۶ روش طرز تهیه سالاد ماکارونی؛ خوشمزه و ساده برای مهمانی و مجالس

به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، این سالاد خوشمزه زا می‌توان به عنوان پیش غذا یا به همراه غذا در مهمانی‌ها سرو کرد. نام دیگر سالاد ماکارونی، سالاد اندونزی است.

اکالا بلاگ: سالاد ماکارونی یکی از سالادهای خوشمزه و لذیذ است که بسیار طرفدار دارد. این سالاد خوشمزه زا می‌توان به عنوان پیش غذا یا به همراه غذا در مهمانی‌ها سرو کرد. نام دیگر سالاد ماکارونی، سالاد اندونزی است. دستور پخت سالاد ماکارونی در سراسر دنیا متفاوت است. مثلاً در فیلیپین سالاد ماکارونی را به عنوان یک دسر با طعم شیرین درست می‌کنند یا در استرالیا و نیوزیلند از پاستا یا ماکارونی صدفی برای تهیه سالاد ماکارونی استفاده می‌کنند. سالاد ماکارونی را می‌توان با مواد مختلفی از جمله مرغ، ژامبون، سیب زمینی، تخم مرغ و… درست کرد که ما به تعدادی از آن‌ها در زیر خواهیم پرداخت.

۱ - سالاد ماکارونی با ژامبون و ادویه مخصوص

این مقدار مواد اولیه برای تهیه سالاد ماکارونی برای ۳ نفر مناسب است. برای خرید همه مواد اولیه با تخفیف از اپلیکیشن اکالا، کلیک کنید.

* ماکارونی طرح دار ۱/۲ بسته

* کالباس ۱ بسته

* خیارشور خردشده ۱پ یمانه

* کاهوخرد شده (اختیاری) به مقدار لازم

* گوجه خرد شده به مقدار لازم

*ذرت پخته ۱ پیمانه

*سس مایونز ۴ قاشق غذاخوری

* پودر زیره و فلفل ۱/۲ قاشق چایخوری

*پودر نعناع ۱ قاشق چایخوری

* ادویه سالاد ۱ قاشق چایخوری

۱- ماکارونی را داخل آب جوش می‌ریزیم، اجازه می‌دهیم با کمی نمک در حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزد. سپس آبکشی می‌کنیم و می‌گذاریم که حرارتش کم شود.

۲- کاهو، خیار شور، گوجه و کالباس را خرد می‌کنیم.

۳- همه مواد رو باهم مخلوط می‌کنیم. از یک ظرف بزرگ استفاده کنید که بتوانید به راحتی مواد را در آن مخلوط کنید.

۴- سپس همه مواد را با ماکارونی و سس و ادویه‌ها مخلوط می‌کنیم.

۵- آب یک عدد لیموترش تازه هم اضافه می‌کنیم.

۶- بعد از مخلوط شدن مواد، سالاد را با ظرف در بسته به مدت ۲ ساعت داخل یخچال قرار می‌دهیم تا خنک شود و سپس سالاد را سرو می‌کنیم.

۲- طرز تهیه سالاد ماکارونی با سیب زمینی

کافی است به مواد اولیه ر. ش قبل ۲ عدد سیب زمینی اضافه کنید.

در اولین مرحله برای تهیه سالاد ماکارونی ابتدا هویج و سیب زمینی‌ها را بشویید، پوست بگیرید و در یک قابلمه بریزید. بر روی آن آب بریزید و با حرارت ملایم اجاق گاز آن‌ها را طوری بپزید که کاملاً پخته شوند اما فرم خود را از دست ندهند تا در هنگام مخلوط کردن با دیگر مواد سالاد ماکارونی له نشوند. سپس هویج‌ها و سیب زمینی‌ها را از قابلمه خارج کنید و بر روی تخته آشپزخانه آن‌ها را نگینی خرد کنید و در یک کاسه بزرگ بریزید.

برای آماده کردن ماکارونی‌های فرمی آن‌ها را در یک قابلمه بریزید و روی آن به مقداری آب بریزید که ماکارونی‌ها در آب شناور شوند. برای اینکه ماکارونی‌ها به هم نچسبند کمتر از یک قاشق غذا خوری به آن روغن اضافه کنید.

سپس قابلمه را روی اجاق گاز بگذارید و حرارت زیر آن را متوسط بگذارید. آب را داخل آن بریزید و زمانی که آب به جوش آمد، ماکارونی را داخل آن ریخته و بعد از ۱۰ الی ۱۵ دقیقه ماکارونی پخته شده را آبکش نمایید. حواستان باشد ماکارونی بیشتر نپزد زیرا حالت شفته به خود می‌گیرد و قابل استفاده نیست. سپس آن را در آبکش بریزید تا آب اضافی آن خارج شود.

منظور از پخته بودن ماکارونی این است که حالت نرم داشته باشد و چنانچه با چنگال آن را برمی‌داریم کاملاً به داخل آن فرو رود.

هنگامی که که ماکارونی در حال آماده شدن است، کالباس ژامبون و خیار شور را به صورت مربع‌های یک شکل و یک اندازه برش دهید و سپس آن را به ماکارونی اضافه کنید.

اگر نخود فرنگی سما کنسروی است آن را بجوشانید و آماده کنید سپس به همراه شوید خشک شده و فلفل سیاه و مقداری نمک و سس مایونز به سالاد ماکارونی اضافه کنید. دقت کنید که مواد را به آرامی، به سالاد اضافه کنید و مخلوط کنید تا از له شدن آن‌ها جلوگیری کنید.

طرز تهیه سالاد الویه مجلسی؛ نکات طلایی برای خوشمزه‌تر شدن آن

در انتها سالاد ماکارونی را با خیارشور، ذرت، گوجه فرنگی و سس تزیین کنید و روی آن سلفون بکشید و در یخچال قرار دهید تا خوب فرم بگیرند و آماده خوردن شوند.

۳- سالاد ماکارونی خوشمزه و مجلسی

اگر می‌خواهید سالاد ماکارونی شما مجلسی و زیبا باشد، بهتر است از مرغ به جای ژامبون استفاده کنید. سپس تمام مراحل بالا را رعایت کنید تا سالاد شما مجلسی شود. در ضمن برای تزیین سالاد ماکارونی مجلسی می‌توانید از سبزیجاتی همچون جعفری خرد شده و پیازچه به همراه ذرت تفت داده شده استفاده کنید.

۴- سالاد ماکارونی قالبی

بعد از اینکه مواد سالاد ماکارونی را با یکدیگر مخلوط کردید، همه سس را به آن اضافه نکنید، زیرا همه سس توسط ماکارونی جذب می‌شود و سالاد خشک خواهد شد. بعد از سرد شدن سالاد بقیه سس را به آن اضافه کنید. برای قالبی شدن سالاد ماکارونی آن را در قالب بگذارید و نایلون فریزر بر روی آن بکشید و با قاشق روی آن را صاف کنید. بعد از مدتی که سالاد ماکارونی خودش را گرفت آن را در ظرف مورد نظر برگردانید.

۵- سالاد ماکارونی به همراه تن ماهی

برای تهیه سالاد ماکارونی، می‌توانید به جای استفاده از ژامبون از تن ماهی استفاده کنید که بسیار سالم‌تر و مقوی تر است. دقت کنید که قبل از استفاده از تن ماهی آن را بجوشانید. طرز تهیه این سالاد ماکارونی نیز همانند دستور قبلی است اما به جای ژامبون از تن ماهی استفاده می‌شود.

۶- سالاد ماکارونی گیاهی

همیشه در تهیه سالاد ماکارونی لازم نیست از ژامبون، مرغ یا تن ماهی استفاده کنید. می‌توانید از کلم بروکلی، نخود فرنگی و گوجه گیلاسی به صورت نیم پز استفاده کنید. برای تهیه سس هم از ماست، مقداری سس مایونز و آبلیمو تازه استفاده کنید و به آن فلفل و نمک نیز استفاده کنید. یک غذای درجه یک برای گیاهخوارها است.

نکات طلائی در تهیه سالاد ماکارونی

اگر بلافاصله قصد خوردن سالاد ماکارونی را ندارید و می‌خواهید در یخچال باقی بماند، به آن سس اضافه نکنید. یک الی دو ساعت قبل از مصرف سس را اضافه کنید تا سالاد تازگی و طراوت خود را داشته باشد.

طرز تهیه سالاد ماکارونی که به آن پرداختیم مناسب ۴ تا ۵ نفر است. در صورت کم یا زیاد شدن افراد، نسبت‌های مواد اولیه را تغییر دهید.

در سالاد ماکارونی از تخم مرغ پخته به جای سیب زمینی می‌توانید استفاده کنید.

این مطلب، یک خبر آگهی بوده و خبرگزاری مهر در محتوای آن هیچ نظری ندارد.

منبع : خبرگزاری مهر

آخرین اخبار بازار

آیین نامه جدید واردات خودرو ابلاغ شد

2024-11-24T22:00:46+03:30

شرایط و ضوابط واردات انواع خودروهای سواری نو و کارکرده به داخل کشور ابلاغ شد.

چرا نرم افزار حسابداری آنلاین، امروزه یک ضرورت است؟

2024-11-24T13:47:22+03:30

نرم‌افزارهای حسابداری آنلاین به مدیران این امکان را می‌دهند که به جای اتلاف وقت و انرژی، امور مالی خود را تنها با چند کلیک ساده مدیریت کنند.

شرایط ابطال گارانتی خودرو اعلام شد

2024-11-24T12:14:04+03:30

اگر خودروسازان موارد مربوط به گارانتی خودرو را رعایت نکنند مردم می‌توانند به آدرس www.irangs.ir مراجعه و از خودروسازان شکایت کنند.

راهنمای کامل برای استایل اسپرت مردانه

2024-11-24T10:54:09+03:30

در ادامه، همه‌چیز را درباره استایل اسپرت مردانه و چگونگی خلق ظاهرهایی جذاب و کاربردی برای هرروز خواهید یافت. آماده‌اید؟ بیایید استایل کردن را شروع کنیم.

قیمت دلار به ۵۲۹۲۴ تومان رسید

2024-11-24T10:00:43+03:30

قیمت دلار در صرافی ملی، امروز به ۵۲,۹۲۴ (پنجاه و دو هزار و نهصد و بیست و چهار) تومان رسید

جوجه‌ریزی امسال نسبت‌به سال گذشته ۲۰ درصد افزایش یافت

2024-11-24T08:14:03+03:30

یک مسئول صنفی گفت: آمار جوجه‌ریزی در ۶ ماهه نخست امسال نسبت‌به مشابه سال گذشته ۲۰ درصد افزایش یافت؛ ضمن این‌که میزان جوجه‌ریزی از شهریور ماه نیز روند صعودی د...

راهنمای سفر به مشهد در خلوت‌ترین زمان‌ها

2024-11-23T13:00:43+03:30

همراه ما باشید تا راهنمای کاملی از سفر به این شهر در خلوت‌ترین زمان‌ها در اختیارتان قرار دهیم.

قیمت آجر سفال ۱۴۰۳؛ محاسبه تعداد آجر در هر متر مربع دیوار ۲۰سانتی

2024-11-23T13:00:43+03:30

در این محتوا قصد داریم به بررسی قیمت آجر سفال در سال ۱۴۰۳ بپردازیم. با توجه به نوسانات بازار مصالح ساختمانی، اطلاع از قیمت دقیق و به روز آجر سفال برای هر پرو...

بررسی مهمترین دلایل کار نکردن ماشین لباسشویی

2024-11-23T13:00:42+03:30

اگر به فکر پیشگیری از خرابی ‌های پرهزینه یا رفع مشکلات احتمالی دستگاه خود هستید تا پایان این مقاله همراه ما باشید.

چگونه سوختگی فرش را از بین ببریم؟

2024-11-23T13:00:42+03:30

اگر به هر دلیلی فرش شما دچار سوختگی شده بهتر است با کلیدی‌ترین نکات رفع سوختگی فرش آشنا شوید.

تقویت سئو با افزایش دامین اتوریتی و خرید ورودی گوگل

2024-11-23T13:00:41+03:30

آیا می‌دانید چگونه می‌توانید وب‌سایت خود را به صفحه اول نتایج جستجوی گوگل برسانید؟ پاسخ ساده است؛ افزایش دامین اتوریتی و دریافت ترافیک باکیفیت از گوگل!

خدمات تخصصی شیشه اتومبیل تهران

2024-11-23T13:00:41+03:30

خدمات شیشه اتومبیل تهران با تجربه و تجهیزات پیشرفته، انواع خدمات تعویض، نصب و تعمیر شیشه خودرو را با کیفیت بالا و قیمت مناسب ارائه می‌دهد.

قیمت سکه یک میلیون تومان افزایش یافت

2024-11-23T12:34:02+03:30

نرخ طلا و سکه با صعود قیمت‌ها در بازار امروز نمایان شد؛ به طوری که نرخ سکه امامی با یک میلیون تومان افزایش به ۵۳ میلیون و ۶۲۰ هزار تومان رسید.

برنج‌های وارداتی در حال ترخیص است

2024-11-23T08:20:40+03:30

سخنگوی انجمن واردکنندگان برنج درباره وضعیت ترخیص بارهای دپو در گمرکات گفت: پس از پایان ممنوعیت واردات از ابتدای آذر ترخیص برنج‌های خارجی آغاز شده و در حال ان...

قیمت جدید محصولات ایران خودرو اعلام شد+ جدول

2024-11-22T13:20:42+03:30

قیمت جدید و نهایی تمام محصولات تولیدی ایران خودرو ویژه آذرماه ۱۴۰۳ اعلام شد.

امروز اول آذر سکه در بازار طلا ۵۲میلیون و ۶۳۰هزار تومان معامله شد

2024-11-21T13:14:06+03:30

امروز اول آذر ۱۴۰۳، قیمت هر قطعه سکه امامی در بازار طلا ۵۲ میلیون و ۶۳۰ هزار تومان در حال داد و ستد است که این عدد برای تک‌فروشی ۵۲ میلیون و ۸۳۰ هزار تومان ا...

مقایسه ویدئو پروژکتور با تلویزیون

2024-11-20T14:47:23+03:30

در این مقاله قصد داریم با نگاهی جامع، این دو فناوری را از زوایای مختلف بررسی کنیم و به این سوال پاسخ دهیم که آیا پروژکتور می‌تواند جای تلویزیون را بگیرد یا خ...

سیستم ERP چیست؟

2024-11-20T14:47:22+03:30

ما قصد داریم در این مقاله به ضروری‌ترین ویژگی‌های یک راهکار جامع و یکپارچه سیستم ERP برای سازمان‌ها بپردازیم.

چگونه زبان انگلیسی را در سه ماه یاد بگیریم؟

2024-11-20T14:47:22+03:30

چگونه زبان انگلیسی را در سه ماه یاد بگیریم؟ در این مقاله با هم یادگیری زبان انگلیسی در سه ماه را بررسی می‌کنیم.

آموزش برق خودرو آموزشگاه تهران پایتخت

2024-11-20T11:14:04+03:30

این مقاله به بررسی جنبه‌های مختلف آموزش برق خودرو، اهمیت آن، محتوای دوره‌ها، و تأثیرات مثبت این آموزش‌ها بر بازار کار و صنعت خودرو می‌پردازد.

معرفی و خرید بهترین تشک های خارجی

2024-11-20T11:14:04+03:30

در ادامه مقاله باهم چند نمونه از بهترین تشک های به روز دنیا رو مقایسه و معرفی می کنیم.

آغاز حراج جدید سکه از ساعت ۱۲

2024-11-20T10:20:48+03:30

حراج جدید سکه‌های طلا در مرکز مبادله از ساعت ۱۲ امروز برگزار می‌شود و خریداران از ساعت ۱۲ تا ۱۴ برای ثبت سفارش مهلت دارند.

آغاز حراج جدید سکه ازساعت۱۲

2024-11-20T09:54:04+03:30

حراج جدید سکه‌های طلا در مرکز مبادله از ساعت ۱۲ امروز برگزار می‌شود و خریداران از ساعت ۱۲ تا ۱۴ برای ثبت سفارش مهلت دارند.

قیمت هر اونس طلا امروز به ۲۶۴۰ دلار و ۸۵ سنت رسید

2024-11-20T09:40:42+03:30

قیمت هر اونس طلا امروز با ۰.۳۳ درصد افزایش به ۲۶۴۰ دلار و ۸۵ سنت رسید.

قیمت طلا و سکه ۲۹ آبان؛ سکه ۵۱ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان شد

2024-11-19T15:07:25+03:30

قیمت هر قطعه سکه طرح جدید امروز با رشد ۱۳۴ هزار تومانی نسبت به دیروز به ۵۱ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان رسید.

نرخ ارز در مرکز مبادله ۲۹ آبان؛ پیشتازی دلار نیما

2024-11-19T15:07:25+03:30

قیمت اسکناس دلار امروز در معاملات مرکز مبادله ارز و طلای ایران نسبت به‌ دیروز ۲۰۴ تومان رشد و یورو افزایش ۴۶۰ تومانی را ثبت کرد.

از خلاقیت تا تولید؛ چرا خدمات پرینت سه بعدی تحولی در صنعت شماست؟

2024-11-19T14:00:47+03:30

در این مقاله، به تأثیرات و نقش این فناوری در صنعت و آینده نگاهی خواهیم داشت.

معرفی بهترین مقاصد برای سفر در فصول سرد سال

2024-11-19T14:00:46+03:30

بسیاری از افراد تصور می‌کنند که زمستان تنها برای خانه‌نشینی مناسب است، اما در حقیقت این فصل می‌تواند بهترین زمان برای سفر به برخی نقاط باشد.

اتوماسیون ایمیل مارکتینگ؛ استراتژی برای افزایش تعامل و نرخ تبدیل

2024-11-19T14:00:46+03:30

در این مقاله به بررسی مزایا، روش‌ها و استراتژی‌های استفاده از اتوماسیون ایمیل مارکتینگ به منظور افزایش تعامل و نرخ تبدیل می‌پردازیم.

رجیستری گوشی های آیفون آغاز شد

2024-11-19T12:41:09+03:30

سازمان توسعه تجارت در بخشنامه ای از آغاز رجیستری گوشی های آیفون خبر داد و تاکید کرد که امکان ثبت تلفن همراه با نشان تجاری اپل با رویه مسافری فراهم شده است.