میرنیوز
آموزش پفیلا گوجه‌ای
2021-08-08T12:22:41+04:30
به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، ذرت یک ماده غذایی پر ویتامین است که مصرف زیادی در آشپزی دارد. دنیای آشپزی از رمز و رازهای نشنیده و شنیده، پر است، پس برای این که یک آشپز حرفه ای باشید باید هم آموخت و هم تجربه کسب کرد. ذرت بو داده یا همان پفیلا یکی از پرطرفدارترین تنقلات خوشمزه و ترد است که ارزش غذایی بسیار بالایی دارد که می‌توانید آن را به راحتی در منزل تهیه و نوش جان کنید. همه ی شما می‌دانید که برای تهیه پفیلا گوجه‌ای از ذرت استفاده می‌کنند.
بهترین میان وعده مناسب برای لاغر شدن پفیلا یا پاپ کورن است. شما می‌توانید پفیلا را در طعم‌های مختلف مثل پنیری، گوجه‌ای، کره ای، فلفلی و … تهیه کنید. پفیلاهایی که در بسته بندی ها به فروش می‌رود ممکن است مضر و ناسالم باشند چرا که حاوی مواد نگه دارنده می‌باشند. پس به شما توصیه می‌کنیم برای تازه‌تر و مقرون به صرفه تر بودن پفیلا در منزل آن را تهیه کنید تا از سالم بودن آن اطمینان پیدا کنید.
مواد لازم جهت تهیه پفیلا گوجه‌ای در خانه
ذرت خشک
روغن
پودر گوجه
نمک
فلفل
پودر آویشن
طرز تهیه پفیلا گوجه‌ای خانگی
در این مطلب به بررسی آموزش آشپزی پفیلا گوجه‌ای در خانه می‌پردازیم، بهتر است جهت اطلاع بیشتر در این باره همراه با ما باشید.
طرز تهیه پفیلا
۱_ مقداری روغن درون قابلمه‌ای ریخته و روی شعله گاز قرار دهید سپس به اندازه دلخواه ذرت بردارید و درون قابلمه بریزید و درب آن را بگذارید. توجه داشته باشید که حرارت زیر قابلمه باید متوسط باشد.
۲_ در هنگام طبخ قابلمه را به چپ و راست تکان دهید تا همه ی ذرت‌ها قشنگ باز شود. این کار باعث می‌شود پوست ذرت، طلایی باقی بماند.
۳_ وقتی صدای باز شدن ذرت‌ها را شنیدید می‌توانید شعله گاز را کم کنید و درب قابلمه را بردارید و به جای آن یک آبکش فلزی قرار داده تا مرتب پف کنند و نسوزند.
۴_ وقتی دیدید همه ی ذرت‌ها باز شده اند و صدایی نیامد شعله گاز را خاموش کنید و پفیلا را از قابلمه خارج کنید و نمک، پودر گوجه، آویشن و فلفل را به آن افزوده و خوب بچرخانید تا به پفیلا بچسبد.
نکاتی برای تهیه پفیلا گوجه‌ای در منزل
۱_ برای تهیه پفیلا گوجه‌ای حتماً از ذرت مناسب و مرغوب استفاده کنید چون در غیر این صورت ذرت باز نمی‌شود و خوب پف نمی‌کند.
۲_ به هیچ عنوان ذرت نباید خیس باشد و اگر خیس بود خوب آنها را خشک کنید. چرا که ذرت نم دار خوب باز نمی‌شود و احتمال دارد بسوزد.
۳_ از ذرت نو استفاده کنید چرا که ذرت کهنه ممکن است خوب پف نکند.
۴_ شعله گاز نباید کم باشد چرا که این کار باعث می‌شود ذرت‌ها عرق کنند و درست پف نکنند.
۵_ روغن نه باید زیاد و نه کم باشد یعنی طوری باشد که فقط کف ظرف را بگیرد.
کلام آخر
پفیلا گوجه‌ای آماده شده را می‌توانید در جای خشک و خنک و دور از نور خورشید قرار دهید و به عنوان میان وعده از آن استفاده کنید. مادرانی که به فکر تغذیه سالم برای فرزندان دلبندشان هستند می‌توانند پفیلا را جایگزین هله هوله‌های غیر بهداشتی کنند تا از سلامت فرزندان خود مطمئن باشند. امیدوارم از این آموزش آشپزی بهترین استفاده لازم را ببرید و در منزل پفیلا گوجه‌ای ترد و خوشمزه تهیه کنید و از آن لذت ببرید.
پفیلا خانگی
شما خوبان می‌توانید جهت کسب اطلاع بیشتر در رابطه با آشپزی، آموزش آشپزی، پفیلا گوجه‌ای به وب سایت گیف گیف مراجعه کنید.
این مطلب، یک خبر آگهی بوده و خبرگزاری مهر در محتوای آن هیچ نظری ندارد.
منبع : خبرگزاری مهر
کلمات کلیدی : میرنیوز ذرت کسب و کار کتاب های آشپزی
اشتراک گذاری :
آخرین اخبار بازار
قیمت طلا، قیمت دلار، قیمت سکه و قیمت ارز ۱۴۰۳/۰۱/۲۵
زمان اولین حراج سکه در سال جدید اعلام شد+شرایط
قیمت جهانی طلا امروز ۱۴۰۳/۰۱/۱۵
قیمت طلا، قیمت دلار، قیمت سکه و قیمت ارز ۱۴۰۳/۰۱/۱۵
خریدهای هیجانی در بازار طلا و سکه/ حباب سکه ۲ برابر شد
قیمت جهانی طلا ۱۴۰۳/۰۱/۱۷/ رشد ۲۵ درصدی قیمت طلا طی ۶ ماه
قیمت جهانی طلا امروز ۱۴۰۳/۰۱/۲۰
دلار مبادله‌ای ثابت ماند؛ یورو کاهش یافت
قیمت طلا، قیمت دلار، قیمت سکه و قیمت ارز ۱۴۰۳/۰۱/۲۰
کاهش ۴.۵ میلیونی قیمت سکه در ۲ روز/ خریدار نیست
مدیر عامل پاکسان: سال ۱۴۰۳ در تاریخ پاکسان ماندگار خواهد شد
زمان جدید حراج شمش طلا اعلام شد+شرایط
قیمت روز ارزهای مبادله‌ای/ یورو رشد کرد
آدرس غلط درباره تاثیر خودروهای داخلی بر تصادفات
قیمت طلا، قیمت دلار، قیمت سکه و قیمت ارز ۱۴۰۳/۰۱/۲۱
قیمت جهانی طلا امروز ۱۴۰۳/۰۱/۲۲
تحول ساختار تولید ذوب آهن اصفهان در راستای تحقق شعار سال
دست‌یابی به بالاترین میزان تولید در تاریخ فولاد سبا
دستاوردهای فولاد مبارکه در بازاریابی وفروش محصولات
آمادگی شرکت خدمات پس از فروش ایران‌خودرو در تعطیلات عید فطر
قیمت جهانی طلا امروز ۱۴۰۳/۰۱/۲۴
طلای جهانی از ۲۴۰۰ دلار گذشت
خاندوزی: محصولات بانک تجارت نمونه‌ای موفق در خدمات بانکی کشور است
حباب سکه ۲۰۰ هزار تومان کاهش یافت
قیمت جهانی طلا امروز ۱۴۰۲/۱۲/۰۵
حمایت ایران خودرو از نوجوانان و جوانان آموزش دیده بهزیستی
ارائه سفته الکترونیک پارسیان با ویژگی‌های خاص
بخشودگی جرایم دیرکرد بازپرداخت اقساط در بانک سینا
اسامی برگزیدگان بهمن ماه قرعه‌کشی تسهیلات طرح "امید رفاه" بانک رفاه کارگران اعلام شد
عضو هیأت مدیره بانک صنعت و معدن: بانک های توسعه ای معماری کسب و کار و فناوری اطلاعات خود را تغییر دهند
