میرنیوز
در ایران سالانه چند نفر بر اثر مسمومیت غذایی می‌میرند؟
2021-04-27T05:46:36+04:30
به گزارش ایسنا، بیماری‌های منتقله از راه غذا به طیف گسترده‌ای از بیماری‌های گفته می‌شود که در اثر مصرف محصولات غذایی آلوده به میکروب‌های بیماری‌زا، مواد شیمیایی و انگل‌ها در افراد ایجاد می‌شود. علایم مصرف غذای آلوده مثل درد شکم، اسهال و استفراغ، حداقل پس از پنج روز در فرد ظاهر می‌شود.
به نظر می رسد به دلیل تغییر سبک زندگی افراد، بیماری‌های منتقله از راه غذا رو به افزایش است. به همین دلیل پژوهشگران با انجام مطالعه‌ای میزان مرگ‌ومیر بیماری‌های منتقله از راه غذا در ایران را مورد بررسی قرار دادند.
برای انجام این تحقیق از داده‌های سامانه نظام ثبت و طبقه‌بندی علل مرگ وزارت بهداشت در بازه زمانی فروردین ۱۳۹۰ تا پایان اسفند ۱۳۹۷ استفاده شد.
بر اساس یافته‌های این مطالعه بیشترین موارد مرگ بر اثر بیماری‌های منتقله از راه غذا مربوط به سنین ۶۰ سال و بالاتر و مردان است. بیشتری متوفیان از افراد ساکن مناطق شهری و در فصول گرم بودند.
یافته‌های این مطالعه حاکی از این است که میزان مرگ‌ومیر اختصاصی در هر یک میلیون نفر به ترتیب بر اثر ابتلا به باکتری «استافیلوکوکوس اورئوس» ۷۷ نفر، «سالمونلا» ۸.۵ نفر، «کلستریدیوم بوتولینوم» ۸.۱ نفر، «اشرشیا کلی» ۷.۳ نفر، سایر عوامل بیماری‌زا ۱.۸ نفر و شیگلا ۰.۴۳ است.
در این مطالعه مرگ‌ومیر در اثر بیماری‌های منتقله از راه غذا ۱۰ نفر به ازای هر یک میلیون نفر جمعیت به دست آمده است.
در انجام این مطالعه سعید بکائی، حسام‌الدین اکبرین، بهناز بیگی و احسان موسی فرخانی؛ پژوهشگران دانشگاه تهران و دانشگاه علوم پزشکی مشهد، با یکدیگر مشارکت داشتند.
یافته‌های این مطالعه فروردین‌ماه سال جاری، به صورت مقاله علمی پژوهشی با عنوان «مرگ‌ومیر بیماری‌های منتقله از راه غذا در ایران،سال‌های ۱۳۹۰ تا ۱۳۹۷: گزارش کوتاه» در مجله دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی تهران، منتشر شده است.
انتهای پیام
منبع : خبرگزاری ایسنا
کلمات کلیدی : میرنیوز مسمومیت غذایی
اشتراک گذاری :
آخرین اخبار علمی
مبنای رتبه‌بندی و سطح بندی دانشگاه ها و موسسات آموزش عالی اعلام شد
تولید تصویر ماهواره‌ای با رزولوشن ۳۵ تا ۴۵ سانتی‌متر برای اولین بار در کشور
بیانیه بسیج دانشجویی در پی نحوه عزل رئیس سابق دانشگاه فردوسی مشهد
شیوع پوسیدگی دندان از کجا نشات می‌گیرد؟
۱۴ کشته در اثر رانش زمین در شرق اوگاندا؛ ۴۰ خانه مدفون شد
رئیسی: مردم از نظام سلامت کشور رضایت ندارند
وزارت بهداشت خبر شیوع ویروس گوارشی را تکذیب کرد
آغاز تحقیق از مایکروسافت برای زورگویی به مشتریان
دگرگونی ماهیت ۴۰ درصدی مشاغل جهانی با گسترش استفاده از هوش مصنوعی
برخورد با رئیس سابق دانشگاه فردوسی مشهد خلاف کرامت انسانی بوده است
۱۶ آذرماه یکی از نمادهای دموکراتیک و مردم‌سالارانه جمهوری اسلامی است
بومی سازی «کیتهای تشخیص بر بالین» برای تسهیل انجام آزمایش در مناطق محروم
تمام آنچه دانش‌آموختگان ۲۴ رشته علوم پزشکی باید درباره خدمات قانونی و طرح بدانند
چگونه با طب سنتی لاغر شویم+ روش‌های پاکسازی بدن
چگونه با طب سنتی لاغر شویم +روش‌های پاکسازی بدن
ماجرای پیوند قرنیه در یکی از بیمارستانهای تهران
هوش مصنوعی در قالب مادربزرگ از کلاهبرداری جلوگیری می کند
معاون سیاستگذاری و برنامه ریزی توسعه فاوا و اقتصاد دیجیتال منصوب شد
متولیان: کنشگری بانوان طلبه نخبه توسعه می‌یابد
رئیس جمهور روز دانشجو به یکی از دانشگاههای تهران می رود
ظفرقندی: ۲۰ سال آینده سالخورده‌ترین کشور منطقه می‌شویم
طرح پزشک خانواده ۴ بار شکست خورد
فعالیت ۵۰ هزار بهورز در بحث آموزش سلامت دهان و دندان
جهش علمی در حوزه علمیه خواهران نیاز است / بیان چالش‌های نخبگی و راهکارها
گلریزان ۴ میلیاردی یکی از پیام رسان‌ها برای کمک به محور مقاومت
علائمی که خبر از ابتلا به کرونای بلند مدت می‌دهند
مسجد حتی در عصر هوش مصنوعی و اینترنت اشیا کارکرد اثربخش دارد
ذخیره ۶ ماهه دارو، نیازمند منابع مالی قابل توجه است
خواب نامنظم مشکلات قلبی را افزایش می‌دهد
سیگار الکترونیکی بدون نیکوتین هم خطرناک است
