میرنیوز
کانادا ذبح اسلامی را به عنوان روش بهداشتی می‌شناسد
2022-08-31T19:35:41+04:30
به گزارش خبرنگار مهر، محمد سبحانی عصر چهارشنبه در افتتاحیه همایش ملی منطقه‌ای امنیت و فرهنگ سازی غذای حلال اظهار داشت: سال‌ها پیش همایش‌های دوره‌ای «غذای حلال، زندگی پاک» توسط سازمان دامپزشکی کشور برگزار می‌شد و همایش فعلی نیز در این راستا می‌تواند به روند ذبح اسلامی در کشور کمک کند.
وی افزود: در آن زمان برای همایش‌ها بین مقالات بین‌المللی تحقیق کردم و به یک مقاله در دانشگاه کلن رسیدم که استادی به کمک دستیار مسلمان خود در خصوص روش‌های ذبح اسلامی و غربی مقایسه جامع و کاملی شد و قصد دارم برخی از نتایج آن را بازگو کنم.
مشاور نماینده ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد: واکنش‌های مغز و بدن دام در هنگام ذبح در این مقاله بررسی شده بود که نتیجه آن اینطور آمده بود که در روش ذبح اسلامی که خروج مکفی و ناگهانی خون از بدن رخ می‌دهد بهتر از روش غربی است که برای کشتار دام از گلوله، ساچمه یا میله استفاده می‌شود.
سبحانی با بیان اینکه در روش غربی کشتار دام درد زیادی را متحمل می‌شود، اضافه کرد: در روش ذبح اسلامی کشتار دام اتفاقی شبیه خواب عمیق است، در نتیجه روش ذبح اسلامی روش انسانی‌تری است و ذبح آن بهداشتی‌تر است زیرا خون بیشتری از دام خارج می‌شود.
وی خاطر نشان کرد: خیلی از کشورها ذبح اسلامی را بهداشتی‌تر می‌داند، همچنین آژانس امنیت غذایی کانادا روش اسلامی را بهداشتی‌تر می‌داند که نشان می‌دهد این روش کمترین مشکلات را دارد.
سبحانی تصریح کرد: مأموریت فعلی وزارت جهاد کشاورزی تدوین دستور العمل و جذب ناظرین شرعی است که چند صد ساعت روی آن کار شد و با نهایی شدن تدوین آن به زودی ابلاغ می‌شود و هر ناظر شرعی می‌تواند از آن استفاده کند و بر اساس این دستور العمل ناظران ارزیابی عملکرد می‌شوند.
منبع : خبرگزاری مهر
کلمات کلیدی : میرنیوز ذبح دام کشتارگاه دام کشتارگاه
اشتراک گذاری :
آخرین اخبار استان ها
استاندار خراسان جنوبی با خانواده مرحوم «امیرمحمدخالقی»
شکستگی خط انتقال آب شرق گیلان
احتمال سفر پزشکیان به اصفهان پیش از پایان سال
رئیس جمهور به اصفهان سفر می‌کند
مهارت آموزی دانش آموزان رویکرد محوری وزارت آموزش و پرورش است
ظرفیت تولید برق استان سمنان ۱۲۰۰ مگاوات است
افزایش مبادلات تجاری توسعه حمل و نقل ریلی ایران- آستانه در بندر شهید رجایی
۱۰ هزار مازندرانی به اردوی راهیان نور اعزام شدند
شیخ الاسلام: تغییر برنامه درسی در دستور کار وزارت آموزش و پرورش است
امنیت، زیربنای تمامی پیشرفت‌ها و تحولات اجتماعی و اقتصادی است
اطفای حریق آپارتمان ۴ طبقه در شیراز
صدور هشدار نارنجی هواشناسی برای استان فارس
جهادی بودن اساس رسالت طلبگی و اثرگذاری اجتماعی و فرهنگی است
کشف خط لوله ۷۰۰ متری انتقال سوخت قاچاق در سواحل قشم
اجرای طرح های آبرسانی در شهرستان عباس آباد
لیدر تجمعات دهدشت دستگیر شد
کاهش ۷۰ هزار تنی واردات موز به استان سیستان و بلوچستان
بیمارستان تخصصی درمان ناباروری مازندران لنگ اعتبار است
ثبت ۱۳۶ میلیون هکتار اراضی ملی
فارس رتبه اول در تولید «طلای سفید ایران»
هیچ گونه کمبودی در بازار ماه رمضان و شب عید پذیرفتنی نیست
توهم اقتدار دشمن را با جهاد تبیین باید از بین برد
القاصی مهر: قاچاق سوخت تهدیدی برای امنیت عمومی نیز محسوب می‌شود
اقتصاد دریا محور می‌تواند مشکلات مناطق جنوبی کشور را حل کند
حوزه علمیه خراسان پیشرو در تولید محتوای دینی در فضای مجازی است
القاصی مهر: ۴۱ فرد مرتبط با شبکه‌های قاچاق سوخت در استان تهران دستگیر شدند
اطفا حریق آپارتمان ۴ طبقه در شیراز
القاصی مهر: ۴۱ فرد مرتبط با شبکه های قاچاق سوخت در استان تهران دستگیر شده اند
۸۹ نفر در مازندران قربانی کلاهبرداری ارز دیجیتال شدند
مازندران هنوز با فرونشست زمین مواجه نشده است
