میرنیوز
ضرورت راهاندازی آزمایشگاه مرجع عسل در گیلان
2021-11-30T17:55:54+03:30
حجت علی اکبرنژاد در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: عسل از خواص غذایی بسیار بالایی برخودار است اما متاسفانه میزان مصرف آن در استان کم است و مردم بیشتر از عسل، مربا مصرف می کنند.
وی با بیان اینکه عسل گیلان بسیار با کیفیت و خوش طعم است و از بازارپسندی بالایی برخوردار است، افزود: باید مردم را به فواید مصرف عسل آشناتر کنیم و به خصوص ذائقه کودکان باید از این پس به عسل بیشتر از مربا عادت کنند تا سالم تر بمانند.
گیلان تولیدکننده عسل باکیفیت و خوش طعم
علی اکبرنژاد ادامه داد: عسل گیلان علاوه بر بازارهای استان برای فروش به دیگر استان ها نیز صادر می شود و از دیگر استان ها نیز عسل وارد گیلان می شود.
وی افزود: به دلیل وجود رطوبت در گیلان عسل های تولیدی استان کمی آبکی هستند و عسل استان های دیگر غلیظ تر از عسل گیلان است اما از نظر طعم و کیفیت عسل استان های دیگر بهتر از عسل گیلان نیستند.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی گیلان خاطرنشان کرد: عسل گیلان حتی مشتری صادراتی دارد و این امر به دلیل طعم خوب عسل استان است.
حضور پررنگ زنان در تولید عسل گیلان
علی اکبرنژاد با بیان اینکه زنان گیلانی در پرورش زنبور عسل و تولید عسل بیش از گذشته مشارکت دارند، گفت: در قالب طرح ها مشاغل خانگی شاهد هستیم که افراد جدیدی برای ورود به این عرصه متقاضی هستند.
وی افزود: بیشتر عسل تولید شده به صورت فله فروخته می شود این در حالیست که اگر به صورت بسته بندی شکیل عرضه شود، شاهد خواهیم بود که ارزش افزوده بیشتری از تولید عسل به زنبورداران برگردد.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی گیلان اضافه کرد: برای بسته بندی شکیل عسل لازم است آزمایشگاه مرجع راه اندازی شود تا قبل از بسته بندی، کیفی بودن عسل ثابت شود.
ضرورت ارتقای فرهنگ مصرف عسل در گیلان
علی اکبرنژاد از مردم خواست تا با ارتقای فرهنگ مصرف عسل و کمتر مصرف کردن مربا موجبات سلامتی خود و خانواده هایشان را فراهم کنند.
وی افزود: علیرغم اینکه عسل ارزانتر و مفیدتر است متاسفانه شاهد هستیم که هر روز از مصرف انواع مرباها بیشتر استقبال می شود.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی گیلان گفت: حتی اگر در تولید یک نوع عسل از شکر استفاده شود به دلیل اینکه زنبور در تولید آن نقش دارد برای سلامتی مفید است.
وی یادآور شد: سالانه ۵۵۰۰ تن عسل در گیلان تولید می شود و شهرستانهای تالش، آستارا و رودسر از قطب های تولید عسل در گیلان محسوب می شوند.
افزایش نیافتن تولید عسل پاییزه در گیلان
علی اکبرنژاد با بیان اینکه تولید عسل وابسته به طبیعت است و اگر میانگین دمایی آن در طبیعت رعایت نشود شاهد تلفات زنبورها خواهیم بود، خاطرنشان کرد: تولید عسل پاییزه سالجاری در گیلان به دلیل اینکه تابستان شرایط آب و هوایی مناسبی وجود نداشت موجب تلفات برخی از زنبورها در گیلان شد و به همین دلیل امسال شاهد افزایش تولید عسل پاییزه در گیلان نبودیم.
انتهای پیام
منبع : خبرگزاری ایسنا
کلمات کلیدی : میرنیوز استانی-اقتصادی زنبور عسل زنان سلامتی
اشتراک گذاری :
آخرین اخبار استان ها
نسل جوان با خود آگاهی مسیر انقلاب ادامه دهند
سالن فرهنگی ورزشی شهدای روستای منزل آباد به بهره‌برداری رسید
برای داشتن حرف در دنیا باید بازدارندگی دفاعی و موشکی داشته باشیم
مراجعه ۲۲ نفر به مراکز درمانی اردبیل به دلیل سگ گزیدگی/۷نفر متحمل آسیب جدی شدند
دمای هوای کرمانشاه به شکلی محسوس کاهش می‌یابد
نوای جاودانه‌ی استاد احمد مراتب در آرامگاه تخت فولاد، به یادگار ماند
نوای جاودانه‌ی استاد حسن مراتب در آرامگاه تخت فولاد، به یادگار ماند
فیروزآباد فارس لرزید
مدیرکل تبلیغات اسلامی مازندران مطرح کرد؛ ضرورت شناخت و نقش آفرینی در جبهه فرهنگی
پیگیری مشکلات پتروشیمی آبادان از طریق وزیر کار
همه وجود سپاه وقف خدمت به مردم است
امید بخشی به مردم با شعار محقق نمی شود؛ به وعده ها عمل کنیم
«شیراز» میزبان بیست و ششمین جشنواره ملی قصه‌گویی
۶۷۱ کلاس درس جدید به ظرفیت آموزشی مشهد اضافه شد
زادگاه حاج قاسم میزبان اختتامیه دهمین جشنواره روستا و عشایر دوستدار کتاب
ضرورت استفاده از نیروهای بومی در استان سمنان
مراجعه بیش از ۱۰۰۰ نفر با علائم تنفسی به بیمارستان‌های خوزستان
نیروی دریایی ارتش آماده عملیات‌های برون‌مرزی است
رژیم صهیونیستی از مقابله با جوانان مقاومت عاجز است
سردار غیاثی از آحاد مردم برای مشارکت در برنامه‌های هفته بسیج قدردانی کرد
احمد مراتب؛ میراث‌دار موسیقی مذهبی و مکتب تاج اصفهانی
سردار غیاثی از آحاد مردم برای مشارکت در برنامه‌های های هفته بسیج قدردانی کرد
افتتاح مدرسه خیرساز در قم با حضور وزیر آموزش و پرورش + تصاویر
آیت الله اعرافی: حضرت فاطمه (س) پیشگام تغییر معادلات تمدنی بود
ارومیه میزبان ۵ شهیدگمنام/جزییات تشییع شهدا اعلام شد
کلاهبردار ۲۰ میلیاردی توسط پلیس فرودگاه‌های خراسان‌رضوی دستگیر شد
مشکل تامین زمین ایثارگران در یزد حل شد
وزیرآموزش و پرورش: عقب ماندگی فضای آموزشی قم جبران می شود
دستگیری سارقان باغ ویلاهای خالی از سکنه در ساوجبلاغ
ترویج گفتمان مهدویت نیازمند مهدی باوری است
