میرنیوز
تولید مواد شوینده با استفاده از ضایعات کشاورزی
2020-02-26T11:13:28+03:30
به گزارش ایسنا و به نقل از وبسایت رسمی "دانشگاه پورتسموث"(University of Portsmouth) انگلیس، گروهی از پژوهشگران، آنزیمی را ابداع کرده‌اند که شاید بتوان از آن به عنوان یک افزودنی مهم در شوینده‌های لباس استفاده کرد.
پژوهشگران امیدوارند که بتوان با استفاده از آنزیمی که از ضایعات دانه خردل به دست می‌آید، گونه‌ای از "لیپاز"(lipase) را تولید کرد که دومین آنزیم مورد استفاده گسترده در حوزه تجاری است. لیپاز، در صنایع گوناگونی به کار می‌رود و برای تولید مواد شیمیایی مفید، لوازم آرایشی، داروها و مواد شوینده مورد استفاده قرار می‌گیرد.
سالانه هزاران تن لیپاز به عنوان افزودنی برای تولید مواد شوینده به کار می‌رود زیرا لیپاز، آنزیمی سازگار با محیط زیست است و می‌تواند لکه های روغنی را بدون آسیب رساندن به بافت پارچه پاک کند.
اگرچه لیپاز به سرعت به عنوان یک آنزیم صنعتی در حال پیشرفت است اما هزینه حاصل از آن، همیشه موضوعی چالش‌برانگیز بوده است.
دکتر "پاتاناثو رحمان"(Pattanathu Rahman)، متخصص زیست‌فناوری میکروبی دانشگاه پورتسموث و همکارانش در این پژوهش، نوعی لیپاز را مورد بررسی قرار دادند که از کنجاله خردل به دست می‌آید. کنجاله خردل، از محصولات جانبی استخراج روغن دانه خردل به شمار می‌رود و منبع بسیار خوبی برای رشد میکروب‌ها و تولید آنزیم‌ها است. آنها کنجاله خردل را با نوعی باکتری موسوم به " Anoxybacillus sp. ARS-1" تخمیر کردند تا آنزیم لیپاز را تولید کنند.
خردل پس از سویا و دانه روغن نخل، سومین محصول دارای دانه روغنی در جهان به شمار می‌رود. این دانه‌ها، در کشورهای گرمسیری مانند بنگلادش، پاکستان و شمال هند تولید می‌شوند. روغن خردلی که از این دانه‌ها به دست می‌آید، برای پخت غذا به کار می‌رود. کنجاله خردل، میزان قابل توجهی از پروتئین را در خود جای داده است.
دکتر رحمان افزود: ما سازگاری آنزیم لیپاز را در فرمول مواد شوینده مورد بررسی قرار دادیم. لیپازی که با باکتری Anoxybacillus sp. ARS-1 تولید می‌شود، بسیار مقاوم و پایدار است و می‌تواند به عنوان یک افزودنی در فرمول جدید مواد شوینده به کار برود.
این پژوهش، در مجله "Preparative Biochemistry & Biotechnology" به چاپ رسید.
انتهای پیام
منبع : خبرگزاری ایسنا
کلمات کلیدی : میرنیوز مواد شوينده دانه خردل روغن کشاورزی
اشتراک گذاری :
آخرین اخبار علمی
مقاومت میکروبی قاتل جان ۵ میلیون نفر در جهان
وضعیت غذای دانشجویان توسط اساتید تغذیه بررسی می شود
توسعه نسل دوم فناوری تبدیل گازهای گلخانه‌ای به گرافن
فراخوان بورس تحصیلی در حوزه فضا اعلام شد
کاندیداهای ریاست دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی تهران مشخص شد
پذیرش ۳۲۰ دانشجو در پژوهشگاه‌های کشور در سال جاری
توسعه فناوری و کارآفرینی نیاز امروز واحدهای دانشگاه آزاد اسلامی
جزئیات ثبت نام وام شهریه دانشجویی دانشگاه جامع علمی کاربردی
روشی نوین برای ترمیم آسیب‌های استخوانهای حساس جمجمه و صورت
بررسی نحوه رسیدگی به شکایات مرتبط با تصمیمات سازمان ملی سنجش
قرارداد بیمه تکمیلی بازنشستگان تامین اجتماعی منعقد شد
ضرورت اصلاح در روش پرداختی به پزشکان خانواده
اندازه‌گیری ویسکوزیته سیالات حفاری با ویسکومتر ایرانی
پاویون منطقه نوآوری ایران در نمایشگاه صنعت آغاز به کار کرد
جایگاه اول ایران در مقالات چاپ ۴ بعدی در بین کشورهای اسلامی
دستیابی دانش بنیان‌ها به فناوری هدایت لیزری ماشین‌آلات سدسازی
دوره دستیاری از سال آینده به شغل تبدیل می‌شود
یک ربات برای نخستین بار در جهان ۲ ریه را پیوند زد
۸ نشریه علمی دانشگاه علامه در بین نشریات برتر (Q۱) قرار گرفت
پیشنهاد ایجاد آزمایشگاه ملی با همکاری سه دانشگاه برتر کشور
پیام رئیس دانشگاه شهید بهشتی به مناسبت هفته بسیج
المپیاد علمی حوزه‌های علمیه برگزار می‌شود
پژوهشگر ایرانی ویژگی جدید ایکس را فاش کرد
سوءاستفاده عامدانه از یک اختراع جریمه سامسونگ را ۳ برابر کرد
بازنگری مصوبه غیرکارشناسی «سازمان ملی‌سنجش» ضروری است
رشاد: جای رشته فقه مقاومت در حوزه علمیه خالی است
توجه به نوآوری و کیفیت در پذیرش طلاب/ تقویت معیشت طلاب و اساتید
توسعه سیستم ارزیابی مدل‌های زبان فارسی هوش مصنوعی در کشور
راه‌اندازی کارخانه تبدیل پسماند خرما به مواد کربنی
سرپرست جدید معاونت امور حوزه‌های علمیه خواهران معرفی شد
