میرنیوز
علی قاضیخانی در گفتوگو با ایسنا، اظهار کرد: حیدره قاضیخانی روستایی با چند مولفه اقتصادی است که یکی از آنها وجود قوم کرد در روستا بوده، ویژگی دوم بافت تاریخی روستاست که از لحاظ بصری و حفظ هویت فرهنگی و معماری تلاش خوبی در این زمینه صورت گرفته است.
وی ادامه داد: مولفه بعدی مالکیت درهای است که روستا در آن قرار دارد که در ید این روستاست و اهالی نگهبان این دره بسیار زیبا هستند و کمتر روستایی در ایران وجود دارد که دارای بافت فرهنگی منسجم و ساختار اجتماعی محکم و منحصربفرد باشد.
قاضیخانی با بیان اینکه بیشترین محصول باغی این روستا آلوی زرد و گردو است و اهالی از رهگذر آلو و گردو محصولات فراوانی را تولید و عرضه میکنند، تصریح کرد: رب آلو، شربت آلو، مربای آلو، ترشی آلو، آلوی شور، انواع و اقسام لواشک، آشها و غذاهایی که آلو پایه اصلی آنها است در روستا وجود دارد.
دهیار حیدره قاضیخانی با اشاره به اینکه لواشک آلوی این روستا طعم منحصربفردی دارد که مختص روستاست، اضافه کرد: اهالی روستا آلو را به انحای مختلف برای فصل سرما نگهداری میکنند که این آلوها با رنگهای متنوعی عرضه میشود.
وی با بیان اینکه هدف از برگزاری این جشنواره، جان گرفتن فرآوری آلو و گردو در منطقه و جلوگیری از خام فروشی محصولات روستاست، گفت: به همین دلیل جشنواره غذاهایی که پایه آلو و گردو دارند را تدارک دیده و اساتید آشپزی ایران به روستا دعوت شدهاند تا غذاهایی که پایه آلو دارند را به اهالی آموزش دهند.
قاضیخانی با اشاره به اینکه این موارد درباره گردو نیز انجام میشود، اظهار کرد: با برگزاری جشنواره فرهنگسازی میشود که مردم سرمایههایشان را از دست ندهند تا اتفاقات اقتصادی خوبی در زندگیشان رقم بخورد و در کنار این موضوع هویتشان نیز حفظ شود.
دهیار روستای حیدره قاضیخانی در پایان ضمن قدردانی از همکاری فرمانداری و رئیس هیئت ورزشها و بازیهای بومی محلی استان همدان در برگزاری این رویداد، ادامه داد: برنامههای متنوعی مانند نمایش و نمایشگاه محصولات و رقص پای اسب کرد برای این جشنواره تدارک دیده شده است.
انتهای پیام
منبع : خبرگزاری ایسنا
اما و اگرهای ساماندهی دستفروشان در بیرجند
تداوم دستاندازیها به چشمه مرغک رونیز استهبان فارس
دستگیری ۸۹ قاچاقچی ارز و کالا در شهریار
کشف ۱۰۲ هزار لیتر سوخت قاچاق در سواحل عسلویه
مهاجرت یک میلیون بال پرنده تابستانگذران به مازندران
حمایت آیت الله نوری همدانی از پاسخ کوبنده ایران به اسرائیل
انتقام ایران پاسخی به خباثتهای رژیم صهیونیستی بود
دپوی چوب آلات برای قاچاقچیان ناامن خواهد بود
حملات سپاه ثابت کرد رژیم صهیونیستی مترسکی بیش نیست
جزئیات رقابتهای جهانی تکواندو در کیش
تجمع خیابانی مردم تبریز در حمایت از عملیات سپاه علیه اسرائیل
پیشبینی رگبار برف در ارتفاعات لرستان
توزیع ۶۰۰هزار تن نهادههای دامی بین دامداران لرستان
انتخابات دور دوم زنجان، طارم و خدابنده نیمهالکترونیکی است
هواشناسی هشدار داد؛ سرمازدگی در کمین باغات استان سمنان
وزارت نفت برای جمعآوری فاضلاب جزیره خارگ پای کار بیاید
سرریز فاضلاب شهرک صنعتی شماره ۲ اردبیل به قرهسو
خبر وزیر کشور از احداث ۱۶۰۰ کلاس درس در سیستان و بلوچستان
قدردانی علمای اهل سنت خراسان شمالی از عملیات «وعده صادق»
پهلودهی ۲۵۰۰ فروند شناور کانتینری در بندر شهید رجایی
قدردانی علمای برجسته اهلسنت از سپاه؛ دلِ جهان اسلام شاد شد
اختصاصی| حمایت جبهه ایستادگی ایران اسلامی زنجان از لیست شورای ائتلاف
رئیس دیوان عدالت اداری: قوه قضائیه استقلال وکلا را در هر زمان به رسمیت میشناسد
دستگیری اکرم لاهوری تروریست + جزئیات
لیست شورای ائتلاف برای انتخابات مجلس خبرگان و شورای اسلامی در همدان + اسامی
محکوم مالی فراری هنگام خروج غیرقانونی از کشور بازداشت شد + جزئیات
دغدغههای نخبگان خراسان جنوبی با نامزد انتخابات خبرگان رهبری + تصاویر
رئیسی: امیدواریم مجلس قوی برای پشتیبانی از مردم و کمک به دولت تشکیل شود
رونمایی از دیوارنگاره جدید میدان ولیعصر(عج) زنجان/ "روشن شود جهانی؛ وقتی که تو بیایی"
تب تند رقابتهای انتخاباتی در اصفهان/ تشکیل ائتلاف بانوان و ائتلاف آبی نظرها را جلب کرد