میرنیوز
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از ساینس دیلی، گروهی از محققان دانشگاه کنتیکت آمریکا گزارش میدهند که خوردن گوشت بیشتر، داشتن تعداد کمتر باکتریهای خاص در روده و وجود تعداد بیشتری از سلولهای ایمنی خاص در خون، همگی با بیماری ام اس مرتبط هستند.
ام اس، یک بیماری خودایمنی است که کمتر از ۳ میلیون نفر در سراسر جهان مبتلا به آن هستند. بیماری ام اس در مناطق خاص، به ویژه در عرضهای جغرافیایی میانی شمالی شایعتر است، که نشان میدهد جغرافیا، که میتواند شامل رژیم غذایی هم باشد، به نوعی با این بیماری مرتبط است. اما کشف رابطه دقیق بین رژیم غذایی، پاسخ ایمنی و ام اس دشوار بوده است.
بدیهی است که ام اس یک بیماری خود ایمنی است که در آن بدن به پوشش عایقی اطراف اعصاب خود حمله میکند. هنگامی که پوشش عایقی به اندازه کافی آسیب می بیند، اعصاب مانند سیمهایی با عایق فرسوده بد کار میکنند. اما آنچه در وهله اول بدن را به حمله به عایق در سیستم عصبی تحریک میکند ناشناخته است.
شواهد بیشتر حاکی از آن است که باکتریها ممکن است در این زمینه دخیل باشند. باکتریهایی که در روده ما زندگی میکنند میتوانند بر سیستم ایمنی بدن ما تأثیر بگذارند و آنچه میخوریم میتواند بر باکتریهای روده ما تأثیر بگذارد.
دکتر «یانجیائو ژو»، سرپرست تیم تحقیق، به مطالعه رابطه بین میکروبیوم روده، سیستم ایمنی، رژیم غذایی و متابولیت های خون در ۴۹ داوطلب (۲۵ بیمار ام اس و ۲۴ داوطلب سالم) پرداخت.
ژو در این باره میگوید: «ما دریافتیم تعدادی از باکتری روده با ام اس و شدت ناتوانی بیماران ام اس مرتبط هستند.»
قویترین پیوند سیستمیک که محققان دریافتند مربوط به خوردن گوشت است. تجزیه و تحلیل آنها مصرف بیشتر گوشت را با کاهش جمعیت باکتریهای موسوم به Bacteroides thetaiotaomicron در اکولوژی روده افراد مرتبط دانست. B.thetaiotaomicron با هضم کربوهیدراتهای ناشی از سبزیجات مرتبط است.
مصرف بیشتر گوشت، که در بیماران ام اس مشاهده شد، همچنین با افزایش سلولهای T-helper ۱۷ در سیستم ایمنی بدن آنها مرتبط بود.
نتایج حاکی از آن بود که در بیماری ام اس، مشکلی در باکتریهای روده افراد وجود دارد که آنها را از سیستم ایمنی جدا میکند و منجر به افزایش سلولهای T-helper ۱۷ و حملات خود ایمنی به سیستم عصبی میشود.
محققان امیدوارند که بیشتر به علت و معلول بین رژیم غذایی، اکوسیستمهای باکتریایی در روده و پاسخ ایمنی پی ببرند و به طور بالقوه به پیشگیری یا کاهش علائم ام اس در افراد مبتلا به این بیماری کمک نمایند.
منبع : خبرگزاری مهر
اعضای شورای راهبری هوش مصنوعی معرفی شدند/ایجاد زیر ساخت هوش مصنوعی در دستور کار ۱۰ نهاد
آتشسوزی جنگلی موجب رشد حیات دریایی میشود!
استرس کاری ریسک بیماری قلبی را در مردان افزایش می دهد
۲.۵ میلیون ایرانی در اهدای خون مشارکت دارند
چین در شرق تهران بیمارستان هوشمند احداث می کند
راه اندازی ۶۰ هزار تخت بیمارستانی در کشور
وزارت بهداشت برای اولین بار سرایدار استخدام میکند
زمان اخذ رأی در انتخابات نظام پرستاری افزایش یافت
هوای آلوده و افزایش ریسک سرطان سینه/ درمان سوءهاضمه با زردچوبه
بیماری هزارچهره را جدی بگیریم/ عوارض بیماری سلیاک
اهمیت تولید محصولات غذایی فاقد گلوتن برای بیماران سلیاک
نشست چالشهای زنجیره تأمین دارو در ایران برگزار میشود
چگونه از ابتلا به سرماخوردگی جلوگیری کنیم
خرید اعتباری محصولات پتروشیمی به نفع صنعت دارو است
چه کسانی پرونده الکترونیک سلامت دارند
بررسی راهکارهای ورود ایران به بازار دارویی اوراسیا
جامعه پزشکی باید تخصص را همراه تعهد حرفهای داشته باشد
هفته دفاع مقدس فرصتی برای انتقال مفاهیم بهداری رزمی
نشست چالش های قیمت گذاری دارو برگزار میشود
دانش آموز بدون صبحانه مدرسه نرود/ میان وعدههای سالم
وزیر بهداشت زنگ دبیرستان شهید آوینی را نواخت
۱۰ هزار نیروی پرستاری در بخش درمان استخدام می شوند
بازدید سرزده عین اللهی از بیمارستان شفا یحیاییان
۲۲ بیمار کرونایی در یک هفته گذشته فوت شدند
داروی ایرانی از طریق صادرات به دنیا معرفی میشود
ایران دارای قویترین نظام سلامت در منطقه است
ادعای دخالت وزارت بهداشت در انتخابات نظام پرستاری رد شد
اورژانس تهران در هفته گذشته ۲۰ هزار مأموریت انجام داد
جهان امروز با کمبود آب و غذای سالم مواجه است
تایید موفقیت نخستین واکسن ایرانی کرونا