میرنیوز
مجتبی عمادی در گفتوگو با ایسنا در خصوص تاثیر کربوهیدات بر سلولهای سرطانی، اظهار کرد: امروزه تاثیر بالای مصرف قندها در ایجاد سلولهای سرطانی و سرطانهای مختلف به اثبات رسیده است و قندها در مرحله ابتدایی ایجاد سرطان و همچنین مراحل پیشرفت این بیماری نقش موثری دارند.
دانشیار گروه ژنتیک دانشگاه شهرکرد افزود: افزایش وزن و چاقی یکی از مشکلاتی است که در اثر مصرف میزان بالایی از قندها ایجاد میشود، همچنین مصرف قندها منجر به ایجاد برخی بیماریها میشود که این بیماریها ممکن است زمینهساز بیماری سرطان باشند.
وی با بیان اینکه محدودیت مصرف قند و شکرهای فرآوری شده در اولویت قرار دارد، ادامه داد: در صورتیکه افراد تصمیم دارند سبک زندگی سالمی داشته باشند و از بیماری سرطان در بدن خود جلوگیری کنند، باید در مصرف قند و شکر محدودیت داشته باشند.
عمادی عنوان کرد: کنترل وزن نیز یکی دیگر از راههای پیشگیری از ابتلا به سرطان است، همچنین باتوجه به این موضوع که قندها و چربیها در بدن به یکدیگر تبدیل میشوند، بنابراین کنترل مصرف چربی و به خصوص چربیهای اشباع از اهمیت بالایی برخوردار است.
دانشیار گروه ژنتیک دانشگاه شهرکرد بیان کرد: تامین نیاز بدن به کربوهیدراتها از طریق منابع طبیعی و میوهها نسبت به قند و شکرهای فرآوری شده در اولویت است، همچنین در صورتیکه افراد در مصارف روزانه خرما را جایگزین قند و شکر سفید کنند تاثیر بالایی در سلامت آنها دارد.
وی اضافه کرد: مصرف نوشابهها نیز به دلیل میزان بالای قند و شکر موجود در آنها منجر به افزایش وزن و تجمع چربی در بدن فرد میشوند، همچنین در صورتیکه به دلیل نوع سبک زندگی شخص، تغییری در سلولهای او ایجاد شده باشد قند و شکر اضافه از طریق متابولیسمی که در بدن پیدا میکنند، منجر به تولید موادی میشوند که سلولهای سرطانی از این مواد برای پیشرفت و در نتیجه وخیم شدن شرایط بیمار استفاده میکنند و به همین دلیل افراد لاغر طول عمر بیشتری دارند و سالمتر هستند.
عمادی یادآور شد: سلولهای بدن در حالت نرمال از مسیرهای مختلف با سوزاندن قندهای موجود در بدن انرژی به دست میآورند ولی سلولهای سرطانی از یک مسیر ناکارآمد اقدام به سوزاندن قندها میکنند و این مسیر ناکارآمد منجر به تولید برخی مواد جانبی میشود که سلولهای سرطانی با استفاده از این مواد جانبی تولید شده شرایط بیمار را وخیم میکنند.
دانشیار گروه ژنتیک دانشگاه شهرکرد تصریح کرد: متابولیسم قند در سلولهای سرطان نسبت به سایر سلولها متفاوت است و به دلیل وجود این تفاوت، سلولهای سرطانی منجر به تولید برخی محصولات جانبی میشوند که این محصولات جانبی برای سرطان مفید است، اما برای کل بدن مضراتی دارد و همین موضوع باعث بدتر شدن شرایط بیماری سرطان میشود بنابراین مصرف قند و شکر باید به اندازهای باشد که فرد را دچار اضافه وزن نکند و وزن شخص در محدوده نرمال باشد.
وی خاطرنشان کرد: نکته مهمی که در پیشگیری از سرطان وجود دارد داشتن یک سبک زندگی متعادل و سالم برای افراد است این سبک زندگی سالم شامل استفاده میزان مناسبی از کربوهیدراتهای سالم موجود در برخی میوهها مانند سیب، موز، هلو، خربزه و یا گندم و آرد آن، داشتن فعالیت فیزیکی، مصرف کنترلشده چربی و به خصوص چربیهای اشباع، استفاده به میزان مناسب از نور آفتاب و مصرف میوههای مختلف است که این موارد در مجموع باعث میشود فرد یک سبک زندگی پیشگیری کننده از سرطان داشته باشد.
انتهای پیام
منبع : خبرگزاری ایسنا
فعالیت معدن گنجه رودبار تا اطلاع ثانوی متوقف شد
کشف یک میلیون قرص چاقی و لاغری و هورمونی غیرمجاز در ورامین
ورود دستگاه قضائی به آلودگی مزارع پرورش میگوی هرمزگان
دستگاه قضایی به حادثه فوت کارگر کارخانه قند مغان ورود کرد
انبارهای اموال تملیکی کردستان تعیین تکلیف شوند
انفجار در معدن گنجه رودبار مصدومی نداشته است
کشف کارگاهی با یک میلیون قرص چاقی و لاغری و هورمونی غیرمجاز در ور
دشمنان از اشاعه تفکر بسیجی به سایر کشورها هراس دارند
۱۲۰ هزار دست لباس گرم و ۵ هزار پتو در پویش ملی «هبه» جمع آوری شد
رئیس هیئت گلف استان خراسان رضوی انتخاب شد
جبهه مقاومت ناحیه امنی برای کشور ایجاد کرده است
ترویج تفکر شهید فخری زاده برای کشور سازنده است
حضور ۱۰۰ مهمان رسمی و خارجی در اجلاس وزرای خارجه اکو
حضرت زهرا (س) نمونه بارز تبیین مقام الهی و ارتباط با خداوند است
۳۶ قطعه سکه بهار آزادی در هنگ مرزی تایباد کشف شد
کوهنوردان از صعود به ارتفاعات پایتخت اجتناب کنند
امام جمعه قم: بانوان در اسلام از جایگاه والایی برخوردار هستند
علت مسمومیت اهالی و دانش آموزان دهستان ویژنان در دست بررسی است
تفکر بسیجی گرهگشای مشکلات است
بوشهر پایلوت پژوهش اقتصادکرانه و پسکرانه شد
خبرنگاران مهر در اختتامیه جشنواره ۳۵ تئاتر کردستان تجلیل شدند
تولید انرژی برق در نیروگاه نکا از ۶.۷ میلیارد کیلووات گذشت
کاروان ترویج بهره وری ویژه الگوی کشت ملی به آذربایجان غربی رسید
محور اصلی طرح جامع زیارت باید مشهد و حرم امام رضا(ع) باشد
ساخت پروژه پل زیرگذر نواب چالوس ۶۰ درصد پیشرفت کرد
رزمایش مشترک نیروهای ویژه سپاه و ارتش آذربایجان در حال اجرا است
رزمایش مشترک نیرویهای ویژه نیروی زمینی ایران و آذربایجان در حال برگزاری است
حوزههای علمیه به مناسبت ایام فاطمیه سه روز تعطیل شدند
استاندار جدید مازندران: برنامهمحور و میدانی هستم؛ بکارگیری نیروهای معتدل و کاردان
ظلم ستیزی و تحقق عدالت پیام انقلاب اسلامی است