میرنیوز
ناهید خداکرمی در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به شایعات سمی بودن شیر گفت: بحث آلوده بودن لبنیات به آفلاتوکسین موضوع امروز نیست و از سال ۹۱ که نتایج یک مطالعه در این رابطه منتشر شد به طور جدی این بحث پیگیری شود، آفالا توکسین میتواند از طریق خوراک دام و طیور منتقل شود و میتوان اثرش را در محصولات لبنی دید زیرا سمی است که از بین نمیرود.
وی ادامه داد: اما در شیرهایی که پاستوریزه و هموژنیزه میشوند حدود ۷۵ درصد این سم از بین میرود و آن میزانی که میماند از حد استاندارد بالاتر نمیرود معمولاً در لبنیات همه کشورهای جهان میشود رد پای آفلاتو کسین رو به درجاتی پیدا کرد.
رییس کمیته سلامت شورای شهر تهران با بیان این که نمیتوان به اظهارات بازرس یک انجمن که وظیفه حاکمیتی هم در این رابطه نداشته است استناد کرد گفت: نمیتوان برای چنین اظهار نظرهایی که باعث نگرانی افکار عمومی هم شده به نتایج مطالعات سال ۹۱ استناد کرد.
خداکرمی با اشاره به بازدیدهایی که کمیسیون سلامت از کارخانجات لبنی داشته است گفت: به دلیل تکلیفی که در برابر سلامت عمومی شهروندان و شهر داریم، بازدیدهای متعددی از کارخانجات لبنی داریم داشته ایم و همه آنها بر اساس اصول و استاندارد کار میکنند اما وظیفه سه دانشگاه تهران که در این رابطه مسئولیت دارند، هستند که این اظهارات را راستی آزمایی کنند و نگرانی که در مردم ایجاد شده را با مستندات رفع کنند.
منبع : خبرگزاری مهر
پایان انحصار آمریکا در گردهافشانی با پهپادهای ایرانی!
ربودن دختر ۱۷ساله توسط خواستگار شرور در تهران!
ماجرای سنگاندازی برای واردات واگنهای متروی تهران چیست؟
رویه غلط سازمان محیط زیست برای توسعه "قرقهای شکار"
ساخت پهپادهای آشیانهدار توسط یک شرکت دانشبنیان
حل مشکلات ۱۲ساله تملکات ملکی پروژه روددره فرحزاد
آغاز اجرای طرح "نور" برای برخورد با ناهنجاریهای اجتماعی
شناسایی ۷۹ مبتلا به وبا در سال گذشته/کاهش چشمگیر آمار بیماری
طرح کالا برگ فجرانه در ایستگاه پایانی
التیام سریعتر زخمهای دیابتی با کمک پانسمان نانویی
۳ میدان میوه و ترهبار در جنوب تهران احداث میشود
مشکلات واگنهای مترو با ورود رئیسجمهور حل میشود؟
تقویت دانش لازمه مدیریت سرمایه انسانی
امتحانات شبه نهایی دانشآموزان دهم و یازدهم از دوشنبه
ورود واگنهای مترو امسال منتفی نیست
ثبتنام رسمی برای دریافت مشوقهای سربازی از ۱۵ اردیبهشت
چند درصد از زائران حج تمتع امسال زنان هستند؟
افزایش ۳۰۰ درصدی برداشت میگو از مزارع خاکی پرورش میگو
انتقاد بهزیستی از کمکاری مسئولان شهری در قبال معلولان
ربودن دختر ۱۷ ساله توسط خواستگار شرور در تهران!
"زورگیران مسلح اتوبان صدر" دستگیر شدند
"برقی شدن پایتخت" فروردین پاک تهران را همیشگی میکند
فوت ۱۶۸ نفر در حوادث ویژه هفته گذشته/ ۱۵۹۴ مصدوم در تصادفات
احتمال تغییر زمان آغاز سال تحصیلی
استخدام ۱۰۰۰۰ معلم ورزش در سال ۱۴۰۳/ دانشآموزان موفق رشتههای ورزشی بدون کنکور معلم میشوند
غربالگری اختلالات یادگیری دانشآموزان دبستانی بعد از تعطیلات عید
کشف ۳۴۲ عدد لوازم خانگی قاچاق در خیابان فدائیان اسلام
ترخیص خودروهای توقیفی به مناسبت نیمه شعبان
توصیههای پلیس درپی هشدار هواشناسی/ سفر غیرضروری نروید
صفر تا صد میزان افزایش عوارض ساختمانی، طرح ترافیک و پارک حاشیهای در سال ۱۴۰۳