میرنیوز
ورود کشور به حوزه علمی تولید آنزیم
2020-02-02T13:34:48+03:30
به گزارش ایسنا، سورنا ستاری در مراسم افتتاح خط تولید آنزیم‌های دام و طیور و انسانی در یک شرکت دانش‌بنیان گفت: این مجموعه در عمل بدون حمایت‌های دولتی راه اندازی شده است.
وی افزود: ما در بیوتکنولوژی یکی از قدرت‌های آسیا بوده و در منطقه بی‌نظیر هستیم. ترکیه که در همسایگی ما قرار دارد، حتی یک داروی بایوتک تولید نمی‌کند.
ستاری ادامه داد: به ما می‌گفتند در بیوتک وارد حوزه تولید آنزیم نشوید؛ چرا که کار ساده‌ای نیست، اما امروز این مسیر طی شده است.
معاون علمی و فناوری رییس‌جمهور تاکید کرد: امروز سیستم جدیدی داریم و با افتتاح خط تولید آنزیم‌های دامی زمین بازی جدیدی در حوزه علمی کشور باز شد تا بتوانیم در تولید سایر آنزیم‌ها ورود کنیم.
به گزارش ایسنا، ستاری در حاشیه این مراسم با حضور در جمع خبرنگاران، گفت: امروز کار استثنایی و بزرگی کلید خورد؛ چرا که ما کارخانجات کمی در دنیا داریم که در زمینه تولید آنزیم فعالیت می‌کنند.
ستاری ادامه داد: پیش از این فقط در حوزه یک نوع آنزیم، ۳۰ تا ۵۰ میلیون دلار واردات داشتیم که این رقم معادل تولید یک ماهه این آنزیم در این شرکت ایرانی است.
معاون علمی و فناوری رییس‌جمهور افزود: آنچه که برای ما مهم بوده، دانش فنی ایجاد شده و توسعه نیروی انسانی در این حوزه است.
ستاری اظهار کرد: تولید آنزیم‌های دام و طیور و انسانی حوزه‌ای بود که پیش از این به آن ورود نکرده بودیم.
به گزارش ایسنا، با حضور معاون علمی و فناوری رییس‌جمهور، وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، رییس سازمان دامپزشکی، سرپرست وزارت جهاد کشاورزی، خط تولید «آنزیم‌های صنعتی» برای نخستین بار در کشور افتتاح شد و به بهره‌برداری رسید.
افتتاح بزرگترین واحد تولید آنزیم‌های صنعتی کشور
بر اساس اعلام معاونت علمی و فناوری ریاست‌جمهوری، با افتتاح این واحد تولید آنزیم که بزرگترین واحد تولیدکننده آنزیم در کشور به شمار می‌رود، نیاز کشور به این محصول راهبرد تأمین خواهد شد.
فناوری راهبردی تولید آنزیم‌های صنعتی در صنایع لبنیات، نشاسته و گلوکز، آرد و نان، چرم و نساجی، شوینده‌ها و دام و طیور کاربرد وسیعی دارد.
بومی‌سازی فناوری تولید آنزیم‌های صنعتی "ایران ساخت" کشور را در مسیر ایجاد اشتغال دانش‌بنیان، قطع وابستگی به این فرآورده مهم و جلوگیری از خروج ارز هدایت می‌کند. با این فناوری بومی، تمامی آنزیم‌ها در شکل‌های گوناگون مایع، پودر و گرانول تولید و عرضه می‌شود.
شروع این پروژه با عقد قرارداد دانش فنی با دانشگاههای شهید بهشتی، تربیت مدرس و دیگر دانشگاههای معتبر کشور منعقد شد تا با همکاری مرکز تحقیقات بیوتکنولوژی تولید این محصولات آغاز شود.
تعداد شرکت‌های دانش بنیان تولیدکننده آنزیم در دنیا انگشت شمار بوده و جزو فرآورده‌های راهبردی زیست‌فناور به شمار می‌روند.
این خط تولید داخلی با آورده ۷۰ میلیارد تومانی بخش خصوصی، حمایت ۱۱ میلیارد تومانی صندوق نوآوری و شکوفایی زمینه ساز اشتغال ۱۰۰ نیروی مستقیم و ۵۰۰ نیروی مستقیم شد و گام دوم این شرکت دانش بنیان، تولید نسل جدید پروبیوتیک‌ها در کشور است.
پروتئین‌هایی که آنزیم خوانده می‌شوند کاتالیزور و یا سرعت بخش فعالیت‌های زیستی هستند و نقش مهمی در صنایع مختلفی چون صنایع غذایی، شوینده‌ها، دام و طیور و صنایع ترکیبی دارند.
حجم بازار واردات معادل ۵۶۰۰ تن برآورد شده است و از این میزان تقریبا ۴۵۰ تن به آنزیم «فیتاز» اختصاص دارد. این آنزیم با توجه به قیمت متوسط کیلویی ۲۰ هزار تومان در بازار عرضه می‌شود. این شرکت قادر است نیاز کشور به این آنزیم را تأمین و با بی نیاز کردن کشور به حجم قابل توجه واردات این فرآورده، کشور را در مسیر جلوگیری از خروج ارز، اشتغال دانش‌بنیان و خلق ارزش افزوده هدایت کند.
انتهای پیام
منبع : خبرگزاری ایسنا
کلمات کلیدی : میرنیوز سورنا ستاری معاونت علمي و فناوري رياست جمهوري آنزيم
اشتراک گذاری :
آخرین اخبار علمی
افسردگی از شایع‌ترین اختلالات روانپزشکی است
نشست مسئولان حوزه‌های بسیج دانشجویی دانشگاه آزاد برگزار شد
انتصاب مشاور رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی در امور فرهنگی
درمان بیماری ایدز در کشور رایگان است
کنگره بین المللی «سلامت در حوادث و بلایا» برگزار می‌شود
نخستین کلوز آپ از ستاره درحال مرگ در کهکشان همسایه ثبت شد
مهلت درخواست رشته‌های تحصیلی در حوزه‌های استانی تمدید شد
این مُسکن‌ها خطر خونریزی داخلی را افزایش می‌دهند
مهاجرت ۲۵ درصد اساتید؛ تلاش برای رفع مشکلات اقتصادی
وزارت بهداشت طب سنتی و مکمل را به رسمیت می‌شناسد
باید هزینه سلامت را با سبک زندگی سالم پایین بیاوریم
حسگر محققان ایرانی محیط آبزیان را ایمن نگه می‌دارد
عامل مهم ابتلا به تب دنگی در جهان
هزینه درمان ۸۰۰ هزار مصدوم ترافیکی روی دست نظام سلامت!
مهاجرت ۲۵ درصد اساتید/ تلاش برای رفع مشکلات اقتصادی اساتید
مهاجرت ۲۵درصد اساتید/ تلاش برای رفع مشکلات اقتصادی اساتید
اظهارات وزیر علوم درباره انتصابات و آمار دانشجویان اخراجی و تعلیقی
سه فاکتور خطر سکته مغزی/ آسان‌ترین راهکار کاهش استرس و اضطراب
قدیانی: دانشجویان بسیجی باید پرچمدار مراکز تحقیقاتی باشند
دانشجویان بسیجی باید پرچمدار مراکز تحقیقاتی باشند
نحوه ارائه خدمات پیامک انبوه برای کاهش شکایت کاربران بررسی شد
همکاری دانشگاههای شهیدبهشتی و شریف در حوزه هوش مصنوعی و رباتیک
مشکلات رزیدنت‌ها بررسی و رفع خواهد شد
شرایط پذیرش دانشجویان استعداد درخشان در دانشگاه شریف اعلام شد
ثبت‌نام دانشجویان استعداد درخشان در دانشگاه علم و صنعت تمدید شد
نوجوانان استرالیایی در آستانه محدودیت استفاده از شبکه‌های اجتماعی
ظفرقندی: موافق درمان رایگان سالمندان نیستم
افزایش ۲۰ درصدی مسمومیت با مونوکسید کربن در سال جاری
هر ایرانی صاحب شناسنامه سبک زندگی می‌شود
رشد تعداد مشترکین و ضریب نفوذ خدمات ارتباطی
