میرنیوز
به گزارش خبرنگار مهر، بازار تقاضا فرآوردههای لبنی از نیمه دوم دهه ۹۰ روند رو به کاهشی داشت و با وجود فعالیت شرکتهای قدرتمند لبنی در کشور، بازار مصرف آنها سال به سال کوچک و کوچکتر شد.
برخی از کارشناسان این حوزه از کاهش حدود ۳۰ درصدی مصرف حکایت میکنند و این امر تولیدکنندگان را ناچار کرده تا با تولید شیرخشک صنعتی و صادرات آن، بخشی از کوچک شدن بازار تقاضا داخلی را جبران کنند.
در حالی که سال به سال بازار تقاضا روند نزولی دارد قیمتها تحت تأثیر نرخ تورم افزایشی بوده و این امر خود بر رکود سنگین بازار دامن میزند.
دوم مهر ماه طی گفتوگویی که خبرنگار مهر با محمد فربد، سخنگوی انجمن صنایع فرآوردههای لبنی ایران داشت، او اعلام کرده بود که صنایع لبنی بر اساس روال، سالی یک بار افزایش قیمت دارد. تورم بالای ۴۰ درصد چند سال اخیر تمام پارامترهای تولیدکنندگان را از قیمت مواد اولیه، نرخ ارز تا بسته بندی، حمل و نقل و… افزایش داده و به عنوان مثال قیمت ارز از ۴۶ هزار تومان در اوایل سال ۱۴۰۲ به ۶۴ هزار و ۷۰۰ تومان رسید. این عدد با کنترل و تعدیل، امروز در کانال ۶۰ هزار تومان قرار دارد. بنابراین فقط در یک قلم ۳۰ درصد افزایش قیمت را شاهد هستیم.
وی با اشاره به افزایش دستمزد کارگران در ابتدای سال اظهار کرده بود، میزان دستمزد هم ابتدای سال ابلاغ میشود و تمام بنگاههای صنفی و صنعتی موظف به اعمال و اجرا آن هستند. تمام این موارد منهای قیمت شیر خام، سبب شده تا ما شاهد افزایش حدود ۱۶ درصدی محصولات لبنی در نیمه نخست سال باشیم.
فربد توضیح داده بود، در انجمن از تولیدکنندگان خواسته شد تا افزایش قیمتهایی که در پارامترهای تولید رخ داده، اعلام کنند. پس از رایزنی و چکش کاری در نهایت افزایش ۱۶ درصد مصوب شد. این عدد به شکل کتبی به سازمان حمایت مصرف کننده و تولیدکننده و وزارت جهاد کشاورزی گزارش شد. البته یک سری محدودیتهایی همچون عدم افزایش قیمت تا پایان ماه مبارک رمضان وجود دارد که جز برنامههای سالانه فعالان صنایع لبنی است؛ از این رو به جای افزایش قیمت در اول فروردین، آن به پایان ماه مبارک رمضان موکول میشود.
وی در ادامه سخنان به نرخ شیر خام اشاره کرده و گفته بود، نقش شیر خام حدود ۷۰ درصد در قیمت تمام شده بوده و با تغییر قیمت شیر خام درب دامداریها از هر کیلو گرم ۱۵ به ۱۸ هزار تومان، به معنی ۲۰ درصد افزایش است. اما چون نقش آن در قیمت تمام شده محصولات ۷۰ درصدی است نرخ فرآوردههای لبنی ۱۴ درصد افزایش مییابد. البته در کل افزایش قیمت فرآوردههای لبنی از ۳۰ درصد بیشتر نخواهد بود.
سخنگوی انجمن صنایع فرآوردههای لبنی ایران با بیان اینکه سود این صنعت حدود ۴ درصد است، اظهار کرده بود، رجوع به سایت کدال و رصد سود ۸ شرکت تولیدی، نشان میدهد متوسط سود خالص به دست آمده آنها ۴.۷ درصد بوده در حالی که صنعت لبنیات کف سود مصوب آن ۱۴ و حداکثر ۱۷ درصد است.
به این ترتیب همزمان با حذف قیمت دستوری ۴ محصول لبنی، از ۷ مهر قیمت محصولات لبنی ۳۰ درصد افزایش یافت و گزارش مهر تأیید شد. این افزایش نرخ شامل ۱۴ درصد افزایش ناشی از تغییر قیمت شیر خام و ۱۶ درصد هزینههای سربار تولید است.
نرخ ۴ قلم تنظیم بازار هنوز اعلام نشده است
در ادامه لازم به بیان است که قیمت ۴ قلم فرآورده لبنی با قیمت تعزیراتی هنوز مشخص نشده و در این خصوص سازمان حمایت تصمیم گیری میکند.
مسعود امرالهی، مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالای اساسی وزارت جهاد کشاورزی در گفتوگو با خبرنگار مهر عنوان کرد، طی هفتههای گذشته قیمت شیر خام نسبت به سال گذشته ۲۰ درصد افزایش یافت. در حال حاضر منتظر اعلام قیمت ۴ قلم فرآوردههای لبنی تنظیم بازار از سوی سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان هستیم؛ زیرا مرجع رسمی تعیین و اعلام قیمت، سازمان حمایت است.
وی تاکید کرد: این ۴ قلم تنظیم بازار که شامل پنیر UF ۴۰۰ گرمی، ماست دبه ۲.۵ کیلو گرمی، شیر یک لیتری کم چرب و شیر نایلونی ۹۰۰ گرمی میشود هنوز به ما اعلام نشده است.
منبع : خبرگزاری مهر
تعرفه گاز برای مشترکان پر مصرف افزایش یافت
بیمه محصولات کشاورزی در اجرای حمایت از کشاورزان ضروری است
دستورالعمل معاملات بازار ارز تجاری مرکز مبادله ارز و طلا ابلاغ شد
امروز اول آذر سکه در بازار طلا ۵۲میلیون و ۶۳۰هزار تومان معامله شد
آزادراه تهران-شمال و محور چالوس تا شنبه سوم آذر مسدود است
قیمت هر بشکه نفت خام ۱۰ سنت افزایش یافت
یارانه آبان ماه کی واریز می شود؟
کشف فرار مالیاتی یک رستوران در غرب تهران
پرداخت وام ازدواج و فرزندآوری از مرز ۱۷۳ همت گذشت
بنگاه داری بانکها موجب آسیب رسیدن به بازار مسکن خواهد شد
فردا رگبار پراکنده در ارتفاعات نوارشرقی کشور
ورود ۳۵۰۰ مگاوات برق تجدیدپذیر به شبکه سراسری تا اوج بارسال آینده
کاهش مصرف آنتیبیوتیکها در جمعیت دامی کشور در دستورکار قرار گرفت
اطلاعات صورت های مالی صندوق بازنشستگی کشوری افشا شد
افزایش قیمت خودرو شامل قراردادهای فروش فوری و فوق العاده نمی شود
معاون وزیر کار: مهارت فقط کلید اشتغال نیست بلکه مهمترین مؤلفه آن است
مصرف بنزین تا سال ۱۴۰۸ به ۲۵۰ میلیون لیتر در روز میرسد
مصرف بنزین تا سال ۱۴۰۸ به ۲۵۰ میلیون لیتر در روز میرسد
بیش از ۵ میلیارد دلار سرمایهگذاری خارجی تصویب شد
ثبت سفارش واردات قطعات خودروهای کمتر از یورو ۵ ممنوع شد
توسعه صادرات کشور با راهاندازی بازار ارز توافقی
افت ۱۲ هزار واحدی شاخص بورس
ثبت رسمی معاملات اموال غیرمنقول پلاکمحور است
۳۶ تصفیهخانه جدید آب در حال ساخت است
سامانه های بانک ملت از دسترس خارج شد
آغاز شمارهگذاری ۶۶۳۶ خودروی یورو ۴/ تولید ممنوع است
جزئیات نحوه اسقاط خودروهای فرسوده اعلام شد
سقف وام مسکن ایثارگران ۷۵۰ میلیون تومان شد
کشف سه فقره فرار مالیاتی به ارزش ۹ میلیارد تومان در استان گلستان
علت افزایش مصرف برق در ماه های سرد سال چیست؟