میرنیوز
تولید یولاف در کرمانشاه به ۱۲۰۰ تن افزایش می‌یابد/ خواص شگفت انگیز این محصول
2021-12-05T08:42:37+03:30
دکتر صحبت بهرامی نژاد در مراسم رونمایی از دو رقم یولاف در کرمانشاه که در حاشیه برگزاری نمایشگاه دستاوردهای پژوهشی دانشگاه رازی برگزار شد، بااشاره به رویش یولاف وحشی در ایران از سال‌های دور، اظهار کرد: کشاورزان کشورمان همواره با یولاف وحشی به عنوان یک علف هرز مبارزه می کردند و یولاف زراعی هم از حدود ۳۰ تا ۴۰ سال پیش بصورت بسیار محدود کشت می شد.
وی ادامه داد: کشاورزان کشورمان هیچ گاه به اهمیت این محصول پی نبرده بودند، بنابراین کشت آن مورد توجه قرار نمی گرفت.
مجری اجرای طرح کشت یولاف در کرمانشاه تصریح کرد: سال ۱۳۸۵ پس از اینکه تحصیلاتم را در مقطع دکتری در استرالیا با تحقیقاتی که روی یولاف انجام داده بودم به پایان رساندم، با بازگشت به کرمانشاه تحقیقاتی را در خصوص امکان کشت این محصول در استان انجام دادم.
وی با بیان اینکه این تحقیقات به مدت هشت سال ادامه داشته، افزود: در نهایت متوجه شدیم که پتانسیل بسیار بالایی برای کشت این محصول داریم و می تواند در امنیت و ایمنی غذایی کمک زیادی به ما داشته باشد، چراکه طبق بررسی ها سالم بودن و سلامت محور بودن این محصول به اثبات رسیده است.
بهرامی نژاد ادامه داد: از سال ۱۳۹۲ و پس از اینکه به این نتیجه رسیدیم می توانیم اقلام یولاف را در کرمانشاه کشت کنیم، اقدامات اصلاحی دیگری روی این اقلام انجام دادیم و سرانجام زمینه آشنایی کشاورزان را با آن فراهم کردیم و کشت صورت گرفت، اما در ادامه یک مشکل وجود داشت و اینکه کشاورزان محصولات خود را کجا باید می فروختند درحالی که هیچ مرکز خریدی برای آن در کشور نداشتیم، بنابراین دست به تاسیس یک شرکت دانش بنیان زدیم تا محصولات را خریداری کنیم.
وی با بیان اینکه برای اولین بار در ایران دو رقم به عنوان اولین ارقام یولاف به کشاورزان معرفی شده، اضافه کرد: از آنجایی که در ایران قیمت تضمینی برای خرید یولاف وجود نداشت، لذا این محصول را ۲۰ درصد بالاتر از قیمت تضمینی گندم از کشاورزان خریداری می کنیم و ۵۰ درصد هزینه حمل به محل فرآوری هم به کشاورزان پرداخت می شود.
عضو هیات علمی دانشگاه رازی کرمانشاه بااشاره به حمایت های دانشکده کشاورزی این دانشگاه و پارک علم و فناوری جهاد دانشگاهی در اجرای این طرح، عنوان کرد: در حال حاضر به یکی از توزیع کنندگان اصلی یولاف در کشور تبدیل شده ایم و از آنجایی که طبق آمارها در شش، هفت ماهه امسال بصورت غیر رسمی حدود ۱۷۰۰ تن یولاف به کشور وارد شده و باعث خروج ارز شده، که با توسعه کشت این محصول هم می توانیم از خروج ارز جلوگیری کنیم و هم ایجاد اشتغال مستقیم و غیر مستقیم قابل توجهی ایجاد کنیم.
وی سطح زیر کشت امسال این محصول در استان را حدود ۵۵ هکتار اعلام کرد و گفت: طبق برنامه تا سال ۱۴۰۳ میزان تولید یولاف در استان را به حدود ۱۲۰۰ تن افرایش خواهیم داد.
بهرامی نژاد در ادامه در خصوص تعداد ارقام موجود یولاف در استان هم اظهار کرد: در بانک بذر استرالیا حدود یازده هزار رقم یولاف وجود دارد که با تفاهم نامه ای که با آنها داشتیم حدود ۴۰۰ رقم آن را به ایران آورده ایم که در حال انجام تحقیقات روی آنها هستیم و تاکنون دو رقم آن به کشاورزان معرفی شده است.
نماینده ایران در کمیته جهانی یولاف در بخش دیگری از سخنانش به اهمیت این محصول گیاهی اشاره کرد و افزود: مهمترین و اصلی ترین مورد استفاده از یولاف در داروهای بیماران قلبی و عروقی است و از طرفی اگر حدود ۴۰ گرم یولاف در جیره غذایی روزانه قرار گیرد می تواند تا ۲۶ درصد از بیماری های قلبی و عروقی پیشگیری کند.
وی ادامه داد: همچنین برای بیماران سلیاکی هم که نمی توانند نان گندم معمولی بخورند، یولاف جایگزین مناسبی است و از چاقی هم پیشگیری می کند.
بهرامی نژاد با بیان اینکه یولاف برای پیشگیری از بیماری های پوستی هم مناسب است، عنوان کرد: در این راستا در حال حاضر روی تولید ماسک های آرایشی و بهداشتی و شوینده ها از یولاف ورود کرده ایم.
انتهای پیام
منبع : خبرگزاری ایسنا
کلمات کلیدی : میرنیوز استانی-علمی و آموزشی دانشگاه رازي كرمانشاه بزرگترین ذخیره ژنی "یولاف" ایران
اشتراک گذاری :
آخرین اخبار استان ها
نسل جوان با خود آگاهی مسیر انقلاب ادامه دهند
سالن فرهنگی ورزشی شهدای روستای منزل آباد به بهره‌برداری رسید
برای داشتن حرف در دنیا باید بازدارندگی دفاعی و موشکی داشته باشیم
مراجعه ۲۲ نفر به مراکز درمانی اردبیل به دلیل سگ گزیدگی/۷نفر متحمل آسیب جدی شدند
دمای هوای کرمانشاه به شکلی محسوس کاهش می‌یابد
نوای جاودانه‌ی استاد احمد مراتب در آرامگاه تخت فولاد، به یادگار ماند
نوای جاودانه‌ی استاد حسن مراتب در آرامگاه تخت فولاد، به یادگار ماند
فیروزآباد فارس لرزید
مدیرکل تبلیغات اسلامی مازندران مطرح کرد؛ ضرورت شناخت و نقش آفرینی در جبهه فرهنگی
پیگیری مشکلات پتروشیمی آبادان از طریق وزیر کار
همه وجود سپاه وقف خدمت به مردم است
امید بخشی به مردم با شعار محقق نمی شود؛ به وعده ها عمل کنیم
«شیراز» میزبان بیست و ششمین جشنواره ملی قصه‌گویی
۶۷۱ کلاس درس جدید به ظرفیت آموزشی مشهد اضافه شد
زادگاه حاج قاسم میزبان اختتامیه دهمین جشنواره روستا و عشایر دوستدار کتاب
ضرورت استفاده از نیروهای بومی در استان سمنان
مراجعه بیش از ۱۰۰۰ نفر با علائم تنفسی به بیمارستان‌های خوزستان
نیروی دریایی ارتش آماده عملیات‌های برون‌مرزی است
رژیم صهیونیستی از مقابله با جوانان مقاومت عاجز است
سردار غیاثی از آحاد مردم برای مشارکت در برنامه‌های هفته بسیج قدردانی کرد
احمد مراتب؛ میراث‌دار موسیقی مذهبی و مکتب تاج اصفهانی
سردار غیاثی از آحاد مردم برای مشارکت در برنامه‌های های هفته بسیج قدردانی کرد
افتتاح مدرسه خیرساز در قم با حضور وزیر آموزش و پرورش + تصاویر
آیت الله اعرافی: حضرت فاطمه (س) پیشگام تغییر معادلات تمدنی بود
ارومیه میزبان ۵ شهیدگمنام/جزییات تشییع شهدا اعلام شد
کلاهبردار ۲۰ میلیاردی توسط پلیس فرودگاه‌های خراسان‌رضوی دستگیر شد
مشکل تامین زمین ایثارگران در یزد حل شد
وزیرآموزش و پرورش: عقب ماندگی فضای آموزشی قم جبران می شود
دستگیری سارقان باغ ویلاهای خالی از سکنه در ساوجبلاغ
ترویج گفتمان مهدویت نیازمند مهدی باوری است
