میرنیوز
فروکتوز ریسک ابتلا به سرطان کبد را افزایش می دهد
2022-06-18T06:46:38+04:30
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث لاین، شربت ذرت با فروکتوز بالا در بسیاری از غذاها و نوشیدنی‌ها از جمله نوشابه‌ها و غذاهای فرآوری شده یافت می‌شود.
کارشناسان می‌گویند با اتخاذ یک رژیم غذایی سالم حاوی غلات کامل، میوه‌ها، سبزیجات و پروتئین بدون چربی می‌توانید میزان مصرف شربت ذرت با فروکتوز بالا را کاهش دهید.
تحقیقات جدید نشان می‌دهد افرادی که مقدار بیشتری از شربت ذرت با فروکتوز بالا مصرف می‌کنند ممکن است در معرض خطر ابتلاء به بیماری‌های کبدی باشند.
در این مطالعه، محققان داده‌های ۳۲۹۲ شرکت کننده را که در نظرسنجی ملی سلامت و تغذیه بین سال‌های ۲۰۱۷ تا ۲۰۱۸ ثبت نام کرده بودند، تجزیه و تحلیل کردند.
به طور کلی، محققان دریافتند افرادی که سطوح بالای فروکتوز مصرف می‌کنند، نسبت به افرادی که سطوح پایین‌تری از فروکتوز مصرف می‌کنند، بیشتر در معرض ابتلاء به کبد چرب غیرالکلی هستند.
فروکتوز یک قند طبیعی است که در میوه‌ها، آب میوه‌ها، برخی سبزیجات و عسل یافت می‌شود. در حالی که یک قند طبیعی است، یک عنصر در شربت ذرت با فروکتوز بالا، هم است.
علاوه بر اینکه یک عامل تأثیرگذار در چاقی و دیابت است، محققان عنوان می‌کنند که شربت ذرت با فروکتوز بالا ممکن است یک عامل تأثیرگذار در ابتلاء به کبدچرب هم باشد.
علائم کبد چرب غیرالکلی شامل خستگی و درد یا ناراحتی در ناحیه سمت راست بالای شکم است.
کبد چرب می‌تواند منجر به عوارضی شود که شدیدترین آنها سیروز کبدی است. سیروز زمانی رخ می‌دهد که کبد آسیب دیده باشد. برای جلوگیری از بروز التهاب، زخم‌های کبد و در نهایت، این فرآیند زخم می‌تواند منجر به سرطان کبد و نارسایی کبدی شود.
کبد چرب همچنین می‌تواند منجر به وضعیتی به نام NASH (استئاتوهپاتیت غیر الکلی) شود که باعث وخامت تدریجی کبد می‌شود.
کبد چرب شایع‌ترین بیماری کبدی در سراسر جهان است. انتظار می‌رود تا سال ۲۰۲۵ این بیماری به علت اصلی پیوند کبد تبدیل شود. این بیماری به طور بالقوه با اصلاح رژیم غذایی قابل پیشگیری است.
منبع : خبرگزاری مهر
کلمات کلیدی : میرنیوز کبد چرب مصرف نوشابه غذاهای فراوری شده
اشتراک گذاری :
آخرین اخبار علمی
طرح شناسایی نیازمندی‌های دارایی‌های فکری دانش‌بنیان‌ها تمدید شد
فراخوان حضور در پاویون پارک فناوری پردیس در دومین نمایشگاه ایران پتروکم
دبیر شورای آموزش علوم پایه پزشکی، بهداشت و تخصصی منصوب شد
سرپرست دانشگاه جامع علمی و کاربردی منصوب شد
درآمدهای کلان سقط زیرزمینی جنین
درآمدهای کلان سقط زیرزمینی جنین!
مهلت مجدد شرکت در تکمیل ظرفیت آزمون دستیاری دندانپزشکی ۱۴۰۳ آغاز شد
دیابت چه بلایی سر مغز ما می‌آورد
پای تب دنگی به مجلس باز شد
هماهنگی معاونان فرهنگی وزارت علوم برای برگزاری ۱۶ آذر در دانشگاه‌ها
میرمحمدی: حمایت بیشتر از حوزویان مورد تأکید است
نشست «اعطای کرسی پژوهشی و خوشه‌های چندتخصصی» برگزار می‌شود
افزایش آمادگی برابر سیل با تصاویر ماهواره‌ای هوش مصنوعی
نخستین نشریه ریاضیات مالی کشور در پایگاه اسکوپوس نمایه شد
بهبود تولیدات زراعی، باغی و دامی با فناوری هسته‌ای
استعدادهای برتر حوزه‌های علمیه خواهران گردهم می‌آیند
۳۵۰ فرصت شغلی در نمایشگاه کار دانشگاه شهیدبهشتی ارائه شد
پشتیبانی از فناوری کوانتومی برای ورود به صنعت سلول‌های خورشیدی
جلوگیری از هدررفت آب تا ۶۰ درصد با سیستم هوشمند بازچرخانی آب خاکستری
افزایش بی رویه ظرفیت دلیل نابسندگی خدمات دانشجویی است
ثبت نام عمره دانشگاهیان تا ۱۲ آذرماه تمدید شد
چرا مواد غذایی قاچاق بدون آزمایش رد می‌شوند؟
حساسیت فصلی را با طب سنتی درمان کنید
هوش مصنوعی در صنایع فولادی ایران کاربردی شد
درمان هورمونی یائسگی خطرناک است؟
تراشه مغزی نورالینک بازوی روباتیک را کنترل می کند
دانشگاه آزاد با همراهی سازمان بسیج به دنبال تقویت مقاومت است
فرایند تایید روسای دانشگاههای دولت چهاردهم در شورای عالی انقلاب فرهنگی
فضانوردی به مغز آسیب می‌رساند؟
مکملی برای درمان موثر بیماری‌های ریوی
