میرنیوز
سید مهدی حسینی دشت بیاض در گفتوگو با ایسنا عنوان کرد: شیوه خشک کردن زعفران در قیمت خرید این محصول بسیار تاثیر گذار است، در حال حاضر زعفران به دو شیوه سنتی و نوین انجام میشود و این دو روش با هم متمایز هستند و طبیعتا شیوه نوین کیفیت محصول نهایی را بالا میبرد.
وی ادامه داد: واقعیت این است که بخشی از کار زمانی است که هنوز زعفران در زمین است ولی بخش دیگر و مهم کار که سود کشاورز نیز در گرو آن است؛ خشک کردن، بسته بندی، بازاریابی و نگهداری عطر و رنگ محصول است که قیمت اصلی زعفران را مشخص میکند.
رئیس مرکز جهادکشاورزی مشکان بیان کرد: به همین دلیل اگر زعفران در دستگاه و در زمان کمتر خشک شوند هم عطر زعفران بیشتر میشود و هم رنگ بهتری خواهد داشت و در زمانی که خشک میشود، نیز از کیفیت بیشتری برخوردارند و اگر به صورت بهداشتی بسته بندی شوند و مجوز بگیرند و محصول برند خود را داشته باشد، بسیار بهتر خواهند بود.
حسینی دشت بیاض افزود: چند سال است که ما سعی داریم زعفران کاران را تشویق کنیم که به سمت خشک کردن محصول به شیوه نوین و مکانیزه روی بیاورند، در سال جاری یکی از زعفران کاران دستگاهی برای خشک کردن زعفران به منطقه آورده بود افرادی که زعفرانهای خود را به صورت مکانیزه خشک کردند، سود بیشتری نصیبشان شد که استفاده از آن نشان داد، خشک شدن مکانیزه این محصول سود بیشتری را در پی دارد و کسانی که از این روش بهره بردند از کیفیت زعفرانهای خشک شده بسیار راضی بودند.
وی اظهار کرد: متاسفانه سال جاری با مشکل مواجه شدیم و برداشت زعفران در مشکان به دلیل خشکسالی حدود ۴۰ درصد نسبت به سال گذشته کمتر بود، البته این آمار دقیق نیست، اما کاهش چشمگیری در برداشت این محصول داشتیم و محصول زعفران مشکان، بسیار کمتر از سالهای گذشته بود.
انتهای پیام
منبع : خبرگزاری ایسنا
اما و اگرهای ساماندهی دستفروشان در بیرجند
تداوم دستاندازیها به چشمه مرغک رونیز استهبان فارس
دستگیری ۸۹ قاچاقچی ارز و کالا در شهریار
کشف ۱۰۲ هزار لیتر سوخت قاچاق در سواحل عسلویه
مهاجرت یک میلیون بال پرنده تابستانگذران به مازندران
حمایت آیت الله نوری همدانی از پاسخ کوبنده ایران به اسرائیل
انتقام ایران پاسخی به خباثتهای رژیم صهیونیستی بود
دپوی چوب آلات برای قاچاقچیان ناامن خواهد بود
حملات سپاه ثابت کرد رژیم صهیونیستی مترسکی بیش نیست
جزئیات رقابتهای جهانی تکواندو در کیش
تجمع خیابانی مردم تبریز در حمایت از عملیات سپاه علیه اسرائیل
پیشبینی رگبار برف در ارتفاعات لرستان
توزیع ۶۰۰هزار تن نهادههای دامی بین دامداران لرستان
انتخابات دور دوم زنجان، طارم و خدابنده نیمهالکترونیکی است
هواشناسی هشدار داد؛ سرمازدگی در کمین باغات استان سمنان
وزارت نفت برای جمعآوری فاضلاب جزیره خارگ پای کار بیاید
سرریز فاضلاب شهرک صنعتی شماره ۲ اردبیل به قرهسو
خبر وزیر کشور از احداث ۱۶۰۰ کلاس درس در سیستان و بلوچستان
قدردانی علمای اهل سنت خراسان شمالی از عملیات «وعده صادق»
پهلودهی ۲۵۰۰ فروند شناور کانتینری در بندر شهید رجایی
قدردانی علمای برجسته اهلسنت از سپاه؛ دلِ جهان اسلام شاد شد
اختصاصی| حمایت جبهه ایستادگی ایران اسلامی زنجان از لیست شورای ائتلاف
رئیس دیوان عدالت اداری: قوه قضائیه استقلال وکلا را در هر زمان به رسمیت میشناسد
دستگیری اکرم لاهوری تروریست + جزئیات
لیست شورای ائتلاف برای انتخابات مجلس خبرگان و شورای اسلامی در همدان + اسامی
محکوم مالی فراری هنگام خروج غیرقانونی از کشور بازداشت شد + جزئیات
دغدغههای نخبگان خراسان جنوبی با نامزد انتخابات خبرگان رهبری + تصاویر
رئیسی: امیدواریم مجلس قوی برای پشتیبانی از مردم و کمک به دولت تشکیل شود
رونمایی از دیوارنگاره جدید میدان ولیعصر(عج) زنجان/ "روشن شود جهانی؛ وقتی که تو بیایی"
تب تند رقابتهای انتخاباتی در اصفهان/ تشکیل ائتلاف بانوان و ائتلاف آبی نظرها را جلب کرد