میرنیوز
رژیم غذایی MIND موجب حفظ سلامت مغز با افزایش سن می شود
2024-09-29T00:51:41+03:30
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، تحقیقات جدید ادعا می کند که پیروی از رژیم غذایی MIND به مدت ۱۰ سال باعث کاهش اندک اما قابل توجهی در خطر ابتلا به مشکلات فکری، حافظه و تمرکز می شود.
دکتر «راسل ساویر»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه سینسیناتی، گفت: «با افزایش تعداد افراد مبتلا به زوال عقل به خاطر افزایش جمعیت، یافتن تغییراتی که می‌توانیم برای به تأخیر انداختن یا کند کردن پیشرفت مشکلات شناختی ایجاد کنیم، بسیار مهم است. ما به ویژه علاقه مند بودیم ببینیم که آیا رژیم غذایی بر خطر اختلال شناختی در شرکت کنندگان تأثیر می گذارد یا خیر.»
رژیم چگونه جادوی خود را عمل می کند؟
رژیم غذایی MIND ترکیب رژیم مدیترانه ای و رژیم غذایی DASH است که بر کاهش فشار خون تمرکز دارد.
ساویر گفت: «در میان اجزای رژیم غذاییMIND ، ۹ گروه غذایی سالم برای مغز وجود دارد- سبزیجات برگ سبز، سایر سبزیجات، آجیل، انواع توت ها، لوبیا، غلات کامل، غذاهای دریایی، مرغ، و روغن زیتون.»
ساویر افزود: «در همین حال، پنج گروه غذایی ناسالم- گوشت قرمز، کره و مارگارین، پنیر، غذاهای سرخ شده و فست فودها، شیرینی ها- در رژیم غذایی MIND بسیار محدود هستند.»
رژیم غذایی MIND تمام ویژگی‌های کلیدی را دارد که برای کاهش التهاب سیستمیک، تسهیل کاهش وزن، بهبود سلامت میکروبیوم، بهبود مقاومت به انسولین، کاهش چربی‌های خون بالا لازم است.
بیش از ۱۴۰۰۰ نفر در این مطالعه شرکت داشتند. در شروع مطالعه و دوباره یک دهه بعد، از شرکت کنندگان در مورد رژیم غذایی آنها سؤال شد و تحت نوار قلب، اندازه گیری فشار خون و آزمایش خون قرار گرفتند.
سپس محققان رژیم های غذایی را در پایبندی بالاتر به پارامترهای رژیم غذایی MIND امتیاز دادند.
این مطالعه نشان داد افرادی که رژیم MIND را با دقت بیشتری دنبال می کردند نسبت به افرادی که از رژیم غذایی MIND پیروی نمی کردند، ۴ درصد کمتر در معرض مشکلات حافظه و تفکر بودند. این یافته حتی پس از در نظر گرفتن ورزش، تحصیلات، سیگار کشیدن، شاخص توده بدنی، شرایط پزشکی، سن و اضطراب یا افسردگی ثابت ماند.
برای زنان، این خطر حتی بیشتر کاهش یافت - آنها ۶ درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به اختلال شناختی بودند.
ساویر در یک نشریه خبری گفت: «این یافته‌ها مستلزم مطالعه بیشتر، به‌ویژه برای بررسی این تأثیرات متفاوت در میان مردان و زنان است، اما این موضوع هیجان‌انگیز است که در نظر بگیریم که افراد می‌توانند تغییرات ساده‌ای در رژیم غذایی خود ایجاد کنند و به طور بالقوه خطر ابتلا به مشکلات شناختی را کاهش داده یا به تعویق بیاندازند.»
منبع : خبرگزاری مهر
کلمات کلیدی : میرنیوز رژیم غذایی مغز حافظه
اشتراک گذاری :
آخرین اخبار علمی
ساخت دو سردخانه منفی ۴۰ درجه با حجم ۱۵۰ هزار لیتر پلاسما
تغذیه با شیرمادر به کاهش خطر آسم کمک می‌کند
آرتروز با سردتر شدن هوا تشدید شود
پیام وزیر بهداشت در پی شهادت سید حسن نصرالله
کلاس‌های امروز در تمام دانشگاه‌های کشور به مدت دو ساعت تعطیل شد
حوزه‌های علمیه کشور فردا تعطیل شدند؛ راهپیمایی مردم قم
وزیر ارتباطات شهادت «سید حسن نصرالله» را تبریک و تسلیت گفت
تسلیت دبیر شورای عالی انقلاب فرهنگی در پی شهادت سید حسن نصرالله
۲۴ دانشمند پرستاری ایرانی در جمع نخبگان علمی جهان
جوانان مسلمان و آزادگان جهان تقاص خون شهیدان را خواهند گرفت
سید حسن نصرالله به بسیاری از جنبش‌های آزادی‌بخش جهان الهام بخشید
پیام تسلیت سازمان ملی سنجش در پی شهادت دبیرکل حزب الله لبنان
واکنش «ستار هاشمی» به شهادت سید حسن نصرالله
هرچه در توان داریم در حمایت از جبهه مقاومت به کار خواهیم گرفت
پرداخت ۵ درصد از درآمد فروش محصول جدید به پژوهشگران موسسه رازی
مقاومت تضعیف نخواهد شد
۶ عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی به مرتبه استادی ارتقا یافتند
اتمام اسکن اسناد و مدارک تحصیلی بالغ بر ۳۲ هزار پرونده دانشجویی
بسیج دانشگاه تهران شهادت دبیرکل حزب‌الله لبنان را تبریک و تسلیت گفت
معاون فناوری وزیر علوم سرپرست سازمان پژوهش‌های علمی و صنعتی شد
کشورهای اسلامی باید برای اعمال قانون بر شرکت‌های بزرگ در فضای مجازی معاهده امضا کنند
رصد سنگ راه راه در مریخ
اولین مدیر زن وزارت علوم در دولت چهاردهم منصوب شد
فراخوان جذب مدرس در دانشگاه علمی کاربردی تمدید شد
نخستین تراشه گرافنی مغزی در یک بیمار سرطانی ایمپلنت شد
شعبه بین‌المللی دانشگاه امیرکبیر در عمان و سنگال تاسیس می‌شود
دانشگاهیان امیرکبیر در محکومیت جنایات رژیم صهیونیستی تجمع کردند
روایت انتقال قلب اهدایی از شهرکُرد به تهران
پنجره واحد دولت هوشمند ۵۲.۷ میلیون کاربر دارد/ استقرار زیرساخت یکپارچه ابری دولت هوشمند
دانشگاه تهران در علوم شناختی رتبه اول دانشگاه‌های جهان اسلام شد
