میرنیوز
نقش پروبیوتیک‌ها در سیستم ایمنی بدن
2021-12-21T08:07:50+03:30
دکتر نهال هادی سه‌شنبه 30 آذر در کارگاه آموزش تغذیه گفت: پروبیوتیک ها موجودات ریز، زنده و فعال میکروسکوپی هستند و به آنها باکتری مفید روده نیز گفته می‌شود؛ خوردن آنها باعث می شود میکروبیوم دستگاه گوارشی فرد افزایش و از رشد و تکثیر باکتری های بیماری‌زا جلوگیری می‌کنند، به همین دلیل بر سلامت فرد تاثیرگذارند.
هادی، با بیان اینکه پروبیوتیک ها به عنوان یک روش درمانی استفاده می شوند، گفت: این میکروارگانیسم های زنده در درمان طیف وسیعی از بیماری ها موثرند و شواهد و مستندات علمی بسیاری در این زمینه ارائه شده است، به عنوان مثال بیماری های گوارشی از جمله مشکاتی‌ست که با پروبیوتیک ها درمان پذیر است.
او ادامه داد: این میکروب ها سیستم ایمنی بدن را ارتقا داده و به توسعه و تکامل سطوح مخاطی بدن کمک می کنند، بنابراین می توان پروبیوتیک ها را عامل برطرف کننده ناراحتی های روده‌ای و متعادل کننده میکروفلور روده دانست که اختلالات روده‌ای را بهبود می بخشند و یا مانع ایجاد آنها می‌شوند.
مدیرگروه باکتری شناسی و ویروس شناسی دانشگاه علوم پزشکی شیراز افزود: زخم معده، اسهال، نداشتن تحمل لاکتوز، بیماری های التهابی روده، یبوست، نفخ شکم و بیماری های کبدی از جمله مشکلاتی هستند که با کمک پروبیوتیک ها درمان می شوند.
هادی معروف ترین میکروارگانیسم های پروبیوتیک را به سه گروه باکتری ها، قارچ ها و مخمرها تقسیم و اضافه کرد: پروبیوتیک را می توان برحسب نوع بیماری و عامل به وجود آورنده آن، به تنهایی یا به همراه آنتی بیوتیک های مرتبط و پری بیوتیک های خاص به کار برد. در صنعت تولید مواد غذایی نیز این میکروارگانیسم های زنده را به انواع نوشیدنی مانند شیر، دوغ، پنیر، ماست، خامه، بستنی و غیره افزوده و محصولات پروبیوتیکی را روانه بازار کرده‌اند.
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز خاطرنشان کرد که علاوه بر خصوصیت‌های گفته شده، پروبیوتیک ها به عنوان مکمل غذای دام، طیور و آبزیان نیز مورد استفاده قرار می گیرند که علاوه بر افزایش کیفیت محصولات، آنتی بیوتیک های باقیمانده در بدن حیوانات برای مصرف انسان را نیز کاهش می دهند.
انتهای پیام
منبع : خبرگزاری ایسنا
کلمات کلیدی : میرنیوز استانی-علمی و آموزشی بیماریهای کبدی پروبیوتیک زخم معده
اشتراک گذاری :
آخرین اخبار استان ها
۹۵۰ گروه جهادی در هفته بسیج به مناطق محروم خدمت رسانی کردند
۳ کارگر جوان حین لایروبی در مشهد جان باختند
بسیج تبدیل به حرکتی جهانی شده است
ورزشکاران ناشنوا در استان تهران صاحب سالن تخصصی می شوند
فعالیت سامانه بارشی در کرمانشاه شدت می گیرد
فعالیت معدن گنجه رودبار تا اطلاع ثانوی متوقف شد
کشف یک میلیون قرص چاقی و لاغری و هورمونی غیرمجاز در ورامین
ورود دستگاه قضائی به آلودگی مزارع پرورش میگوی هرمزگان
دستگاه قضایی به حادثه فوت کارگر کارخانه قند مغان ورود کرد
انبارهای اموال تملیکی کردستان تعیین تکلیف شوند
انفجار در معدن گنجه رودبار مصدومی نداشته است
کشف کارگاهی با یک میلیون قرص چاقی و لاغری و هورمونی غیرمجاز در ور
دشمنان از اشاعه تفکر بسیجی به سایر کشورها هراس دارند
۱۲۰ هزار دست لباس گرم و ۵ هزار پتو در پویش ملی «هبه» جمع آوری شد
رئیس هیئت گلف استان خراسان رضوی انتخاب شد
جبهه مقاومت ناحیه امنی برای کشور ایجاد کرده است
ترویج تفکر شهید فخری زاده برای کشور سازنده است
حضور ۱۰۰ مهمان رسمی و خارجی در اجلاس وزرای خارجه اکو
حضرت زهرا (س) نمونه بارز تبیین مقام الهی و ارتباط با خداوند است
۳۶ قطعه سکه بهار آزادی در هنگ مرزی تایباد کشف شد
کوهنوردان از صعود به ارتفاعات پایتخت اجتناب کنند
امام جمعه قم: بانوان در اسلام از جایگاه والایی برخوردار هستند
علت مسمومیت اهالی و دانش آموزان دهستان ویژنان در دست بررسی است
تفکر بسیجی گره‌گشای مشکلات است
بوشهر پایلوت پژوهش اقتصادکرانه و پس‌کرانه شد
خبرنگاران مهر در اختتامیه جشنواره ۳۵ تئاتر کردستان تجلیل شدند
تولید انرژی برق در نیروگاه نکا از ۶.۷ میلیارد کیلووات گذشت
کاروان ترویج بهره وری ویژه الگوی کشت ملی به آذربایجان غربی رسید
محور اصلی طرح جامع زیارت باید مشهد و حرم امام رضا(ع) باشد
ساخت پروژه پل زیرگذر نواب چالوس ۶۰ درصد پیشرفت کرد
