میرنیوز
به گزارش خبرنگار مهر، محمد سبحانی عصر چهارشنبه در افتتاحیه همایش ملی منطقهای امنیت و فرهنگ سازی غذای حلال اظهار داشت: سالها پیش همایشهای دورهای «غذای حلال، زندگی پاک» توسط سازمان دامپزشکی کشور برگزار میشد و همایش فعلی نیز در این راستا میتواند به روند ذبح اسلامی در کشور کمک کند.
وی افزود: در آن زمان برای همایشها بین مقالات بینالمللی تحقیق کردم و به یک مقاله در دانشگاه کلن رسیدم که استادی به کمک دستیار مسلمان خود در خصوص روشهای ذبح اسلامی و غربی مقایسه جامع و کاملی شد و قصد دارم برخی از نتایج آن را بازگو کنم.
مشاور نماینده ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد: واکنشهای مغز و بدن دام در هنگام ذبح در این مقاله بررسی شده بود که نتیجه آن اینطور آمده بود که در روش ذبح اسلامی که خروج مکفی و ناگهانی خون از بدن رخ میدهد بهتر از روش غربی است که برای کشتار دام از گلوله، ساچمه یا میله استفاده میشود.
سبحانی با بیان اینکه در روش غربی کشتار دام درد زیادی را متحمل میشود، اضافه کرد: در روش ذبح اسلامی کشتار دام اتفاقی شبیه خواب عمیق است، در نتیجه روش ذبح اسلامی روش انسانیتری است و ذبح آن بهداشتیتر است زیرا خون بیشتری از دام خارج میشود.
وی خاطر نشان کرد: خیلی از کشورها ذبح اسلامی را بهداشتیتر میداند، همچنین آژانس امنیت غذایی کانادا روش اسلامی را بهداشتیتر میداند که نشان میدهد این روش کمترین مشکلات را دارد.
سبحانی تصریح کرد: مأموریت فعلی وزارت جهاد کشاورزی تدوین دستور العمل و جذب ناظرین شرعی است که چند صد ساعت روی آن کار شد و با نهایی شدن تدوین آن به زودی ابلاغ میشود و هر ناظر شرعی میتواند از آن استفاده کند و بر اساس این دستور العمل ناظران ارزیابی عملکرد میشوند.
منبع : خبرگزاری مهر
اما و اگرهای ساماندهی دستفروشان در بیرجند
تداوم دستاندازیها به چشمه مرغک رونیز استهبان فارس
دستگیری ۸۹ قاچاقچی ارز و کالا در شهریار
کشف ۱۰۲ هزار لیتر سوخت قاچاق در سواحل عسلویه
مهاجرت یک میلیون بال پرنده تابستانگذران به مازندران
حمایت آیت الله نوری همدانی از پاسخ کوبنده ایران به اسرائیل
انتقام ایران پاسخی به خباثتهای رژیم صهیونیستی بود
دپوی چوب آلات برای قاچاقچیان ناامن خواهد بود
حملات سپاه ثابت کرد رژیم صهیونیستی مترسکی بیش نیست
جزئیات رقابتهای جهانی تکواندو در کیش
تجمع خیابانی مردم تبریز در حمایت از عملیات سپاه علیه اسرائیل
پیشبینی رگبار برف در ارتفاعات لرستان
توزیع ۶۰۰هزار تن نهادههای دامی بین دامداران لرستان
انتخابات دور دوم زنجان، طارم و خدابنده نیمهالکترونیکی است
هواشناسی هشدار داد؛ سرمازدگی در کمین باغات استان سمنان
وزارت نفت برای جمعآوری فاضلاب جزیره خارگ پای کار بیاید
سرریز فاضلاب شهرک صنعتی شماره ۲ اردبیل به قرهسو
خبر وزیر کشور از احداث ۱۶۰۰ کلاس درس در سیستان و بلوچستان
قدردانی علمای اهل سنت خراسان شمالی از عملیات «وعده صادق»
پهلودهی ۲۵۰۰ فروند شناور کانتینری در بندر شهید رجایی
قدردانی علمای برجسته اهلسنت از سپاه؛ دلِ جهان اسلام شاد شد
اختصاصی| حمایت جبهه ایستادگی ایران اسلامی زنجان از لیست شورای ائتلاف
رئیس دیوان عدالت اداری: قوه قضائیه استقلال وکلا را در هر زمان به رسمیت میشناسد
دستگیری اکرم لاهوری تروریست + جزئیات
لیست شورای ائتلاف برای انتخابات مجلس خبرگان و شورای اسلامی در همدان + اسامی
محکوم مالی فراری هنگام خروج غیرقانونی از کشور بازداشت شد + جزئیات
دغدغههای نخبگان خراسان جنوبی با نامزد انتخابات خبرگان رهبری + تصاویر
رئیسی: امیدواریم مجلس قوی برای پشتیبانی از مردم و کمک به دولت تشکیل شود
رونمایی از دیوارنگاره جدید میدان ولیعصر(عج) زنجان/ "روشن شود جهانی؛ وقتی که تو بیایی"
تب تند رقابتهای انتخاباتی در اصفهان/ تشکیل ائتلاف بانوان و ائتلاف آبی نظرها را جلب کرد