از طریق رسانه‌های محلی و استانی، نصب بنرهای توصیه‌های بهداشتی در محل کشتارگاه‌ها و میادین اصلی دام و پخش بروشور و توصیه‌های بهداشتی در مراکز تولید، توزیع و عرضه فراورده‌های خام دامی انجام شده است که که نتیجه آن کاهش بروز بیماری نسبت به مدت مشابه سال قبل بوده است.
منبع : خبرگزاری مهر
کلمات کلیدی : میرنیوز اردبیل دامپزشکی اردبیل گوشت قرمز ذبح دام تب کریمه کنگو قصابی
اشتراک گذاری :
آخرین اخبار استان ها
افتتاح پروژه نوسازی باند فرودگاه کرمانشاه در هفته آینده
حریق جنگل‌های رودبار مهار شد
راهبرد دشمن در جنگ نرم ترویج ناامیدی در بین مردم است
هدیه رهبر معظم انقلاب به ملی‌پوش والیبال نشسته قم اهدا شد
فعالیت‌های تجاری و مسافری در مرز خسروی با حالت عادی دنبال می‌شود
تعبیر الهامی از مربی های دوشنبه ای؛ نساجی خوب بازی کرد
استاندار جدید قزوین را بیشتر بشناسید
مداحان در ایجاد پیوند میان مردم و مکتب اهل بیت(ع) وظیفه مهمی دارند
حضرت فاطمه(س) از یک افق علمی بسیار والایی برخوردار است
استاندار جدید مازندران را بیشتر بشناسیم
«کولیوند» استاندار سمنان شد
استاندار جدید سمنان را بیشتر بشناسید
تصادف زنجیره‌ای در قشم ۹ مصدوم برجا گذاشت
صادرات محصولات دانش بنیان به اروپا از کریدور کشورهای حاشیه خزر
۹۱۰۰ مترمربع اراضی کشاورزی در محمودآباد آزادسازی شد
پلمب ۷ واحد صنفی کرمان به دلیل استفاده از اتباع بیگانه غیرمجاز
تشییع پنج شهید گمنام در استان مرکزی
بیش از ۴۰۰ واحد تولیدی راکد و نیمه راکد در آذربایجان غربی احیا شد
هشدار مدیریت بحران خوزستان برای تقویت سامانه بارشی
آغاز عملیات آسفالت پروژه تعریض محور آریاشهر به کمربندی کرمانشاه
۶۰ انشعاب غیرمجاز آب در روستای گمیزدر مشهد قطع شد
۱۴۰ طرح عمرانی و اجتماعی در قالب قرارگاه کوثر در ارومیه اجرا شد
مقاومت و اربعین به گفتمان تبدیل شود
کیفیت هوای استان البرز به وضع اضطرار رسید
طرح مردم‌یاری ارتش برای دانش‌آموزان بجستانی آغاز شد
بازگشایی راه ۶۵ روستای پشتکوه فریدونشهر در اصفهان
دو قلاده پلنگ در قاب دوربین محیط بانان طالقان ثبت شد
۱۶ مسیر آسفالت بین مزارع در ارومیه اجرا شد
زندان مرکزی اصفهان به «قارنه» منتقل می‌شود
جنایت پاراچنار ریشه در تحت الشعاع قرار دادن حکم نتانیاهو دارد
