میرنیوز

ادویه‌ای معطر با فواید بی‌پایان

ادویه‌ای معطر با فواید بی‌پایان 18 روز پیش

به گزارش خبرنگار خبرگزاری مهر، هل، این ادویه معطر و خوش‌طعم که اغلب در چای و غذاهای سنتی استفاده می‌شود، علاوه بر عطر و طعم دلنشین، فواید بی‌نظیری برای سلامتی دارد. این دانه کوچک اما قدرتمند قرن‌ها در طب سنتی به‌عنوان یک درمان طبیعی برای مشکلات گوارشی، قلبی و حتی اضطراب مورد استفاده قرار گرفته است.

هل سبز گیاهی متعلق به جنوب شرق آسیا و دارای خواص ویژه ای در طب سنتی است. این مبلغ دارای رایحه ای بسیار خوش بو و معطر است که در محبوبیت آن نقش بسزایی دارد. این گیاه در فرهنگ ایرانی کرد جایگاه خود را یافته به نحوی که چای همراه با هل یکی از پرطرفدارترین انواع چای است.

از جمله فواید سلامت هل می‌توان به حفاظت از دستگاه گوارش، کنترل کلسترول، کنترل سرطان، تسکین مشکلات قلبی و عروقی، و بهبود جریان خون در بدن اشاره کرد. این گیاه برای درمان بیماری‌های دهان و دندان و عفونت‌های دستگاه ادراری مانند التهاب مثانه، نفریت، و سوزاک مفید است. هل دارای ویژگی‌های تقویت کننده میل جنسی است و همچنین به عنوان درمانی برای ضعف جنسی، اختلال در نعوظ، و انزال زودرس نیز استفاده می‌شود.

خواص هل

ارزش غذایی هل

هل سرشار از ویتامین‌ها و ریزمغذی‌های مختلف نیز است که از آن جمله می‌توان به نیاسین، پیریدوکسین، ریبوفلاوین، تیامین، ویتامین A، ویتامین C، سدیم، پتاسیم، کلسیم، مس، آهن، منگنز، منیزیم، فسفر و روی اشاره کرد؛ هل ممکن است برای افرادی که فشار خون بالا دارند مفید باشد. در یک مطالعه، محققان روزانه سه گرم پودر هل به ۲۰ بزرگسال که تازه مبتلا به فشار خون بالا تشخیص داده شده بودند، دادند. بعد از ۱۲ هفته، سطح فشار خون به طور قابل توجهی به محدوده طبیعی کاهش یافته بود.

در حقیقت، وضعیت آنتی اکسیدانی شرکت کنندگان در پایان مطالعه ۹۰ درصد افزایش یافته بود. آنتی اکسیدان‌ها با کاهش فشار خون در ارتباط هستند. محققان همچنین گمان می‌کنند که این ادویه به دلیل اثر ادرار آور ممکن است فشار خون را کاهش دهد، به این معنی که می‌تواند ادرار را برای از بین بردن آب جمع شده در بدن شما، به عنوان مثال در اطراف قلب، افزایش دهد. نشان داده شده است که عصاره هل باعث افزایش ادرار و کاهش فشار خون در موش صحرایی می‌شود.

تقویت سیستم گوارشی

هل از دیرباز به‌عنوان یک داروی طبیعی برای تسکین مشکلات گوارشی شناخته شده است. ترکیبات موجود در این ادویه باعث بهبود هضم، کاهش نفخ و جلوگیری از سوءهاضمه می‌شود. همچنین، استفاده از آن می‌تواند به درمان حالت تهوع و اسیدیته معده کمک کند.

فواید هل سبز

ممکن است بوی بد دهان را درمان کرده و از ایجاد پوسیدگی جلوگیری کند

استفاده از هل برای درمان بوی بد دهان و بهبود سلامت دهان و دندان یک درمان قدیمی است. در بعضی از فرهنگ‌ها، تازه کردن نفس با خوردن کامل غلاف‌های هل بعد از غذا معمول است. دلیل اینکه هل می‌تواند منجر به ایجاد نفس تازه شود، به این دلیل است که می‌تواند به توانایی آن در مبارزه با باکتری‌های شایع دهان مربوط باشد.

یک مطالعه نشان داد که عصاره‌های هل در مبارزه با پنج باکتری مؤثر در ایجاد پوسیدگی‌های دندانی مؤثرتر است. در بعضی موارد آزمایشگاهی، عصاره‌ها تا ۰,۸۲ اینچ (۲.۰۸ سانتی متر) از رشد باکتری جلوگیری کردند. تحقیقات اضافی نشان می‌دهد که عصاره هل می‌تواند تعداد باکتری‌ها را در نمونه‌های بزاق ۵۴٪ کاهش دهد.

با این حال، همه این مطالعات در آزمایشگاه انجام شده است، و مشخص نیست که چگونه نتایج ممکن است برای انسان اعمال شود.

درمان گلودرد با هل

هل برای درمان گلو درد بسیار مؤثر است. زمانی که این ادویه در کنار زنجبیل، دارچین و آویشن مصرف شود تأثیر آن چند برابر شده و خیلی زودتر از آنچه که تصورش را می‌کنید گلو دردتان را از بین می‌برد. به خاطر اینکه هل باعث نرمی و رفع احتقان مجاری تنفسی شده و از بروز التهاب‌های جدی پیشگیری می‌کند.

چای هل : ۲۴ خاصیت اثبات شده چای هل برای سلامت بدن

زمانی که گلویتان درد می‌گیرد و یا سینه‌تان خشک می‌شود می‌توانید به جای استفاده از آبنبات‌های سرد زیر زبانتان هل بگذارید.

دمنوش این ادویه به همراه کمی عسل برای رفع گلودرد فوق‌العاده است. پس به جای شربت سینه‌های شیمیایی که باعث خواب‌آلودگی نیز می‌شوند می‌توانید خودتان را به دست ادویه خوش عطر هل بسپارید.

سایر خواص مفید هل برای سلامت

هل ادرار آور است و به دفع کلسیم و اوره انباشته شده در کلیه‌ها کمک شایانی می‌کند. مصرف منظم هل تأثیر بسزایی در پیشگیری و بهبود بیماری‌های دستگاه ادراری همچون سنگ کلیه، نفریت (التهاب کلیه)، سوزش و تکرر ادرار دارد. هل همچنین برای درمان عفونت‌های دستگاه ادراری نیز استفاده می‌شود.

هل برای رفع حالت تهوع و استفراغ نیز مفید است. برای این کار هل را با موز مخلوط کرده و میل کنید.

خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی

هل سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هاست که به بدن کمک می‌کند با رادیکال‌های آزاد مقابله کند و از آسیب سلولی جلوگیری کند. خواص ضدالتهابی این ادویه نیز به کاهش التهاب بدن و محافظت از قلب کمک می‌کند.

تقویت قلب و کاهش فشار خون

مصرف منظم هل می‌تواند به تنظیم فشار خون کمک کند. این ادویه با تقویت عملکرد قلب و افزایش گردش خون، خطر بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد. همچنین ترکیبات موجود در آن می‌توانند باعث کاهش کلسترول بد خون شوند.

کاهش استرس و بهبود خلق‌وخو

عطر دلپذیر هل تأثیر آرامش‌بخشی بر ذهن و بدن دارد. استفاده از آن در دمنوش‌ها یا به‌عنوان چاشنی در غذاها می‌تواند به کاهش استرس، اضطراب و حتی بهبود کیفیت خواب کمک کند.

حفظ سلامت دهان و دندان

هل از خواص ضدباکتریایی قوی برخوردار است که می‌تواند به پیشگیری از بوی بد دهان و محافظت از سلامت دندان‌ها کمک کند. جویدن دانه‌های هل در بسیاری از فرهنگ‌ها برای رفع بوی نامطبوع دهان رایج است.

بهبود عملکرد تنفسی

این ادویه معطر در پاکسازی مجاری تنفسی و بهبود عملکرد ریه‌ها نیز مؤثر است. مصرف آن می‌تواند به کاهش علائم آسم و سرفه‌های مزمن کمک کند.

استفاده در آشپزی و طب سنتی

هل نه‌تنها در غذاها و دسرها به‌عنوان طعم‌دهنده کاربرد دارد، بلکه در طب سنتی نیز برای درمان بیماری‌هایی مانند عفونت‌ها، دیابت و حتی تقویت قوای بدنی توصیه می‌شود، این دانه کوچک و معطر، فوایدی گسترده برای بدن به همراه دارد. اضافه کردن هل به رژیم غذایی نه‌تنها باعث بهبود سلامتی می‌شود، بلکه به غذاها و نوشیدنی‌ها عطر و طعمی خاص می‌بخشد.

خواص هل و طریقه مصرف آن - چای مارکت

سایر مزایای بالقوه هل سبز

هل علاوه بر مزایای ذکر شده برای سلامتی، از راه‌های دیگر نیز ممکن است برای سلامتی شما مفید باشد. مطالعات انجام شده بر روی موش‌ها نشان داده است که مقادیر بالای آنتی اکسیدان در ادویه می‌تواند از بزرگ شدن کبد، از اضطراب جلوگیری و حتی کمک به کاهش وزن جلوگیری کند.

محافظت از کبد؛ عصاره هل ممکن است باعث افزایش آنزیم‌های کبدی، تری گلیسیرید و کلسترول شود. آن‌ها همچنین ممکن است از بزرگ شدن کبد و وزن کبد جلوگیری کنند، که خطر ابتلاء به بیماری کبد چرب را کاهش می‌دهد.

اضطراب؛ یک مطالعه روی موش‌ها نشان می‌دهد که عصاره هل ممکن است از رفتارهای اضطراب‌آور جلوگیری کند. این ممکن است به این دلیل باشد که سطح کم آنتی اکسیدان در خون با ایجاد اضطراب و سایر اختلالات خلقی مرتبط است.

کاهش وزن با هل سبز؛ یک مطالعه بر روی ۸۰ زن مبتلا به دیابت با اضافه وزن و چاقی نشان داد که بین هل و کاهش دور کمر رابطه وجود دارد.

منبع : خبرگزاری مهر


کلمات کلیدی :
اشتراک گذاری :

آخرین اخبار علمی

رئیس فرهنگستان علوم: هوش مصنوعی فرصت است، اما نباید کارگر آن باشیم

رئیس فرهنگستان علوم: هوش مصنوعی فرصت است، اما نباید کارگر آن باشیم
5 ساعت پیش
محمدرضا مخبردزفولی، رئیس فرهنگستان علوم با تأکید بر اینکه ما باید مراقب باشیم که صرفاً به کارگر هوش مصنوعی تبدیل نشویم، گفت: باید مشخص کنیم فرهنگستان چه نقشی...

اکثر مردم جهان درمان مناسب برای بیماری روانی دریافت نمی‌کنند

اکثر مردم جهان درمان مناسب برای بیماری روانی دریافت نمی‌کنند
5 ساعت پیش
یک گزارش جدید نشان می‌دهد حدود ۹۳ درصد از افرادی که در جهان با مشکلات سلامت روان یا سوء‌مصرف مواد مواجه هستند، مراقبت کافی دریافت نمی‌کنند.

اکثر مردم در سراسر جهان درمان مناسبی برای بیماری روانی دریافت نمی کنند

اکثر مردم در سراسر جهان درمان مناسبی برای بیماری روانی دریافت نمی کنند
6 ساعت پیش
یک گزارش جدید نشان می دهد که حدود ۹۳ درصد از افرادی که در سراسر جهان با مشکلات سلامت روان یا سوء مصرف مواد دست و پنجه نرم می کنند، مراقبت کافی دریافت نمی کنند.

معرفی محبوب‌ترین شبکه اجتماعی کانادا و ۷ محتوای مضر آنلاین

معرفی محبوب‌ترین شبکه اجتماعی کانادا و ۷ محتوای مضر آنلاین
6 ساعت پیش
کانادا با قوانین حفاظت از داده‌ها، مبارزه با اسپم و مقررات مقابله با آسیب‌های آنلاین، فضای مجازی را مدیریت می‌کند.

هشدار اشتباه گوگل، برزیل را شوکه کرد

هشدار اشتباه گوگل،  برزیل را شوکه کرد
6 ساعت پیش
زنگ خطر اشتباهی که سیستم هشدار زلزله اندروید در اوایل صبح چهارشنبه هفته گذشته در برزیل صادر کرده بود، این کشور را شوکه کرد. سیستم مذکور به طور موقت تعلیق شده...

مخبردزفولی: هوش مصنوعی فرصت است، اما نباید کارگر آن باشیم

مخبردزفولی: هوش مصنوعی فرصت است، اما نباید کارگر آن باشیم
6 ساعت پیش
رئیس فرهنگستان علوم با تأکید بر اینکه ما باید مراقب باشیم که صرفاً به کارگر هوش مصنوعی تبدیل نشویم، گفت: باید مشخص کنیم فرهنگستان چه نقشی باید در این زمینه د...

از هر ۷ نفر یک نفر به میگرن دچار می‌شود

از هر ۷ نفر یک نفر به میگرن دچار می‌شود
7 ساعت پیش
دبیر انجمن بررسی و مطالعه درد در ایران گفت: گردن‌درد یکی از شایع‌ترین دردها است که امروزه به علت استفاده زیاد از گوشی‌های موبایل و زندگی کارمندی شیوع آن را ش...

کانادا چگونه بر فضای مجازی خود حکمرانی می‌کند

کانادا چگونه بر فضای مجازی خود حکمرانی می‌کند
7 ساعت پیش
کانادا با قوانین حفاظت از داده‌ها، مبارزه با اسپم و مقررات مقابله با آسیب‌های آنلاین، فضای مجازی را مدیریت می‌کند.

دانشنامه الکترونیکی هوشمند در دانشگاه آزاد اسلامی رونمایی شد

دانشنامه الکترونیکی هوشمند در دانشگاه آزاد اسلامی رونمایی شد
7 ساعت پیش
مراسم رونمایی از دانشنامه الکترونیکی هوشمند دانشگاه آزاد اسلامی در راستای عدم امکان جعل مدارک فارغ التحصیلان دانشگاه آزاد اسلامی با حضور رئیس دانشگاه آزاد اس...

تقویت اورژانس بم با اهدای ۵ دستگاه آمبولانس مجهز

تقویت اورژانس بم با اهدای ۵ دستگاه آمبولانس مجهز
7 ساعت پیش
رئیس دانشگاه علوم پزشکی بم، با اشاره به اهدای پنج دستگاه آمبولانس به دانشگاه علوم پزشکی بم، گفت: این آمبولانس‌ها دارای تجهیزات و تکنولوژی روز دنیا هستند.

دستور ویژه عارف به وزیر کشور برای بررسی دقیق قتل دانشجوی دانشگاه تهران

دستور ویژه عارف به وزیر کشور برای بررسی دقیق قتل دانشجوی دانشگاه تهران
7 ساعت پیش
معاون ارتباطات و اطلاع‌رسانی دفتر معاون اول رئیس‌جمهور گفت: معاون اول رئیس جمهور به وزیر کشور برای بررسی دقیق قتل دانشجوی دانشگاه تهران دستور ویژه داد.

دادستان: افراد مظنون در پرونده قتل دانشجوی دانشگاه تهران دستگیر شدند

دادستان: افراد مظنون در پرونده قتل دانشجوی دانشگاه تهران دستگیر شدند
7 ساعت پیش
علی صالحی گفت: در رابطه با پرونده قتل یک دانشجوی دانشگاه تهران افراد مظنون دستگیر شدند و تحقیقات در این زمینه در حال انجام است.

یک انتصاب و استعفای جدید پس از قتل دانشجوی دانشگاه تهران

یک انتصاب و استعفای جدید پس از قتل دانشجوی دانشگاه تهران
7 ساعت پیش
سرپرست دانشگاه، طی حکمی مهدی حسنلو را به عنوان سرپرست اداره کل امور خوابگاه‌های دانشگاه تهران منصوب کرد.

اطلاعات دندانپزشکان در جراحی های ایمپلنت باید به روز باشد

اطلاعات دندانپزشکان در جراحی های ایمپلنت باید به روز باشد
8 ساعت پیش
دبیر اجرایی کنگره جراحان دهان، فک و صورت، بر اهمیت ارتقاء و به روزرسانی دانش علمی دنداپزشکان در حیطه جراحی های ایمپلنت تاکید کرد.

درمان کبد چرب با مصرف خودسرانه دارو مختل می‌شود

درمان کبد چرب با مصرف خودسرانه دارو مختل می‌شود
8 ساعت پیش
سرپرست دفتر نظارت و پایش مصرف فرآورده‌های سلامت‌محور سازمان غذا و دارو گفت: مصرف خودسرانه دارو، می‌تواند روند درمان کبد چرب را مختل و در برخی موارد فرصت درما...

ویتامین D در اوایل بارداری می تواند سلامت نوزاد را تقویت کند

ویتامین D در اوایل بارداری می تواند سلامت نوزاد را تقویت کند
8 ساعت پیش
تحقیقات جدید نشان می دهد که دریافت ویتامین D کافی در اوایل بارداری می تواند برای سلامت نوزاد مهم باشد.

چند باور غلط درباره مصرف داروهای گیاهی

چند باور غلط درباره مصرف داروهای گیاهی
8 ساعت پیش
بسیاری از افراد بر این باورند که مصرف داروهای گیاهی برخلاف داروهای شیمیایی، عارضه‌ای به همراه ندارد، در صورتی که نه تنها این باور اشتباه است.

سلاحی نانویی برای مبارزه با کنه‌ها ساخته شد

سلاحی نانویی برای مبارزه با کنه‌ها ساخته شد
8 ساعت پیش
محققان به تازگی نانوذرات مس/ اکسید گرافن را به عنوان یک آفت‌کش نوین علیه کنه‌ها معرفی کرده‌اند. این نانوذرات مقاومت کنه‌ها به آفت‌کش‌های رایج را کاهش می‌دهند.

نصب کانکس پلیس و دوربین در اطراف کوی دانشگاه تهران

نصب کانکس پلیس و دوربین در اطراف کوی دانشگاه تهران
8 ساعت پیش
دانشگاه تهران، درباره حادثه قتل دانشجوی دانشکدگان مدیریت دانشگاه اطلاعیه تکمیلی صادر کرد.

وزیر علوم: مدیرکل کوی دانشگاه تهران استعفا داد

وزیر علوم: مدیرکل کوی دانشگاه تهران استعفا داد
8 ساعت پیش
وزیر علوم، تحقیقات و فناوری ضمن عذرخواهی به دنبال درگذشت دانشجوی دانشگاه تهران از استعفای مدیر کل کوی دانشگاه تهران و نصب کیوسک نیروی انتظامی و دوربین در محل...

جعل مدرک فارغ التحصیلان دانشگاه آزاد غیرممکن شد

جعل مدرک فارغ التحصیلان دانشگاه آزاد غیرممکن شد
8 ساعت پیش
رئیس دانشگاه آزاد اسلامی گفت: امروز دانشگاه آزاد مفتخر است اعلام کند از یک سو با کنترل های سامانه ای و از سوی دیگر با کنترل های زیرساختی فیزیکی امکان جعل مدر...

استقرار کانکس پلیس و نصب دوربین در اطراف کوی دانشگاه تهران

استقرار کانکس پلیس و نصب دوربین در اطراف کوی دانشگاه تهران
8 ساعت پیش
دانشگاه تهران، درباره حادثه قتل دانشجوی دانشکدگان مدیریت دانشگاه اطلاعیه تکمیلی صادر کرد.

متا به حوزه ربات‌های انسان نما نفوذ می کند

متا به حوزه ربات‌های انسان نما نفوذ می کند
8 ساعت پیش
متا می خواهد با اتکا به پیشرفت های خود در هوش مصنوعی و واقعیت افزوده پلتفرمی برای ربات های انسان نمای آینده نگرانه بسازد که در انجام وظایف خانگی مانند تا کرد...

سفر به دنیای اجرام «مِسیه» در بزرگترین ماراتن نجومی سال

سفر به دنیای اجرام «مِسیه» در بزرگترین ماراتن نجومی سال
8 ساعت پیش
سخنگوی کمیته نجوم آماتوری انجمن نجوم ایران از برگزاری ماراتن مسیه (یکی از قدیمی‌ترین رقابت‌های رصدی منجمان آماتور) خبر داد و گفت:ثبت نام برای این ماراتن آغاز...

افشین: امکان ثبت شرکت‌های دانش‌بنیان افغانستانی در ایران فراهم شد

افشین: امکان ثبت شرکت‌های دانش‌بنیان افغانستانی در ایران فراهم شد
8 ساعت پیش
معاون علمی، فناوری و اقتصاد دانش بنیان رئیس جمهور گفت: شرکت‌های دانش‌بنیان افغانستانی در ایران می‌توانند ثبت شوند، توسعه پیدا کنند، سرمایه جذب کرده و مرزهای ...

درخواست نشست فوری با پزشکیان برای بررسی وضعیت دارو و تجهیزات

درخواست نشست فوری با پزشکیان برای بررسی وضعیت دارو و تجهیزات
9 ساعت پیش
رئیس کمیسیون بهداشت و درمان مجلس، در نامه ای به رئیس جمهور خواستار برگزاری نشست فوری برای بررسی افزایش بی رویه بدهی دولت و دانشگاه های علوم پزشکی به صنعت دار...

اوپن ای آی پیشنهاد خرید ماسک را رد کرد

اوپن ای آی پیشنهاد خرید ماسک را رد کرد
9 ساعت پیش
اوپن ای آی پیشنهاد ۹۷.۴ میلیارد دلاری کنسرسیومی به رهبری ایلان ماسک برای خرید این شرکت را نپذیرفت و اعلام کرد این استارت آپ فروشی نیست.

مدیرکل کوی دانشگاه تهران استعفا داد

مدیرکل کوی دانشگاه تهران استعفا داد
9 ساعت پیش
وزیر علوم، تحقیقات و فناوری ضمن عذرخواهی به دنبال درگذشت دانشجوی دانشگاه تهران از استعفای مدیر کل کوی دانشگاه تهران و نصب کیوسک نیروی انتظامی و دوربین در محل...

سوئیچ ژنتیکی به کمک دیابتی‌ها می‌آید

سوئیچ ژنتیکی به کمک دیابتی‌ها می‌آید
10 ساعت پیش
محققان یک برچسب پوستی ابداع کرده اند که حاوی سوئیچ ژنتیکی است و می تواند به کنترل دیابت کمک کند.

مدیر کل کوی دانشگاه تهران استعفا داد

مدیر کل کوی دانشگاه تهران استعفا داد
10 ساعت پیش
وزیر علوم، تحقیقات و فناوری ضمن عذرخواهی به دنبال درگذشت دانشجوی دانشگاه تهران از استعفای مدیر کل کوی دانشگاه تهران و نصب کیوسک نیروی انتظامی و دوربین در محل...
X فیلم جدید فیلم جدید دانلود فیلم و سریال تبلیغات شما (پیام به تلگرام)